Australie / page 3

Septembre 2, 2019

En Australie, les défenseurs appellent à une amélioration du classement de l'état de santé de l'huile d'olive

Un rapport indépendant commandé par le gouvernement australien a recommandé de ne pas améliorer le classement des étoiles santé de l'huile d'olive en raison de sa teneur en graisses saturées. Les opposants ont déclaré que le rapport passe à côté de la situation sanitaire dans son ensemble.

Juillet 29, 2019

Nouveau financement pour la recherche sur la démence et MedDiet

Des chercheurs de l'université de Swinburne ont reçu des fonds pour poursuivre leurs recherches sur les liens entre l'adhésion au régime méditerranéen et une réduction du risque de démence.

Septembre 7, 2018

La sécheresse en Australie laisse présager une saison difficile pour les petits producteurs

Bien que le secteur dans son ensemble reste probablement globalement inchangé, les petits producteurs de la côte est risquent d’être les plus touchés par la sécheresse.

Janvier 16, 2017

Une meilleure méthode pour contrôler les oliviers sauvages en Australie

La méthode d'abattage d'écorce basale est une méthode plus abordable et plus rapide pour la sélection des oliviers sauvages en Australie.

Janvier 3, 2017

Les essais australiens Medfly d'Oxitec se poursuivent

Malgré les retards, Oxitec, de la British Biotech Company, est toujours convaincue que sa souche de mouche de l’olive génétiquement modifiée atteindra de nouvelles étapes d’essai, mais il reste encore beaucoup à faire pour que les producteurs puissent accéder à ces insectes à leur avantage.

Décembre 19, 2016

Une ferme australienne menacée par un virus mortel qui aspire la sève

Le virus de la dentelle d'olive a touché l'Australie occidentale et menace de se propager davantage dans le pays.

Décembre 13, 2016

Un supermarché australien accusé d'utiliser des feuilles d'olivier comme charge dans les produits à base d'origan

Plusieurs grands supermarchés australiens, dont la célèbre chaîne Aldi, ont été pris pour cible après avoir découvert qu'ils remplissaient leurs produits d'origan de feuilles d'olivier.

Jun. 8, 2016

L'étoile australienne ne connaît pas de frontières

Rob McGavin a amené Boundary Bend à séduire des consommateurs australiens de plus en plus éduqués. Avec l'expansion de son entreprise sur le plus grand marché du monde, les chances de trouver des huiles d'olive primées Cobram Estate dans un magasin près de chez vous s'améliorent chaque jour.

Août 20, 2014

L'huile d'olive et le riz au centre du troisième championnat de l'hémisphère sud

Les producteurs et les amateurs d’Australie, de Nouvelle-Zélande et d’Afrique du Sud participeront à un concours récompensant les huiles d’olive primées et les plats novateurs.

Jun. 11, 2014

Le séminaire «Food Is Medicine» met en évidence les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé

L'événement gratuit s'adresse aux professionnels de santé et propose des présentations sur les effets positifs de la consommation d'huile d'olive extra vierge.

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Jun. 10, 2014

Un australien Tycoon soutient l'expansion de Boundary Bend aux États-Unis

On pense que Chris Corrigan disposera d’environ la moitié du montant de 10 pour le lancement des produits Boundary Bend et des efforts de recherche aux États-Unis.

Février 20, 2014

Massage médaille d'or

Bien que l’huile d’olive ne soit pas encore couramment utilisée dans l’industrie du massage et du spa, il existe une tendance croissante vers cette alternative bénéfique pour la santé.

Décembre 9, 2013

Des importateurs accusent un groupe australien de fausses déclarations

L’Australian Olive Association a lancé une campagne «Buy Aussie», qu’un groupe qualifie de trompeuse.

Jun. 26, 2013

Megatrends de l'industrie de l'huile d'olive

Simon Field examine certaines tendances mondiales à prendre en compte lors de la planification de la durabilité et de la croissance des entreprises d’huile d’olive.

Avril 26, 2013

L'Australie et la Nouvelle-Zélande brillent au concours international d'huile d'olive

L'Australie et la Nouvelle-Zélande ont dominé la compétition internationale d'huile d'olive 2013 New York la semaine dernière.

Mars 22, 2013

Le Nouveau Monde ne parvient pas à augmenter la limite de Campesterol pour l'huile d'olive

Les producteurs du Nouveau Monde ont encore une fois échoué dans leur tentative de relever la limite fixée pour le campestérol dans l'huile d'olive, qui, selon eux, constitue un obstacle au commerce.

Décembre 7, 2012

Pop-up Olive Grove à Sydney

La candidate australienne au Masterchef, Justine Schofield, a pris le feu pour cuisiner un festin à l’espagnol pour les habitants de Sydney.

7 novembre 2012

L'Australie récompense les meilleures vierges supplémentaires pour 2012

Avec son altitude élevée, son climat frais et ses variétés d'olives sélectionnées, Abilene Grove Blend a été classé meilleur EVOO australien de cette année.

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