Huile d'olive australienne

En Australie, les défenseurs appellent à une amélioration du classement de l'état de santé de l'huile d'olive

Un rapport indépendant commandé par le gouvernement australien a recommandé de ne pas améliorer le classement des étoiles santé de l'huile d'olive en raison de sa teneur en graisses saturées. Les opposants ont déclaré que le rapport passe à côté de la situation sanitaire dans son ensemble.

L'Italien Monini lance l'Australien Extra Virgin

Le producteur italien d’huile d’olive Monini a présenté un nouveau extra virgin l'huile d'olive du domaine australien où l'entreprise a planté des oliviers à 2004.
Rapport spécial

L'huile d'olive australienne prend le ballon, roule

Profitant de l'adoption de nouvelles normes volontaires pour l'huile d'olive et d'une large couverture médiatique, le président de l'Australian Olive Association, Paul Miller, a pris la parole mercredi.

Richard Gawel sur une larme

Le célèbre expert en matière d’huile d’olive d’Adélaïde est réputé pour ses critiques d’huile d’olive, ses affronts aux droits de l’homme et tout ce qui l’agace.