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la biodiversité

Profils de producteurs

Décembre 5, 2019

Intendance et excellence à García de la Cruz

Cinq générations de la famille García de la Cruz participent à la création de la marque primée de La Mancha.

Production

Août 27, 2019

Redécouvrir les variétés anciennes pour relever les défis d'aujourd'hui

Les cultivars d'olives anciennes récupérés semblent apporter une bonne réponse aux défis actuels, tels que ceux posés par le changement climatique, les températures extrêmes et les parasites.

Business

Avril 15, 2019

Le lavandin introduit dans les oliveraies espagnoles pour prévenir l'érosion

Le Lavandin est la culture la plus récente plantée en Andalousie pour aider à prévenir l'érosion, à promouvoir la biodiversité et à fournir aux agriculteurs un revenu supplémentaire.

Monde

Octobre 16, 2018

Une étude menée en Espagne confirme que l'olivier est une culture stratégique pour restaurer la biodiversité

Les oliveraies ont perdu beaucoup de leur biodiversité, mais selon les nouvelles conclusions d'une étude réalisée en Andalousie, il existe encore des possibilités de récupération.

Europe

Juillet 9, 2018

L'agriculture biodynamique: entre science et foi

Les oliveraies de la ferme primée Marina Palusci sont gérées conformément à la biodynamie, méthode très controversée mais souvent couronnée de succès.

Production

Décembre 7, 2017

De nouveaux modèles de culture de l'olivier favoriseraient la biodiversité dans les oliveraies

José Eugenio Gutiérrez et ses collaborateurs souhaitent créer une certification de la biodiversité pour les olives de table et les huiles d'olive.

Europe

Janvier 20, 2017

Un projet en Grèce convertit la culture de l'olivier en un outil de gestion du climat

Depuis quatre ans, le projet OLIVE CLIMA en Grèce s'attaque aux défis posés par le changement climatique en Méditerranée en introduisant des techniques innovantes permettant de convertir la culture de l'olivier en un outil de gestion du climat.

Business

Janvier 5, 2017

Colinas de Garzón: Le joyau de la couronne de l'Euro en Uruguay

Colinas de Garzón est l’un des premiers producteurs d’huile d’olive et de vin en Uruguay, ainsi qu’une destination prisée des touristes.

Europe

18 novembre 2016

La production durable d'huile d'olive contribue à atténuer le changement climatique

Le Conseil oléicole international a participé à la Conférence des parties à la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (COP22) pour présenter des recherches sur la production durable d'huile d'olive.

Profils de producteurs

Octobre 5, 2016

Un producteur d'huile d'olive primé pense que le contrôle des mauvaises herbes est pour les oiseaux

Un jeune producteur espagnol d’huile d’olive a décidé d’utiliser des oies pour désherber dans les oliveraies de sa famille. Ce faisant, il espère non seulement contenir le sous-bois, mais également promouvoir la survie d'une oie espagnole en voie de disparition.

Variétés d'olives

Jun. 22, 2016

Farmer produit une EVOO à partir de variétés d'olives sauvées et récemment découvertes

La Zadruga est une ferme située sur la rive ouest du lac de Garde qui produit une EVOO de haute qualité à partir de variétés rares, sauvées et récemment découvertes.

Profils de producteurs

Janvier 29, 2013

Crédits coopératifs primés Biodiversité, Récolte précoce pour son fruité Arbequina

La culture de l’olivier au milieu d’amandiers, de pommiers, de poiriers et de pins a permis à Oli d’Arbeca de remporter le prix du "fruit doux vert" à la Fira de l’Oli.