Huile d'olive de Californie

Février 10, 2021

UC Davis Olive Center nomme un nouveau directeur

Javier Fernandez-Salvador rejoindra l'UC Davis Olive Center en tant que directeur exécutif en juin.

Décembre 28, 2020

Un agriculteur californien apprend à s'adapter au changement constant

Les défis créés par la pandémie et le changement climatique ont incité un producteur primé à suivre le courant.

Décembre 18, 2020

Le rendement californien sera inférieur aux prévisions

Le climat et Covid-19 ont compliqué la récolte pour de nombreux producteurs alors qu'ils entraient dans une année morte, mais la qualité serait plus élevée que jamais.

Octobre 8, 2020

Récolte en cours en Californie au milieu d'incendies de forêt historiques, Covid concerne

Les producteurs prévoient des rendements inférieurs à ceux de l'an dernier. Les incendies de forêt records semblent avoir eu un effet minime sur les oléiculteurs de l'État.

Septembre 21, 2020

Le fondateur d'Olive Center démissionne après 12 ans

Dan Flynn a annoncé qu'il démissionnerait de son poste de directeur exécutif de l'UC Davis Olive Center. Le principal défi de son successeur sera d'élargir la base financière du centre.

Août 7, 2020

California Trade Group annule son accord d'adhésion après un retour de bâton

Quarante-six producteurs membres - représentant la majorité de la production et des revenus du COOC - ont condamné le changement de l'accord, arguant qu'il dévaluait l'association commerciale et l'huile d'olive de Californie.

Août 28, 2019

Les producteurs californiens s'attendent à un retour à des rendements normaux cette saison

Le California Olive Oil Council estime que la production d'huile d'olive atteindra environ 4.0 millions de gallons cette année, soit une augmentation de 135% par rapport à la récolte lamentable de l'année dernière.

Août 12, 2019

Corto Olive et Gemsa parviennent à un règlement dans un litige en matière de marques

Gemsa Enterprises a accepté de cesser d'utiliser des matériaux d'emballage qui, selon Corto Olive, contrevenaient à la marque 51-49, mais elle n'a pas avoué avoir commis une faute.

Octobre 31, 2018

Le fondateur de Global Gardens voit l'olivier au cœur de la permaculture en Californie

Theo Stephan, producteur de longue date et sommelier certifié, cherche à faire connaître son amour pour l'huile d'olive et l'environnement.

Octobre 2, 2018

Des conditions météorologiques inhabituelles mènent à une mauvaise récolte en Californie

Au milieu d'une récolte affectée par les fluctuations de température de fin d'hiver, la Californie s'attend à une baisse de 30% de la production d'huile d'olive cette saison.

Août 27, 2018

California Olive Ranch annonce son expansion

Une injection de fonds propres de 35 millions de dollars est utilisée pour ajouter plus de 2,000 acres de champs agricoles, infrastructure supplémentaire, personnel et recherche et développement, a révélé la société.

Juillet 25, 2018

Corto Olive Sues Rival Gemsa pour allégation de contrefaçon de marque

Corto a intenté un procès aujourd'hui contre Gemsa Enterprises, LLC pour ce que Corto a appelé un "contrefaçon flagrante" de sa marque d'huile mélangée 51-49.

Jun. 11, 2018

Des conditions météorologiques inhabituelles pourraient poser problème pour la culture de l'olivier en Californie

Un hiver chaud suivi de plusieurs rafales de printemps ont entraîné une diminution du nombre d'oliviers en fleurs dans le centre de la Californie.

Mars 1, 2017

Est un brassage parfait pour l'industrie de l'huile d'olive en Californie?

Les vents contraires pour le marché européen de l'huile d'olive semblent de bon augure pour le secteur en pleine croissance de la Californie.

Janvier 31, 2017

Ce que les pluies récentes signifient pour les agriculteurs de Californie

Après des années de sécheresse, la pluie est revenue une nouvelle fois en Californie. Tandis que beaucoup célèbrent, d'autres subissent des conséquences négatives, notamment des inondations et des récoltes retardées.

Janvier 19, 2017

Sciabica célèbre les années 80 de l'huile d'olive de Californie

Depuis 1936, les Sciabicas perpétuent une tradition familiale de production de qualité et un engagement envers leurs clients.

Décembre 12, 2016

La production d'huile d'olive en Californie atteint les tonnes 13,300

Une estimation du California Olive Oil Council révèle une forte croissance de la production et de la part de marché de l'État.

29 novembre 2016

Gold Rush II: la concurrence pour les olives de Californie laisse certains petits producteurs infructueux

Les offres en dollars australiens du nouveau venu australien californien éloignent les plus petits producteurs de l'état.

4 novembre 2016

Pour ce maître Miller, 'Tout est dans le métier'

Pablo Voitzuk, meunier de Pacific Sun Farms, affirme que la magie de l'huile d'olive extra vierge de qualité réside dans sa façonnage.

Juillet 26, 2016

Les nouveaux oléagineux de Californie sont alertés

L'agent pathogène Neofabraea a été observé sur les arbres Arbosana et Arbequina dans la vallée de Sacramento, le comté de Glenn et San Joaquin.

Janvier 19, 2016

Réunion d'information de la Commission de l'huile d'olive de Californie

L’OOCC a été créée par l’industrie de l’huile d’olive de Californie dans le but d’élaborer, de vérifier et de faire respecter des normes applicables à l’huile d’olive de Californie et de mener des recherches sur les olives et l’huile d’olive. Il a tenu une réunion à Sacramento la semaine dernière.

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