Huile d'olive de Californie

Octobre 8, 2020

Récolte en cours en Californie au milieu d'incendies de forêt historiques, Covid concerne

Les producteurs prévoient des rendements inférieurs à ceux de l'an dernier. Les incendies de forêt records semblent avoir eu un effet minime sur les oléiculteurs de l'État.

Septembre 21, 2020

Le fondateur d'Olive Center démissionne après 12 ans

Dan Flynn a annoncé qu'il démissionnerait de son poste de directeur exécutif de l'UC Davis Olive Center. Le principal défi de son successeur sera d'élargir la base financière du centre.

Août 7, 2020

California Trade Group annule son accord d'adhésion après un retour de bâton

Quarante-six producteurs membres - représentant la majorité de la production et des revenus du COOC - ont condamné le changement de l'accord, arguant qu'il dévaluait l'association commerciale et l'huile d'olive de Californie.

Mai. 18, 2020

Record de victoires pour les producteurs américains au Concours mondial d'huile d'olive

Les producteurs américains ont remporté un record de 56 médailles d'or et 18 d'argent au premier concours mondial de qualité d'huile d'olive. Seuls les producteurs espagnols et italiens ont reçu plus.

Février 17, 2020

Le projet de loi vise à protéger la marque «Made in California»

Un projet de loi empêcherait les consommateurs d'être induits en erreur en achetant des huiles d'olive «californiennes» qui proviennent d'ailleurs.

Janvier 27, 2020

Les incendies de forêt ne devraient pas avoir d'incidence sur les chiffres de production de 2019 en Californie

Les oléiculteurs ont été largement épargnés du sort des producteurs de vin, qui risquent de subir des revers suite à l'incendie de Kincade qui a ravagé le comté de Sonoma à la fin de l'année dernière.

Octobre 2, 2018

Des conditions météorologiques inhabituelles mènent à une mauvaise récolte en Californie

Au milieu d'une récolte affectée par les fluctuations de température de fin d'hiver, la Californie s'attend à une baisse de 30% de la production d'huile d'olive cette saison.

Août 27, 2018

California Olive Ranch annonce son expansion

Une injection de fonds propres de 35 millions de dollars est utilisée pour ajouter plus de 2,000 acres de champs agricoles, infrastructure supplémentaire, personnel et recherche et développement, a révélé la société.

Juillet 25, 2018

Corto Olive Sues Rival Gemsa pour allégation de contrefaçon de marque

Corto a intenté un procès aujourd'hui contre Gemsa Enterprises, LLC pour ce que Corto a appelé un "contrefaçon flagrante" de sa marque d'huile mélangée 51-49.

Jun. 11, 2018

Des conditions météorologiques inhabituelles pourraient poser problème pour la culture de l'olivier en Californie

Un hiver chaud suivi de plusieurs rafales de printemps ont entraîné une diminution du nombre d'oliviers en fleurs dans le centre de la Californie.

Jun. 10, 2018

Miller primé fait ses adieux à Pacific Sun

Pablo Voitzuk quitte Pacific Sun Farms, en Californie, à la suite de la décision de la société de fermer son usine de production d'huile d'olive après sept années de succès et de nombreuses récompenses.

Mai. 10, 2018

Les producteurs américains remportent un nombre record de prix

Après une année réussie à la NYIOOC, les producteurs réfléchissent à ce que signifient leurs récompenses pour eux et à ce que le concours dit de leurs marques et de la qualité de l'huile d'olive extra vierge américaine.

Mai. 8, 2018

UC Davis présente la Master Class Growing, Milling and Branding

L'UC Davis Olive Center introduit une nouvelle classe sur la culture, la mouture et la valorisation de l'olivier en juin, réunissant des instructeurs expérimentés pour une immersion de deux jours en classe et sur le terrain.

Décembre 12, 2016

La production d'huile d'olive en Californie atteint les tonnes 13,300

Une estimation du California Olive Oil Council révèle une forte croissance de la production et de la part de marché de l'État.

29 novembre 2016

Gold Rush II: la concurrence pour les olives de Californie laisse certains petits producteurs infructueux

Les offres en dollars australiens du nouveau venu australien californien éloignent les plus petits producteurs de l'état.

4 novembre 2016

Pour ce maître Miller, 'Tout est dans le métier'

Pablo Voitzuk, meunier de Pacific Sun Farms, affirme que la magie de l'huile d'olive extra vierge de qualité réside dans sa façonnage.

Juillet 26, 2016

Les nouveaux oléagineux de Californie sont alertés

L'agent pathogène Neofabraea a été observé sur les arbres Arbosana et Arbequina dans la vallée de Sacramento, le comté de Glenn et San Joaquin.

Janvier 19, 2016

Réunion d'information de la Commission de l'huile d'olive de Californie

L’OOCC a été créée par l’industrie de l’huile d’olive de Californie dans le but d’élaborer, de vérifier et de faire respecter des normes applicables à l’huile d’olive de Californie et de mener des recherches sur les olives et l’huile d’olive. Il a tenu une réunion à Sacramento la semaine dernière.

Octobre 15, 2015

La récolte exceptionnelle de la Californie pourrait ne pas produire le huile que certains prédisent

Les producteurs avertissent qu'il est trop tôt pour dire si la hausse du tonnage de fruits donnera le million de gallons 4 prédit plus tôt.

Janvier 29, 2015

La California State Fair obtient un financement de l'USDA pour organiser un concours d'huile d'olive

Avec $ 115,000 du département de l'agriculture des États-Unis, un nouveau concours permettra de promouvoir les huiles d'olive de Californie et d'informer le public sur les normes de qualité.

Janvier 5, 2015

«Nous, olives» de la Californie ouvre à Brooklyn

Le détaillant d'huile d'olive basé en Californie, We Olive, a ouvert sa première franchise sur la côte est à Boerum Hill, à Brooklyn, dans l'état de New York.

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