Conseil de l'huile d'olive de Californie
Mai. 18, 2021
Les producteurs honorent Dan Flynn pour ses contributions à l'huile d'olive de Californie
Le fondateur de l'UC Davis Olive Center a reçu le prix Pioneer du California Olive Oil Council pour son "impact durable sur l'industrie de l'huile d'olive de l'État".
Août 7, 2020
California Trade Group annule son accord d'adhésion après un retour de bâton
Quarante-six producteurs membres - représentant la majorité de la production et des revenus du COOC - ont condamné le changement de l'accord, arguant qu'il dévaluait l'association commerciale et l'huile d'olive de Californie.
Janvier 8, 2020
Le COOC nomme un nouveau directeur Réalisateur
Patricia King a été nommée directrice exécutive du California Olive Oil Council après le départ à la retraite de Patty Darragh l'automne dernier après 22 ans au sein du conseil.
Octobre 2, 2018
Des conditions météorologiques inhabituelles mènent à une mauvaise récolte en Californie
Au milieu d'une récolte affectée par les fluctuations de température de fin d'hiver, la Californie s'attend à une baisse de 30% de la production d'huile d'olive cette saison.
Août 27, 2018
California Olive Ranch annonce son expansion
Une injection de fonds propres de 35 millions de dollars est utilisée pour ajouter plus de 2,000 acres de champs agricoles, infrastructure supplémentaire, personnel et recherche et développement, a révélé la société.
Jun. 11, 2018
Un hiver chaud suivi de plusieurs rafales de printemps ont entraîné une diminution du nombre d'oliviers en fleurs dans le centre de la Californie.
Octobre 23, 2017 Amérique du Nord
Les feux de forêt ne devraient pas affecter la production record d'huile d'olive en Californie
Août 7, 2017 Business
Patricia Darragh du COOC: 20 ans avec l'huile d'olive de Californie
Mars 1, 2017 Business
Est un brassage parfait pour l'industrie de l'huile d'olive en Californie?
Décembre 12, 2016 Amérique du Nord
La production d'huile d'olive en Californie atteint les tonnes 13,300
Janvier 19, 2016 Amérique du Nord
Réunion d'information de la Commission de l'huile d'olive de Californie
Septembre 18, 2014
La Californie approuve les normes d'huile d'olive
L’industrie californienne de l’huile d’olive se réjouit de l’adoption par l’État de nouvelles normes pour l’huile d’olive produite dans l’État.
Août 22, 2014
La fraîcheur, un ingrédient clé pour Pasolivo
L'entreprise familiale attribue le succès de la marque à la priorité accordée à la certification du California Oil Oil Council (COOC).
Août 21, 2014
La sécheresse est juste un obstacle sur la route pour l'huile d'olive de Californie
Malgré la sécheresse qui dure depuis longtemps, la production nationale augmente à mesure que les Américains s'instruisent davantage sur les huiles d'olive locales.
Juillet 22, 2014
Points de vue divergents sur les normes proposées pour l'huile d'olive en Californie
Quarante-neuf témoins ont témoigné sur les normes proposées en matière de classement et d'étiquetage de l'huile d'olive, et de nombreux autres ont présenté des observations écrites.
Mai. 6, 2014
Who's Who sur la nouvelle Commission de l'huile d'olive de Californie
Pour améliorer la compétitivité de l'État, la Commission devrait définir des normes significatives et obligatoires pour l'huile d'olive.
Mars 29, 2014
Les producteurs californiens approuvent la commission d'État sur l'huile d'olive
Les producteurs californiens ont voté en faveur de la création d'une nouvelle commission de l'huile d'olive de Californie dans le but de renforcer la compétitivité de l'industrie de l'huile d'olive de l'État.
Janvier 24, 2014
Les importateurs et les producteurs californiens entament un dialogue à Davis
Lors d'une réunion improbable, les producteurs d'huile d'olive de Californie ont rencontré les principaux importateurs d'huile d'UC Davis à UC Davis pour trouver un terrain d'entente.
Mars 10, 2011
Changement dans l'air à la réunion du California Olive Oil Council
Lors de la réunion de cette semaine à Monterey, on a eu l’impression que l’industrie locale se trouvait à un moment charnière, avec des défis et des opportunités sans précédent.
Décembre 12, 2010
La Californie Olive Ranch sonne le changement avec le Nouvel An
Le plus grand producteur d’huile d’olive aux États-Unis continue de se développer sur de nouveaux marchés tout en intégrant de nouvelles initiatives en matière d’emballage et d’éducation des consommateurs.
23 novembre 2010
Une étude californienne confirme le boom de l'huile d'olive
"Nous avons estimé le million de gallons à 1.1, mais cela a permis aux gens de faire une comparaison avec un pays très connu comme producteur, ce qui est passionnant." Patricia Darragh
Octobre 25, 2010
Nouvelles normes américaines sur l'huile d'olive en vigueur aujourd'hui
Les producteurs qui choisissent d'étiqueter leur produit «Huile d'olive extra vierge américaine» peuvent maintenant commencer le processus de vérification et de certification par l'USDA.
Août 13, 2010
EVOO et A-Rod: l'aube de l'ère des tests de l'huile d'olive
La poursuite a été annoncée à la manière typiquement américaine, avec l'aide d'un chef renommé. Peut-être que c’est ce qu’il fallait faire. Rien ne se passe ici sans bourdonnement.
Août 4, 2010
Un procès cible des marques d'huile d'olive dénoncées dans une étude de Davis
La poursuite est le dernier développement survenu au lendemain de l’étude Davis, qui a été financée en partie par des producteurs d’huile d’olive en Californie.
Juillet 26, 2010
Davis Olive Center Chemist, Bauer de NAOOA sur NPR
Le débat continue de tourbillonner autour du récent rapport de l'UC Davis Olive Center selon lequel la plupart des huiles d'olive extra vierge importées échantillonnées ne répondaient pas aux normes internationales.
Juillet 14, 2010
En Amérique, l'huile d'olive d'un océan à l'autre
Vous pouvez remercier l'industrie californienne en plein essor pour le buzz autour de l'huile d'olive aux États-Unis ces temps-ci, mais les habitants de la côte Est ne sont pas exactement des vierges au concept.
