Huile d'olive de Californie / page 10

Septembre 6, 2010

Berkeley Olive Grove: les vieilles coutumes du nouveau monde

Demandez à Darro Grieco ce qui rend son EVOO primé si bon et il dira que ce sont les vieux arbres de la Mission, l’agriculture sèche et la récolte manuelle. Sommes-nous toujours en Californie?

Août 19, 2010

Hillstone Olive Oil: Enracinée dans la tradition

L'huile d'olive Hillstone primée de Laurie Schuler-Flynn et Amy DelBondio témoigne de leur soin tout au long du processus de production. Après tout, leurs grand-mères regardent.

Jun. 19, 2010

Dan Flynn de l'UC Davis Olive Center

"C'était amusant de voir les consommateurs goûter correctement l'huile d'olive pour la première fois." Dan Flynn, Université de Californie au Davis Olive Center