Huile d'olive de Californie / page 8

Septembre 30, 2019

L'industrie de l'huile d'olive en Californie adopte des exigences d'étiquetage plus strictes

La Commission de l'huile d'olive de Californie a annoncé de nouvelles règles qui s'appliqueront aux grands producteurs, notamment l'ajout de dates limites optimales pour toutes les étiquettes d'huile d'olive et le renforcement des règles relatives au mode d'étiquetage de la provenance de l'huile d'olive.

Août 28, 2019

Les producteurs californiens s'attendent à un retour à des rendements normaux cette saison

Le California Olive Oil Council estime que la production d'huile d'olive atteindra environ 4.0 millions de gallons cette année, soit une augmentation de 135% par rapport à la récolte lamentable de l'année dernière.

Août 12, 2019

Corto Olive et Gemsa parviennent à un règlement dans un litige en matière de marques

Gemsa Enterprises a accepté de cesser d'utiliser des matériaux d'emballage qui, selon Corto Olive, contrevenaient à la marque 51-49, mais elle n'a pas avoué avoir commis une faute.

Jun. 10, 2018

Miller primé fait ses adieux à Pacific Sun

Pablo Voitzuk quitte Pacific Sun Farms, en Californie, à la suite de la décision de la société de fermer son usine de production d'huile d'olive après sept années de succès et de nombreuses récompenses.

Mai. 10, 2018

Les producteurs américains remportent un nombre record de prix

Après une année réussie à la NYIOOC, les producteurs réfléchissent à ce que signifient leurs récompenses pour eux et à ce que le concours dit de leurs marques et de la qualité de l'huile d'olive extra vierge américaine.

Mai. 8, 2018

UC Davis présente la Master Class Growing, Milling and Branding

L'UC Davis Olive Center introduit une nouvelle classe sur la culture, la mouture et la valorisation de l'olivier en juin, réunissant des instructeurs expérimentés pour une immersion de deux jours en classe et sur le terrain.

Janvier 17, 2018

UC Davis Olive Center tourne 10

L'Université de Californie au Davis Olive Center célèbre cette semaine son dixième anniversaire en tant que centre de recherche et d'enseignement qui continue d'influer sur l'industrie de l'huile d'olive dans le monde entier.

Décembre 15, 2017

California Olive Ranch obtient un investissement de 35M $

Le COR a déclaré avoir reçu le plus gros investissement jamais réalisé par un producteur américain, qui sera utilisé pour la recherche, l'expansion et la mise en œuvre d'initiatives environnementales.

30 novembre 2017

Après les feux de forêt, les producteurs californiens trouvent leur inspiration dans Harvest

Les oléiculteurs californiens discutent des rendements attendus pour cette année, ainsi que des avantages et des inconvénients de leur travail.

1 novembre 2017

Californie Olive Ranch regarde à l'étranger

Le directeur général, Gregg Kelley, a déclaré qu'une alliance avec des producteurs argentins constituait "une opportunité de proposer un portefeuille diversifié à nos clients tout en développant notre réseau de fermes et de partenaires producteurs."

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Octobre 23, 2017

Les feux de forêt ne devraient pas affecter la production record d'huile d'olive en Californie

Selon le California Olive Oil Council, la récolte de 2017 devrait atteindre une production record de 4.3 millions de gallons.

Octobre 10, 2017

Des scènes «apocalyptiques» à Napa et à Sonoma

Les communautés situées le long de la célèbre région viticole du nord de la Californie ont été ravagées par des incendies de forêt venus de nulle part.

Octobre 9, 2017

Californie Olive Ranch poursuit l'agriculture régénérative

Le COR souhaite devenir l’un des premiers grands producteurs de cultures permanentes à adopter efficacement une approche de l’agriculture régénérative, qui consiste à réduire les déchets et à réutiliser les sous-produits.

Septembre 18, 2017

California Olive Ranch: défier la tradition

En mettant l'accent sur la technologie, Gregg Kelley et son équipe cherchent à produire une huile d'olive de haute qualité à grande échelle.

Août 29, 2017

Temecula s'associe à Home Builder pour créer une communauté centrée sur les olives

Temecula Olive Oil Company travaille avec un promoteur immobilier sur son prochain projet résidentiel Miralon, une communauté moderne construite autour d'oliveraies.

Août 16, 2017

California Olive Ranch rejoint les producteurs de l'Amérique du Sud dans le nouveau "mélange des Amériques"

Le principal producteur américain d’huile d’olive s’approvisionne en huiles d’Amérique du Sud dans le but de continuer à acquérir des parts de marché.

Jun. 14, 2017

Los Olivos: la ville californienne où les olives sont nombreuses

Dans la vallée Santa Ynez de Santa Barbara, en Californie, Los Olivos est un lieu riche en culture et en histoire.

Mars 1, 2017

Est un brassage parfait pour l'industrie de l'huile d'olive en Californie?

Les vents contraires pour le marché européen de l'huile d'olive semblent de bon augure pour le secteur en pleine croissance de la Californie.

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