Huile d'olive de Californie / page 9

Décembre 12, 2010

La Californie Olive Ranch sonne le changement avec le Nouvel An

Le plus grand producteur d’huile d’olive aux États-Unis continue de se développer sur de nouveaux marchés tout en intégrant de nouvelles initiatives en matière d’emballage et d’éducation des consommateurs.

Décembre 8, 2010

Le laboratoire sensoriel de l'huile d'olive UC Davis obtient la certification du CIO

En tant que comité accrédité par le CIO, le laboratoire d'huile d'olive UC Davis est une ressource importante pour les producteurs, les détaillants et les importateurs dans l'évaluation de la qualité de l'huile d'olive.

23 novembre 2010

Une étude californienne confirme le boom de l'huile d'olive

"Nous avons estimé le million de gallons à 1.1, mais cela a permis aux gens de faire une comparaison avec un pays très connu comme producteur, ce qui est passionnant." Patricia Darragh