Huile d'olive de Californie / page 9
Jun. 10, 2018
Miller primé fait ses adieux à Pacific Sun
Pablo Voitzuk quitte Pacific Sun Farms, en Californie, à la suite de la décision de la société de fermer son usine de production d'huile d'olive après sept années de succès et de nombreuses récompenses.
Mai. 10, 2018
Les producteurs américains remportent un nombre record de prix
Après une année réussie à la NYIOOC, les producteurs réfléchissent à ce que signifient leurs récompenses pour eux et à ce que le concours dit de leurs marques et de la qualité de l'huile d'olive extra vierge américaine.
Mai. 8, 2018
UC Davis présente la Master Class Growing, Milling and Branding
L'UC Davis Olive Center introduit une nouvelle classe sur la culture, la mouture et la valorisation de l'olivier en juin, réunissant des instructeurs expérimentés pour une immersion de deux jours en classe et sur le terrain.
Janvier 17, 2018 Amérique du Nord
Décembre 15, 2017 La Brochure
30 novembre 2017 Vidéo
Après les feux de forêt, les producteurs californiens trouvent leur inspiration dans Harvest
1 novembre 2017 Profils de producteurs
Octobre 23, 2017 Amérique du Nord
Les feux de forêt ne devraient pas affecter la production record d'huile d'olive en Californie
Octobre 10, 2017
Des scènes «apocalyptiques» à Napa et à Sonoma
Les communautés situées le long de la célèbre région viticole du nord de la Californie ont été ravagées par des incendies de forêt venus de nulle part.
Octobre 9, 2017
Californie Olive Ranch poursuit l'agriculture régénérative
Le COR souhaite devenir l’un des premiers grands producteurs de cultures permanentes à adopter efficacement une approche de l’agriculture régénérative, qui consiste à réduire les déchets et à réutiliser les sous-produits.
Septembre 18, 2017
California Olive Ranch: défier la tradition
En mettant l'accent sur la technologie, Gregg Kelley et son équipe cherchent à produire une huile d'olive de haute qualité à grande échelle.
Août 29, 2017
Temecula s'associe à Home Builder pour créer une communauté centrée sur les olives
Temecula Olive Oil Company travaille avec un promoteur immobilier sur son prochain projet résidentiel Miralon, une communauté moderne construite autour d'oliveraies.
Août 16, 2017
Le principal producteur américain d’huile d’olive s’approvisionne en huiles d’Amérique du Sud dans le but de continuer à acquérir des parts de marché.
Jun. 14, 2017
Los Olivos: la ville californienne où les olives sont nombreuses
Dans la vallée Santa Ynez de Santa Barbara, en Californie, Los Olivos est un lieu riche en culture et en histoire.
Mars 1, 2017
Est un brassage parfait pour l'industrie de l'huile d'olive en Californie?
Les vents contraires pour le marché européen de l'huile d'olive semblent de bon augure pour le secteur en pleine croissance de la Californie.
Janvier 31, 2017
Ce que les pluies récentes signifient pour les agriculteurs de Californie
Après des années de sécheresse, la pluie est revenue une nouvelle fois en Californie. Tandis que beaucoup célèbrent, d'autres subissent des conséquences négatives, notamment des inondations et des récoltes retardées.
Janvier 19, 2017
Sciabica célèbre les années 80 de l'huile d'olive de Californie
Depuis 1936, les Sciabicas perpétuent une tradition familiale de production de qualité et un engagement envers leurs clients.
Décembre 12, 2016
La production d'huile d'olive en Californie atteint les tonnes 13,300
Une estimation du California Olive Oil Council révèle une forte croissance de la production et de la part de marché de l'État.
29 novembre 2016
Les offres en dollars australiens du nouveau venu australien californien éloignent les plus petits producteurs de l'état.
4 novembre 2016
Pour ce maître Miller, 'Tout est dans le métier'
Pablo Voitzuk, meunier de Pacific Sun Farms, affirme que la magie de l'huile d'olive extra vierge de qualité réside dans sa façonnage.
Juillet 26, 2016
Les nouveaux oléagineux de Californie sont alertés
L'agent pathogène Neofabraea a été observé sur les arbres Arbosana et Arbequina dans la vallée de Sacramento, le comté de Glenn et San Joaquin.
Janvier 19, 2016
Réunion d'information de la Commission de l'huile d'olive de Californie
L’OOCC a été créée par l’industrie de l’huile d’olive de Californie dans le but d’élaborer, de vérifier et de faire respecter des normes applicables à l’huile d’olive de Californie et de mener des recherches sur les olives et l’huile d’olive. Il a tenu une réunion à Sacramento la semaine dernière.
Octobre 15, 2015
La récolte exceptionnelle de la Californie pourrait ne pas produire le huile que certains prédisent
Les producteurs avertissent qu'il est trop tôt pour dire si la hausse du tonnage de fruits donnera le million de gallons 4 prédit plus tôt.