Chili

Jun. 30, 2021

Les producteurs sud-américains célèbrent NYIOOC Victoires après une année difficile

La pandémie et les conditions climatiques difficiles ont entravé les récoltes de l'Argentine, du Chili et de l'Uruguay, mais ces producteurs ont réussi à remporter les prix de qualité les plus convoités de l'industrie.

Mai. 17, 2021

Les producteurs chiliens passent une année difficile à une récolte prometteuse

Le Chili devrait produire environ 20,000 2021 tonnes d'huile d'olive en -. Les producteurs ont renouvelé leur attention sur la qualité pour aider leurs marques à se démarquer.

Jun. 9, 2020

Pandémie, sécheresse lente récolte chilienne

L'aggravation de l'épidémie de coronavirus au Chili a ajouté aux défis auxquels sont confrontés les producteurs qui restent néanmoins optimistes quant à la qualité de leurs récoltes.

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Avril 6, 2020

Les producteurs chiliens s'efforcent de prévenir les perturbations des récoltes face au Covid-19

Les producteurs d'huile d'olive chiliens se préparent pour une récolte précoce avec un minimum de travailleurs pendant le pic prévu de Covid-19 dans le pays.

Octobre 17, 2019

Lancement à Santiago du premier guide d'huile d'olive du Chili

Guía Oliva 2019 examine et évalue les huiles d'olive extra vierge et aromatisées vendues au Chili.

Juillet 11, 2019

Un guide chilien cherche à promouvoir les producteurs locaux et la consommation

Guía Oliva 2019 évaluera et décrira les huiles d'olive extra vierge vendues au Chili. Les auteurs ont l'intention d'éduquer les consommateurs sur ce qui se passe dans le monde de l'huile d'olive chilienne.

Mars 28, 2017

Construire l'identité chilienne à travers EVOO

Fondée à 2006, la société australienne Family Family Estates jouit d'une reconnaissance internationale rapide et réfléchie.

Décembre 8, 2016

Le Chili célèbre les olives d'Azapa

Cette année, la petite vallée fertile a obtenu son indication géographique âprement disputée. À l'extrême pointe nord du désert d'Atacama, Azapa ne reçoit pas de pluie, mais des puits alimentés par les hivers des hautes plaines situées au-dessus fournissent de l'eau toute l'année.

Décembre 5, 2016

Le Chili en passe de dépasser la croissance de 19 en pourcentage de la production d'huile d'olive

Avec une production d'huile 22,000 supérieure à 2016, le Chili a surmonté des conditions climatiques défavorables en combinant efficacité, efficacité et souci de la qualité.

Février 18, 2016

Comment le terroir affecte la qualité de l'EVOO au Chili

Une étude récente a révélé que la situation géographique avait une plus grande influence sur la concentration de composés sensoriels dans l'huile d'olive extra vierge que les cultivars.

Octobre 6, 2014

Sol D'Oro Southern Edition reconnaît les meilleurs producteurs de la région

Le concours basé à Vérone a tenu sa première édition méridionale dans la capitale chilienne, réunissant des producteurs d’Amérique du Sud, d’Afrique du Sud et d’Australie.

Juillet 29, 2014

Le concours Sol D'Oro lancera l'édition de l'hémisphère sud au Chili

La compétition lancera sa première édition de l'hémisphère sud à Santiago la dernière semaine de septembre.

Juillet 25, 2014

LA Competition annonce les gagnants de l'hémisphère sud

Soixante-six producteurs originaires d’Argentine, d’Australie, du Chili, de Nouvelle-Zélande, du Pérou, d’Afrique du Sud et d’Uruguay ont participé au concours qui célébrait sa 15e année.

Juillet 15, 2010

Groupe chilien Angelini investit un million d'euros dans un moulin à huile d'olive de 3

Au Chili, Angelini va investir plus de 3 Millions d’euros dans la construction de ce qui deviendra l’un des moulins à huile d’olive les plus importants du pays.

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