conférences

Jun. 10, 2019

La conférence annuelle sur le régime alimentaire méditerranéen retourne dans la capitale nationale

Divers professionnels de l'industrie de la santé et de l'huile d'olive se réuniront à Washington DC fin juin pour la conférence annuelle sur la diète méditerranéenne.

Octobre 3, 2018

Conférence sur l'huile d'olive à Yale en cours

Pas moins que les haut-parleurs 26 avaient chacun entre les minutes 20 et 40 aujourd'hui dans un mélange rapide de présentations principalement scientifiques sur les mécanismes derrière les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé.

Septembre 25, 2018

L'événement UC Davis se concentrera sur l'huile d'olive de première qualité

L'événement mettra en vedette des intervenants de différentes parties de l'industrie afin de donner aux producteurs une idée de la provenance et de la direction de cette partie du secteur.

Juillet 11, 2018

Le PDG de la plus grande entreprise d'huile d'olive qualifie le modèle commercial de l'industrie de «cassé»

Pierluigi Tosato s’est entretenu aujourd’hui avec un groupe représentant les principaux importateurs et a déclaré que l’industrie se trompait.

Mai. 17, 2018

La quatrième conférence sur l'huile d'olive se tiendra dans la région de Chicago

Les producteurs, les importateurs et les détaillants se réuniront pour entendre des orateurs qui discuteront d'un large éventail de sujets, allant de la santé et de la nutrition à l'huile d'olive au renforcement des contrôles et des normes de qualité.

Janvier 22, 2018

Simplifier la science est l'objectif de la nouvelle campagne de marketing aux États-Unis

Lors d'une conférence en Californie, l'International Olive Council a présenté son plan visant à traduire la richesse en bienfaits prouvés pour la santé par une consommation croissante.

Février 6, 2015

Madrid Fusión met la lumière sur l'huile d'olive espagnole

Madrid Fusión 2015 a organisé trois jours de vitrines créatives et de démonstrations culinaires avec une utilisation libérale de extra virgin l'huile d'olive.

Février 5, 2015

Jaén présente le meilleur de l'Espagne à Madrid Fusión

Xanty Elias de Restaurante Acanthúm a remporté le premier prix du XIIe prix international de cuisine avec Extra Virgin L'huile d'olive à Madrid.

Octobre 16, 2014

Le congrès de cuisine invite les chefs à explorer la cuisine méditerranéenne antique

Le premier Congrès de la cuisine méditerranéenne a offert aux chefs de huit pays méditerranéens l’occasion d’explorer les racines de leur patrimoine culinaire.

Septembre 25, 2014

La conférence au Pérou souhaite créer un pont entre la recherche et la production

Le Pérou prévoit de combler le fossé entre la recherche et la production aujourd'hui lors du Forum international de l'innovation à Tacna.

Septembre 22, 2014

Régime méditerranéen, santé sur le lieu de travail à la conférence de Harvard

La Harvard School of Public Health organise deux événements à la fin du mois de septembre pour célébrer la cuisine grecque et les bienfaits du régime méditerranéen pour la santé.

Janvier 22, 2014

Des huiles d'olive de près et de loin présentées au Winter Fancy Food Show

Depuis sa 39e année, le salon continue de rassembler des producteurs d'huile d'olive du monde entier et à proximité.

Décembre 14, 2013

Congrès de Córdoba pour promouvoir l’excellence dans Extra Virgin Huile d'olive

«Construire des ponts» est le thème du Congrès international des Extra Virgin L'huile d'olive à Cordoue, en Espagne.