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Mai. 4, 2017

Consommer de la mauvaise huile vous rend gras et paresseux, selon des recherches

Une alimentation riche en acides gras polyinsaturés présents dans certaines huiles courantes, sans suffisamment d'acides gras monoinsaturés dans l'huile d'olive, est corrélée à des comportements sédentaires.

Mars 28, 2017

Les Asiatiques beaucoup plus intéressés à manger sainement que les Occidentaux

Un sondage en ligne a révélé que l'Est et l'Ouest sont des mondes à part en matière de saine alimentation.

Janvier 26, 2017

Notre préférence pour les plats savoureux ne conduit pas nécessairement à l'obésité

Le bon goût peut fortement stimuler la prise de nourriture et orienter la sélection vers des aliments riches en nutriments entraînant une prise de poids, mais il n'en détermine pas la quantité consommée de manière chronique.

Avril 27, 2015

Le comité américain du régime recommande un régime méditerranéen pour une vie saine

Le comité consultatif américain sur les directives alimentaires a publié un rapport suggérant que les Américains devraient suivre le modèle alimentaire méditerranéen pour une meilleure santé.

Octobre 22, 2014

Pas un tel régime méditerranéen pour les étudiants en Espagne

Une étude récente révèle que la plupart des étudiants universitaires espagnols optent pour un régime alimentaire riche en viande et en produits laitiers, mais pauvre en fruits et légumes.

Mars 18, 2013

L'huile d'olive peut vous aider à manger moins

Une nouvelle étude montre que l'huile d'olive augmente le sentiment de satiété, ce qui peut entraîner une consommation globale de calories inférieure.

Février 6, 2012

Dukan Diet Ups recommandation d'huile d'olive

Le docteur Pierre Dukan a récemment augmenté la quantité d'huile d'olive autorisée dans le célèbre régime Dukan, dans l'espoir que cela aidera à atténuer certains des effets secondaires courants du plan alimentaire.

Septembre 6, 2011

Nuova Zona: le régime de la zone italienne dit «Sì» à l'huile d'olive et aux pâtes

Il existe sur le marché un nouveau régime alimentaire similaire au régime Zone inventé aux États-Unis, mais avec beaucoup plus de saveur: les pâtes et l’huile d’olive sont autorisées.