l'éducation / page 10
Mars 2, 2016
À l'occasion de la Journée de l'Andalousie, la région distribue des milliers de bouteilles d'huile d'olive aux écoles, encourageant les enfants à manger l'un des plats de petit-déjeuner les plus traditionnels d'Espagne, le pain grillé à l'huile d'olive.
Février 1, 2016
Cours pour les expérimentés au ranch McEvoy
En février 8, le chercheur renommé Agustí Romero donnera un cours sur les causes de divers attributs de l'huile d'olive.
Décembre 10, 2015
Représentant 5% du produit intérieur brut du pays, la production d’olives est l’un des piliers du Projet Maroc Vert, ou Plan Maroc Vert.
16 novembre 2015 Monde
Les écoles de Jaén célèbrent la «Semaine de l'huile d'olive»
Août 3, 2015 Dégustation d'huile d'olive
Juillet 16, 2015 Vidéo
Ravetti reprend le contrôle du cours de fraisage de classe mondiale à l'UC Davis
Juillet 7, 2015 Dégustation d'huile d'olive
Atelier pour améliorer les compétences en matière de dégustation d'huile d'olive
Jun. 12, 2015 Événements commerciaux
Marche accueille la 12th Exposition de Monovarietals Italiens
Jun. 1, 2015
Olive Center propose deux formations pour l'évaluation sensorielle de l'huile d'olive
L'UC Davis Olive Center propose ses 12e et 13e formations de certificat d'évaluation sensorielle de l'huile d'olive à partir du 15 juin.
Mai. 4, 2015
L'huile d'olive coule à travers Expo2015 et au-delà
L'huile d'olive sera sur la scène à l'intérieur de la zone d'exposition et dans d'autres lieux qui accueilleront les visiteurs avec des dégustations, des réunions et des visites gastronomiques.
Février 18, 2015
UC Davis Olive Center planifie un cours d'évaluation sensorielle en deux parties pour le printemps
Le UC Davis Olive Center tiendra son cours d’évaluation sensorielle en juin au Silverado Vineyards Sensory Theatre.
Janvier 5, 2015
Seggiano suspend l'olivier dans l'enceinte de la ville
À Seggiano (Toscane), vous pourrez visiter un musée où un olivier produisant l’huile d’olive locale (variété Olivastra saggianese) a été installé.
Décembre 4, 2014
Journal de Rome: Enseigner aux enfants à manger sainement
L'importance d'une alimentation saine dès le plus jeune âge est considérée comme une nécessité dans la culture italienne. L’Italie est l’un des pays les plus en santé du monde et l’éducation à la saine alimentation dès son plus jeune âge est la clé de la réussite.
28 novembre 2014
Deux formations à Vérone pour les aspirants experts en huile d'olive
Deux formations sur l'huile d'olive à Vérone en mars prochain coïncideront avec le concours international du vin et l'exposition Vinitaly.
22 novembre 2014
L'école de dégustation de Valence promeut l'excellence de l'huile d'olive
L'Escuela Valenciana de Cata a accueilli le dernier de sa série de programmes éducatifs sur la production, l'utilisation et le partage d'huile d'olive extra vierge.
10 novembre 2014
Huile d'olive espagnole, protagoniste principal du Forum gastronomique
Le Mexique était le pays invité, mais l'huile d'olive espagnole était le principal protagoniste du Fórum Gastronómico organisé à Barcelone.
Octobre 16, 2014
Le congrès de cuisine invite les chefs à explorer la cuisine méditerranéenne antique
Le premier Congrès de la cuisine méditerranéenne a offert aux chefs de huit pays méditerranéens l’occasion d’explorer les racines de leur patrimoine culinaire.
Octobre 3, 2014
Cours de maîtrise en UC UC Davis pour se faufiler un autre jour
Le cours élargi de quatre jours formera les gens à devenir des producteurs d’huile d’olive exceptionnels grâce à un enseignement de calibre mondial sur les nuances de l’artisanat.
Août 2, 2014
Journée de l'huile d'olive au Smithsonian de Washington
Un programme interactif a exploré l'huile d'olive de ses origines historiques et culturelles à sa place dans les applications culinaires modernes.
Jun. 26, 2014
L'école de l'huile d'olive termine son premier semestre
Après les vacances d'été, l'école annonce qu'elle introduira un nouveau catalogue élargi de formations en ligne pour son semestre d'automne 2014.
Jun. 11, 2014
Le séminaire «Food Is Medicine» met en évidence les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé
L'événement gratuit s'adresse aux professionnels de santé et propose des présentations sur les effets positifs de la consommation d'huile d'olive extra vierge.
Jun. 9, 2014
Un manuel sur l'huile d'olive extra vierge
Le Manuel de l'huile d'olive extra vierge édité par Claudio Peri est une ressource bienvenue pour tous ceux qui ont suivi la conversation sur la qualité de l'huile d'olive
Jun. 9, 2014
Sonoma Course explore les subtilités de l'huile d'olive
L'UCCE (Cooperative Extension) de l'Université de Californie donnera aux étudiants une chance de tirer des enseignements de la maîtrise.