Février 19, 2024
Dans le sud de la France, le producteur derrière le Mas des Bories gère une récolte abondante et une fenêtre de mouture plus courte.
Février 13, 2024
Les Mils locaux en France font fureur
Une récolte abondante et des prix élevés ont entraîné une augmentation de l'activité et des investissements dans les moulins communautaires.
Janvier 29, 2024
Rencontrez l'homme qui tente de transformer le secteur oléicole en France
Yannick Masmondet travaille avec les agriculteurs pour planter 50,000 hectares d'oliveraies sur des terres agricoles inutilisées, augmentant ainsi la production nationale tout en diversifiant les portefeuilles des agriculteurs.
Janvier 3, 2024
Dans le sud-ouest de la France, il est prévu de produire davantage d'huile d'olive
Les autorités du Lot-et-Garonne comptent profiter du climat favorable et de la richesse des ressources en eau pour augmenter la production.
Décembre 12, 2023
Un rebond de la production toujours attendu en France après des récoltes mitigées
La production pourrait atteindre 4,400 - tonnes, même si certains producteurs enregistrent des rendements inférieurs à ceux de l'année dernière.
20 novembre 2023
L'huile d'olive extra vierge du Languedoc obtient la certification AOP
Issue des variétés locales Lucques et Olivière, le Languedoc devient la neuvième huile d'olive extra vierge de France à bénéficier de l'Appellation d'Origine Protégée.
Jun. 20, 2023 Nourriture et cuisine
Jun. 1, 2023 Nouvelles brèves
Un groupe de consommateurs en France découvre des huiles d'olive contaminées par des hydrocarbures
Mai. 9, 2023 Les meilleures huiles d'olive
L'accent mis sur la qualité est synonyme de succès pour les producteurs en France
Décembre 13, 2022 Nourriture et cuisine
Des chefs en France apportent de l'huile d'olive extra vierge aux dîners de Noël
15 novembre 2022
Le producteur primé de Corse reste optimiste malgré les défis de l'île
Les enjeux d’une production d’huile d’olive de qualité sont accentués sur une île, nous explique Emile Borel-Berta. Pourtant, le NYIOOC producteur primé est confiant quant à l'avenir.
14 novembre 2022
Train touristique en Provence partiellement alimenté au biocarburant de noyaux d'olive
Le train à vapeur d'époque expérimente un carburant à base de noyaux d'olives, plus écologique et moins cher que le charbon.
14 novembre 2022
Scientifiques et professionnels de santé français réitèrent leur soutien au Nutri-Score
Une pétition Change.org pour l'adoption européenne obligatoire du Nutri-Score a reçu plus de 35,000 - signatures. Cela vient peu de temps après qu'une lettre ouverte n'ait pas donné de résultats.
2 novembre 2022
Les producteurs de fromage ont protesté contre l'adoption obligatoire du Nutri-Score en Europe après qu'une mise à jour de l'algorithme ait entraîné une baisse des scores de certains fromages.
Octobre 6, 2022
Les agriculteurs français confirment de sombres prévisions alors que la récolte commence
La chaleur et la sécheresse ont entraîné la chute prématurée des olives dans le sud de la France. Le rendement devrait chuter de 50% par rapport à l'année dernière.
Septembre 20, 2022
Il est peu probable que la France éradique Xylella, selon un rapport
Les auditeurs ont déclaré que les retards dans l'éradication des plantes infectées, un effort non coordonné pour identifier les vecteurs de la maladie et le manque de mesures de contrôle étaient les raisons de leur conclusion.
Août 18, 2022
L'Europe fait face à la pire sécheresse depuis 500 ans, selon des responsables
Les pays du sud et de l'ouest de l'Europe portent le poids de la sécheresse, avec des impacts variables sur les oléiculteurs et la société en général.
Septembre 16, 2020
Xylella Fastidiosa arrive en troisième région française
Les autorités ont mis en place des protocoles de confinement après avoir découvert une plante de lavande infectée dans un magasin de jardinage en Occitanie. La région du sud abrite environ un quart de la production française d'huile d'olive.
Juillet 6, 2020
Le rendement des récoltes en France est inférieur aux prévisions
Les producteurs ont récolté environ 2,500 - tonnes d'huile d'olive de moins que prévu. Une combinaison de producteurs entamant une année creuse et de mauvaises conditions météorologiques ont été blâmées pour la baisse significative de la production.
Mai. 20, 2020
Gagnante NYIOOC une «fierté» pour les producteurs français
Les marques françaises remportent un record de huit récompenses au 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition, dont six Golds et deux Silvers.
Mars 30, 2020
L'UE accorde le statut AOP aux huiles d'olive de Provence
L'huile d'olive provençale représente des caractéristiques organoleptiques distinctives, une chimie unique et des liens historiques solides avec la terre.
Février 19, 2020
Confirmation du virus mortel de la tomate dans une ferme française
Le virus de la tomate rugueuse des fruits bruns (ToBRFV) est déjà apparu en Espagne, en Italie, en Allemagne, au Royaume-Uni, aux Pays-Bas, aux États-Unis et au Mexique.
Décembre 4, 2019
Un producteur corse craint que la culture méditerranéenne ne soit menacée
Les producteurs de Corse sont à la merci de mesures visant à contenir Xylella fastidiosa sur l'île. Certains craignent que ces nouvelles politiques portent atteinte à la culture oléicole de l'île.
Octobre 3, 2019
L’huile d’olive espagnole sur la liste finale des tarifs de rétorsion sur les marchandises de l’UE
Avec certaines huiles d'olive espagnoles, certains types d'olives de table de France et d'Espagne seront également soumis à un tarif de 25% sur les importations américaines. Les huiles d'olive d'Italie, du Portugal et de Grèce ne seront pas affectées.
Septembre 19, 2019
Des scientifiques découvrent les premières traces d'huile d'olive en Europe centrale
Une nouvelle étude montre que les premiers Celtes de Bourgogne ont importé de l'huile d'olive de la Méditerranée autour de 500 BCE. La découverte est la plus ancienne preuve d'utilisation d'huile d'olive en Europe centrale.