France / page 6
Jun. 22, 2017
La filière oléicole française qualifie la récolte de 2016 de «catastrophique»
Lors de son assemblée générale, le président de l'association des oléiculteurs français a appelé les membres à mettre en œuvre les changements ou à regarder le secteur oléicole du pays mourir d'une mort lente.
Janvier 3, 2017
Faire de l'huile d'olive en France la voie ancestrale
Les meuniers de la ville rurale de Coudoux, en France, perpétuent le mode de production ancestral de l'huile d'olive afin de proposer un produit traditionnel au goût identique à celui d'il y a un siècle.
Décembre 1, 2016
Notes de Panisse: Early Harvest et 'Fruite Noir'
Le négociant en huile d'olive de New York, Steven Jenkins, interroge son ami en Provence sur les huiles de récolte tardive.
23 novembre 2016 La Brochure
Octobre 21, 2016 Vidéo
Août 29, 2016 Profils de producteurs
La Corse récompense le producteur pour les olives cueillies et celles qui sont tombées
Août 11, 2016 Europe
Jun. 28, 2016 Monde
Mai. 2, 2016
Inquiétudes sur l'interdiction du diméthoate chez les oléiculteurs français
Suite à l'interdiction d'utiliser l'insecticide diméthoate en France, les oléiculteurs français s'inquiètent des risques d'endommagement des oliviers par la mouche de l'olivier et de la hausse des coûts de production.
Mars 22, 2016
La France réduit les hausses de taxes proposées sur l'huile de palme
Les producteurs indonésiens et malaisiens ont vivement protesté auprès du gouvernement français et ont réussi à supprimer une surtaxe sur l'huile de palme avant que la loi ne soit finalement adoptée.
Février 19, 2016
Xylella Fastidiosa continue à se répandre en Corse
La propagation de la bactérie Xylella fastidiosa sur l'île française de Corse est un sujet de préoccupation depuis le premier cas détecté l'été dernier à Propriano.
27 novembre 2015
Les nouvelles infections ont été identifiées comme appartenant à une sous-espèce appelée multiplex, qui ne nuit pas aux oliviers ni aux vignes.
Septembre 28, 2015
La France publie un rapport sur Xf en Corse
Le rapport a confirmé que les plantes sont infectées par Xylella fastidiosa et que les plantes d’agrumes ne sont pas exposées au risque de la souche en question.
Août 3, 2015
Les problèmes de production de 2014 s'étendent en France
Même si elle n’est pas à la hauteur de l’Italie et de l’Espagne voisines, la France partage la douleur de la fameuse récolte 2014.
Mars 3, 2015
Les huiles corses sont «récoltées dans les arbres» ou «à l'ancienne»
Les producteurs d’huile d’olive corse ont annoncé que leurs produits seraient étiquetés en fonction de la cueillette ou de la chute des olives.
Mars 2, 2015
La France promet une aide au secteur de l'huile d'olive
Les oléiculteurs français touchés par les mauvaises récoltes de cette année bénéficieront des nouvelles mesures d'aide financière proposées par le ministère français de l'Agriculture.
Février 2, 2015
L'huile d'olive en France regorge de tromperies et de fraudes, selon un rapport
Des contrôles récents en France ont révélé des problèmes généralisés avec des huiles d'olive faussement étiquetées.
3 novembre 2014
Ajouter la France à la liste croissante de mauvaises récoltes
La mouche de l'olivier a connu un hiver doux en Provence cette année, avec des cultures dévastatrices et les huiles d'olive prisées de la région.
Mai. 13, 2014
Trois producteurs français, soumettant pour la première fois des huiles au grand concours de New York, ont remporté trois prix de qualité convoités.
Février 17, 2014
Chocolats à l'huile d'olive 'Espérantine': Original et plein de saveur
Francesco Martorana confectionne les célèbres chocolats de Marseille en forme de feuille d'olive avec de l'huile d'olive biologique, des amandes et de la menthe.
Janvier 20, 2014
Cinquante ans après la vision de Fortuné Arizzi, une huile d'olive primée
Fortuné Arizzi a reconnu le terroir exceptionnel des Mées et, heureusement pour nous, a convaincu son épouse d’investir dans un verger d’oliviers.
Décembre 4, 2013
Les producteurs français encouragés à passer à l'agriculture biologique
Les producteurs français d’huile d’olive sont encouragés à passer au bio.
Juillet 10, 2013
En France, un lycée de dégustation d'huile d'olive
Fabienne Roux a créé une école de dégustation d'huile d'olive en France, où elle forme des chefs et d'autres à la fine pointe de l'huile d'olive.