La cuisine française

Paul Bocuse, chef français renommé, meurt

Le président français Emmanuel Macron a dirigé les hommages en déclarant: "Les chefs pleurent dans leurs cuisines, à l'Elysée et partout en France. Mais ils continueront son travail."

Un festin mémorable

Le fait de manipuler des matières premières crée un lien. En fin de compte, vous avez passé du bon temps avec votre dîner. Et n’est-ce pas un peu de temps de qualité que nous voulons vraiment?
Rapport spécial

Saison d'abondance

Joëlle Laffitte trouve que le temps des fêtes est le moment idéal pour visiter un salon gastronomique et viticole à Paris et ses pourvoyeurs d'indulgences artisanales.

Les chefs français en lice pour les EVOO Cooking Awards

La concurrence tire parti de la prise de conscience croissante par les acheteurs français des nombreux avantages de extra virgin l'huile d'olive.