au réchauffement climatique

Janvier 19, 2015

Les olives atteignent de nouveaux sommets en Valtellina

L’une des conséquences de la hausse des températures est qu’il est désormais possible de cultiver l’olivier là où il était impensable auparavant.

Décembre 15, 2014

Après la mouche de l'olivier et la brûlure bactérienne, l'étourneau sansonnet redouté

Il y a peu de soulagement dans cette année noire pour l'huile d'olive italienne, les défis semblant venir de toutes les directions.

Décembre 11, 2014

«Rainpocalypse» en Californie: une bonne nouvelle pour les producteurs d'huile d'olive de l'État

D'un extrême à l'autre, les agriculteurs californiens espèrent qu'une "pluie biblique" soulagera la sécheresse historique de cette année.

17 novembre 2014

Saison difficile en Californie

De Corning dans la vallée de Sacramento à Lindsay dans le San Joaquin, la récolte d’olives de table de cette année est une grave déception.

Octobre 20, 2014

Les inondations catastrophiques en Ligurie ajoutent de mauvaises perspectives à la production italienne

Les inondations catastrophiques en Ligurie viennent aggraver une année difficile pour les producteurs italiens d’huile d’olive, ce qui a entraîné une baisse de la production et une hausse des prix.

Octobre 17, 2014

Trouver l'endroit où un producteur ombrien laisse la plus grande empreinte

Le stockage de l'huile d'olive congelée et du fret aérien a eu l'impact environnemental le plus important d'un producteur en Ombrie, selon une récente étude de cas.