santé / page 25

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Août 29, 2016

Un cardiologue fait la promotion d'un régime alimentaire riche en graisse avec de l'huile d'olive pour les patients cardiaques

Le sucre et les glucides en excès sont l'ennemi numéro un des maladies cardiaques, pas les graisses.

Août 25, 2016

Huile d'olive extra vierge meilleure pour la friture du poisson

Les chercheurs ont découvert que l'huile de cuisson choisie déterminait la production de composés toxiques lors de la friture, "qui peuvent avoir une grande influence sur la sécurité alimentaire et la santé humaine".

Août 25, 2016

Les polyphénols EVOO peuvent offrir une protection contre l’agrégation plaquettaire dans les maladies cardiovasculaires

Les polyphénols contenus dans l’EVEO inhibent l’agrégation plaquettaire, ce qui peut entraîner une coagulation anormale et augmenter le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.

Juillet 27, 2016

Mécanisme potentiel pour l'effet cardioprotecteur de l'huile d'olive extra vierge démêlé

Des chercheurs italiens ont démontré que l'huile d'olive extra vierge régulait à la baisse l'activité NOX2, soulignant cette voie enzymatique comme un mécanisme expliquant ses effets antioxydants.

Juillet 25, 2016

Les conseils nutritionnels basés sur Internet encouragent une alimentation plus saine

Une étude récente montre que les conseils nutritionnels personnalisés basés sur Internet sont une méthode plus efficace pour améliorer le respect d'un régime alimentaire plus sain que les directives diététiques générales.

Juillet 18, 2016

Régime méditerranéen, lourd sur l'huile d'olive, peut réduire le risque de maladie chronique

Un régime méditerranéen sans restriction de l'apport en graisses peut être associé à une réduction de l'incidence des événements cardiovasculaires, du cancer du sein et du diabète de type 2.

Juillet 18, 2016

L'huile d'olive offre un rôle prometteur dans le traitement du cancer de la vessie

Une suspension d’huile d’olive et de mycobactéries présentait la plus grande inhibition de la croissance des cellules tumorales et stimulait le taux le plus élevé de cytokines indispensables au déclenchement d’une réponse immunitaire anti-tumorale dans la vessie.

Juillet 14, 2016

Dix aliments qui peuvent réduire votre tension artérielle

Certains aliments sont particulièrement utiles pour lutter contre l'hypertension artérielle. En voici dix qui se sont révélés particulièrement efficaces.

Juillet 12, 2016

5 raisons pour lesquelles l'huile d'olive extra vierge est incroyablement saine

Voici cinq des composés les plus importants qui font de l'huile d'olive extra vierge un véritable cocktail de santé.

Juillet 3, 2016

Curb Hunger: Ajoutez de bons gras à votre alimentation

Bien que toutes les graisses aient le potentiel de réduire l'appétit, il convient de porter une attention particulière à ce que l'on appelle les «bonnes» ou «bonnes graisses» par opposition aux mauvaises ou mauvaises graisses. 

Jun. 29, 2016

7 Superfoods pouvant réduire vos risques d'accident vasculaire cérébral

Des études à grande échelle sur la population ont montré que sept aliments et boissons de la vie quotidienne réduisaient le risque d'accident vasculaire cérébral.

Jun. 14, 2016

Un régime méditerranéen à base d'huile d'olive pourrait prévenir la rechute du cancer du sein

Une nouvelle étude suggère qu'un régime méditerranéen comprenant des quantités généreuses d'huile d'olive pourrait réduire le risque de rechute du cancer du sein par rapport à un régime normal.

Jun. 13, 2016

Régime méditerranéen avec EVOO surpasse le régime faible en gras pour perdre du poids

Une nouvelle recherche montre qu'un régime méditerranéen riche en graisses avec de l'huile d'olive extra vierge augmente la perte de poids chez les personnes souffrant de maladies chroniques.

Jun. 8, 2016

Rôle de l'huile d'olive dans la réduction du stress oxydatif

L'huile d'olive extra vierge est une source alimentaire antioxydante facilement disponible qui aide à réduire les effets du stress oxydatif et réduit ainsi le risque et la progression de nombreuses maladies

Mai. 19, 2016

Un chercheur de UC Davis conseille de ne pas consommer d'huile d'olive

Un membre du corps professoral de la Davis School of Medicine de l'Université de Californie a écrit un post sur le blog de son département, exhortant les gens à éviter l'utilisation de l'huile d'olive.

Mai. 17, 2016

Huile d'Olive et Infection

Diverses études montrent que l'huile d'olive est bénéfique pour les infections et les maladies infectieuses ayant des effets antibactériens, antiviraux et antimicrobiens.

Mai. 9, 2016

Med Diet réduit le risque d'événements cardiaques majeurs

Dans une étude récente, le régime méditerranéen a diminué le risque d'effets indésirables chez les patients atteints d'une maladie cardiovasculaire, alors que, de manière surprenante, le régime occidental n'a montré aucune association pour un risque défavorable.

Mai. 4, 2016

Génomique nutritionnelle et rôle du régime méditerranéen dans les maladies cardiovasculaires

Les premières recherches en génomique nutritionnelle montrent que le régime méditerranéen et la consommation d'huile d'olive favorisent des changements moléculaires positifs dans le corps.

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