Juillet 25, 2016
Les conseils nutritionnels basés sur Internet encouragent une alimentation plus saine
Une étude récente montre que les conseils nutritionnels personnalisés basés sur Internet sont une méthode plus efficace pour améliorer le respect d'un régime alimentaire plus sain que les directives diététiques générales.
Juillet 18, 2016
Régime méditerranéen, lourd sur l'huile d'olive, peut réduire le risque de maladie chronique
Un régime méditerranéen sans restriction de l'apport en graisses peut être associé à une réduction de l'incidence des événements cardiovasculaires, du cancer du sein et du diabète de type 2.
Juillet 18, 2016
L'huile d'olive offre un rôle prometteur dans le traitement du cancer de la vessie
Une suspension d’huile d’olive et de mycobactéries présentait la plus grande inhibition de la croissance des cellules tumorales et stimulait le taux le plus élevé de cytokines indispensables au déclenchement d’une réponse immunitaire anti-tumorale dans la vessie.
Juillet 14, 2016 Nourriture et cuisine
Juillet 12, 2016 Basics
5 raisons pour lesquelles l'huile d'olive extra vierge est incroyablement saine
Juillet 3, 2016 Nourriture et cuisine
Jun. 29, 2016 Nourriture et cuisine
7 Superfoods pouvant réduire vos risques d'accident vasculaire cérébral
Jun. 13, 2016
Régime méditerranéen avec EVOO surpasse le régime faible en gras pour perdre du poids
Une nouvelle recherche montre qu'un régime méditerranéen riche en graisses avec de l'huile d'olive extra vierge augmente la perte de poids chez les personnes souffrant de maladies chroniques.
Jun. 10, 2016
Innovations, découvertes et avancées dans l'ancienne Olympie
La conférence Oleocanthal International Society et les Olympia Health & Nutrition Awards ont présenté des avancées dans la recherche sur l'huile d'olive, un nouveau cépage d'olivier et un concours d'huile d'olive pour les huiles à haute teneur phénolique.
Jun. 8, 2016
Rôle de l'huile d'olive dans la réduction du stress oxydatif
L'huile d'olive extra vierge est une source alimentaire antioxydante facilement disponible qui aide à réduire les effets du stress oxydatif et réduit ainsi le risque et la progression de nombreuses maladies
Mai. 19, 2016
Un chercheur de UC Davis conseille de ne pas consommer d'huile d'olive
Un membre du corps professoral de la Davis School of Medicine de l'Université de Californie a écrit un post sur le blog de son département, exhortant les gens à éviter l'utilisation de l'huile d'olive.
Mai. 17, 2016
Diverses études montrent que l'huile d'olive est bénéfique pour les infections et les maladies infectieuses ayant des effets antibactériens, antiviraux et antimicrobiens.
Mai. 9, 2016
Med Diet réduit le risque d'événements cardiaques majeurs
Dans une étude récente, le régime méditerranéen a diminué le risque d'effets indésirables chez les patients atteints d'une maladie cardiovasculaire, alors que, de manière surprenante, le régime occidental n'a montré aucune association pour un risque défavorable.
Mai. 4, 2016
Génomique nutritionnelle et rôle du régime méditerranéen dans les maladies cardiovasculaires
Les premières recherches en génomique nutritionnelle montrent que le régime méditerranéen et la consommation d'huile d'olive favorisent des changements moléculaires positifs dans le corps.
Mai. 2, 2016
L'huile d'olive extra vierge plus efficace que l'ibuprofène pour traiter la douleur menstruelle
Des doses quotidiennes d'huile d'olive extra vierge prises deux semaines avant le cycle menstruel sont plus efficaces pour réduire la gravité de la douleur que l'ibuprofène AINS commun.
Avril 21, 2016
Les phénols EVOO améliorent la croissance des cellules ostéoblastes pour une meilleure santé des os
Le traitement des ostéoblastes ou des cellules formant des os avec des phénols huileux vivants extra vierge a augmenté le nombre de cellules de 11 à 16 pour cent.
Avril 4, 2016
EVOO Enrichi De Thym Empêche Des Dommages À L'ADN
L'huile d'olive extra vierge enrichie de ses propres composés phénoliques et les composés phénoliques du thym préviennent les dommages à l'ADN.
Avril 4, 2016
Med Diet associé à des fractures de la hanche inférieure
Les résultats d'une vaste étude d'observation montrent que le régime méditerranéen est associé à un risque de fracture de la hanche considérablement réduit chez les femmes.
Mars 30, 2016
L'huile d'olive topique prévient les ulcères de pression chez les patients immobilisés
L'application topique d'huile d'olive extra vierge est une alternative plus rentable pour prévenir les escarres chez les patients immobilisés avec les mêmes résultats bénéfiques que les produits de soins de la peau couramment utilisés.
Mars 30, 2016
Une nouvelle recherche montre que l'huile d'olive extra vierge réduit le glucose postprandial chez les diabétiques de type 1 après avoir consommé un repas à indice glycémique élevé
Mars 15, 2016
Montoro-Adamuz obtient de bonnes notes pour ses phénols
L'huile d'olive extra vierge de l'AOP Montoro-Adamuz contient des niveaux élevés de composés bioactifs et de substances attribuées à des bienfaits pour la santé.
Mars 10, 2016
Les experts de la santé et l'UE nous poussent à échanger des graisses saturées contre des graisses mono et polyinsaturées. Il n’est pas facile d’abandonner nos aliments préférés. L’Espagne trouve donc des moyens de les rendre plus sains.