Jun. 13, 2016
Régime méditerranéen avec EVOO surpasse le régime faible en gras pour perdre du poids
Une nouvelle recherche montre qu'un régime méditerranéen riche en graisses avec de l'huile d'olive extra vierge augmente la perte de poids chez les personnes souffrant de maladies chroniques.
Jun. 10, 2016
Innovations, découvertes et avancées dans l'ancienne Olympie
La conférence Oleocanthal International Society et les Olympia Health & Nutrition Awards ont présenté des avancées dans la recherche sur l'huile d'olive, un nouveau cépage d'olivier et un concours d'huile d'olive pour les huiles à haute teneur phénolique.
Jun. 8, 2016
Rôle de l'huile d'olive dans la réduction du stress oxydatif
L'huile d'olive extra vierge est une source alimentaire antioxydante facilement disponible qui aide à réduire les effets du stress oxydatif et réduit ainsi le risque et la progression de nombreuses maladies
Mai. 19, 2016 Santé
Un chercheur de UC Davis conseille de ne pas consommer d'huile d'olive
Mai. 17, 2016 Basics
Mai. 9, 2016 Santé
Avril 21, 2016
Les phénols EVOO améliorent la croissance des cellules ostéoblastes pour une meilleure santé des os
Le traitement des ostéoblastes ou des cellules formant des os avec des phénols huileux vivants extra vierge a augmenté le nombre de cellules de 11 à 16 pour cent.
Avril 4, 2016
EVOO Enrichi De Thym Empêche Des Dommages À L'ADN
L'huile d'olive extra vierge enrichie de ses propres composés phénoliques et les composés phénoliques du thym préviennent les dommages à l'ADN.
Avril 4, 2016
Med Diet associé à des fractures de la hanche inférieure
Les résultats d'une vaste étude d'observation montrent que le régime méditerranéen est associé à un risque de fracture de la hanche considérablement réduit chez les femmes.
Mars 30, 2016
L'huile d'olive topique prévient les ulcères de pression chez les patients immobilisés
L'application topique d'huile d'olive extra vierge est une alternative plus rentable pour prévenir les escarres chez les patients immobilisés avec les mêmes résultats bénéfiques que les produits de soins de la peau couramment utilisés.
Mars 30, 2016
Une nouvelle recherche montre que l'huile d'olive extra vierge réduit le glucose postprandial chez les diabétiques de type 1 après avoir consommé un repas à indice glycémique élevé
Mars 15, 2016
Montoro-Adamuz obtient de bonnes notes pour ses phénols
L'huile d'olive extra vierge de l'AOP Montoro-Adamuz contient des niveaux élevés de composés bioactifs et de substances attribuées à des bienfaits pour la santé.
Mars 10, 2016
Les experts de la santé et l'UE nous poussent à échanger des graisses saturées contre des graisses mono et polyinsaturées. Il n’est pas facile d’abandonner nos aliments préférés. L’Espagne trouve donc des moyens de les rendre plus sains.
Mars 4, 2016
Avantages de l'huile d'olive pour les nourrissons de faible poids à la naissance
L'huile d'olive extra vierge associée à des interventions nutritionnelles courantes pour les nourrissons de très faible poids à la naissance peut augmenter la prise de poids et réduire le temps d'hospitalisation.
Février 29, 2016
Les aliments riches en composés phénoliques tels que l'huile d'olive, les légumes et les fruits favorisent l'abondance de bactéries bénéfiques.
Février 24, 2016
Un essai randomisé montre que la consommation d'un MedDiet complété avec de l'huile d'olive extra vierge réduit le cancer du sein invasif de 68%
Février 20, 2016
Comment EVOO exerce une activité neuroprotectrice contre la maladie d'Alzheimer et de Parkinson
Les phénols dans l'huile d'olive extra vierge exercent des effets antioxydants et anti-inflammatoires sur le cerveau qui éliminent les radicaux libres induits par les pesticides qui contribuent aux troubles neurologiques tels que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.
Février 19, 2016
Avantages anti-inflammatoires puissants de l'huile d'olive
Les composés phénoliques de l'huile d'olive extra vierge exercent de puissants avantages anti-inflammatoires naturels pour diverses conditions de santé.
Février 18, 2016
Avantages de la consommation d'huile d'olive dans le traitement du diabète de type 2
Un examen des données récentes montre que l’huile d’olive contribue à améliorer les mécanismes clés du développement et de la progression du diabète de type 2, ce qui en fait une recommandation appropriée dans le cadre d’une intervention diététique saine.
Février 16, 2016
L'huile d'olive extra vierge contient un composé chimique non toxique appelé DMB qui empêche les bactéries intestinales de convertir certains nutriments en un produit chimique nocif qui affecte négativement la santé du cœur et du cerveau.
Février 16, 2016
La consommation exclusive d'huile d'olive protège contre la maladie coronarienne
Des études montrent des résultats prometteurs pour un effet protecteur contre la maladie coronarienne avec une consommation exclusive d'huile d'olive.