Conseil oléicole international (CIO) / page 26

Juillet 15, 2010

UC Davis étude mise en doute

Des questions ont été soulevées concernant l'échantillon utilisé pour étayer la conclusion selon laquelle 10% des huiles d'olive de Californie testées ne répondaient pas aux normes d'huile d'olive extra vierge. Plus tard, une faute de frappe a été blâmée pour l'écart.

Juillet 14, 2010

Rapport: Les huiles d'olive extra vierge les plus importées ne sont pas extra vierges

La plupart des huiles d'olive étiquetées comme extra vierge provenant de plusieurs supermarchés californiens étaient de qualité inférieure, selon l'UC Davis Olive Center.

Juillet 5, 2010

L'Argentine de haut niveau accueille le forum sur l'huile d'olive

Les leaders de l'industrie ont hâte de puiser dans le marché naissant de l'Argentine, qui est appelé à devenir un producteur respecté d'huile d'olive de qualité.

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