Italie

Septembre 16, 2021

Le Brexit entraîne une forte baisse des importations britanniques de produits alimentaires italiens

Les responsables du secteur agricole italien craignent que l'augmentation des obstacles bureaucratiques ne conduise également à une augmentation de la fraude alimentaire.

Septembre 16, 2021

Une nouvelle recherche révèle le rôle clé de l'huile d'olive dans les régimes romains antiques

À l'aide de nouvelles techniques d'enquête, des chercheurs de l'Université du Kent ont déterminé que l'huile d'olive représentait 20% de l'apport calorique des habitants d'une ville romaine.

Septembre 15, 2021

L'EVOO à utiliser dans les cosmétiques bénéficie d'un allégement fiscal en Italie

L'Agence italienne du revenu a précisé que l'huile d'olive extra vierge est soumise à une taxe sur la valeur ajoutée réduite même si elle n'est pas destinée à la consommation.

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Septembre 8, 2021

Une exposition d'art parmi les oliviers en Ombrie

Une oliveraie de Trevi a été transformée en lieu d'exposition d'art idéal, abritant des installations qui reflètent la pandémie et la nature humaine.

Septembre 1, 2021

Les oléiculteurs italiens souffrent d'un long été de sécheresse et d'incendies de forêt

Coldiretti estime que les incendies de forêt ont coûté au secteur agricole italien au moins 1 milliard d'euros de dégâts. Les oléiculteurs blâment le changement climatique pour des étés plus longs, plus chauds et plus secs.

Août 18, 2021

Besoin urgent d'augmenter l'approvisionnement en eau en Italie, avertissent les producteurs

Italia Olivicola a averti que l'été chaud et sec devrait déjà avoir des répercussions négatives sur le rendement de la récolte à venir.

Août 2, 2021

Les producteurs biologiques des Pouilles triomphent au concours mondial

Les producteurs du sud-ouest de l'Italie ont surmonté Xylella fastidiosa, les événements météorologiques erratiques et la pandémie de Covid-19 pour produire leurs huiles d'olive extra vierge primées.

Juillet 30, 2021

Les producteurs biologiques et AOP au cœur de la dernière initiative d'oléotourisme en Italie

Un nouveau consortium touristique cherche à aider les producteurs à travailler plus étroitement avec les agences de tourisme pour promouvoir leurs huiles d'olive extra vierge.

Juillet 29, 2021

Un olivier millénaire détruit par les incendies de forêt en Sardaigne

Un énorme incendie de forêt sur l'île a détruit 20,000 - hectares de terres, dont de nombreuses oliveraies et l'un des oliviers les plus anciens d'Italie.

Juillet 23, 2021

Un cinquième de l'Italie menacé de désertification, avertissent les experts en irrigation

En l'absence de moins de pluie et d'infrastructures permettant d'économiser l'eau, les experts avertissent que la crise de l'eau en Italie coûte aux agriculteurs 1 milliard d'euros par an.

Juillet 20, 2021

Les plus grands consortiums italiens de fromages AOP s'unissent pour s'opposer au Nutri-Score

Les conseils d'administration des consortiums Parmigiano Reggiano et Grana Padano AOP ont déclaré qu'ils rejetaient tous deux Nutri-Score. Le label fait également face à de nouveaux défis en Espagne.

Juillet 20, 2021

Les oliviers monumentaux de la Sicile offrent une fenêtre sur l'histoire de l'île

Les plus vieux oliviers de Sicile ont des histoires à raconter. Des agriculteurs surmontant l'adversité à l'île devenant une plaque tournante du commerce, la production d'huile d'olive a joué un rôle essentiel.

Juillet 9, 2021

Un appel plus important pour les producteurs primés en Italie

Engagés pour l'innovation et l'environnement, les premiers lauréats du NYIOCC savent que l'avenir dépend des choix faits aujourd'hui.

Avril 8, 2021

Nouveaux efforts pour promouvoir une variété d'olive blanche rare en Calabre

Les archéologues s'efforcent de préserver le patrimoine culturel du cultivar Leucocarpa alors que les producteurs commencent à cultiver et à transformer les fruits blanc ivoire.

Avril 8, 2021

Chez Fontanaro Estate, la qualité est tout

Au domaine Fontanaro, Lucia Verdacchi, Giovanni et Alina Pinelli produisent de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité tout en promouvant la durabilité et une économie circulaire.

Avril 5, 2021

Les Pouilles investissent dans la détection précoce des maladies et des ravageurs de l'olivier

La start-up agritech Elaisian a levé 1 million de dollars lors de sa dernière levée de fonds pour étendre un programme qui aide les agriculteurs à identifier et à gérer les risques phytosanitaires.

Mars 29, 2021

Bénévoles en Italie et en Espagne pour suivre l'activité de la coccinelle

Des efforts sont en cours dans les Pouilles et en Andalousie pour surveiller la propagation du vecteur mortel de Xyella fastidiosa. À l'aide d'applications mobiles, des bénévoles aideront les experts à suivre les populations d'insectes.

Mars 29, 2021

Politiciens et agriculteurs italiens s'unissent pour s'opposer au Nutri-Score

En réponse à une pétition pro-Nutri-Score signée par des centaines de scientifiques, les politiciens et les agriculteurs italiens se sont unis pour s'opposer au système d'étiquetage français tout en promouvant ses alternatives.

Mars 25, 2021

Le secteur oléicole italien doit se concentrer sur la qualité pour réussir à l'avenir, selon un rapport

Un manque de coopération dans tout le secteur nuit aux résultats des producteurs, selon une étude d'un institut agricole.

Mars 19, 2021

Un accent sur la conception et la durabilité à la recherche de Perfect EVOO

Dans les collines de l'Ombrie, deux familles s'efforcent de préserver le patrimoine ancien d'un cultivar endémique tout en embrassant la modernité avec un nouveau moulin et une opération touristique.

Mars 15, 2021

Un nouvel outil pourrait arrêter la propagation du vecteur principal de Xylella Fastidiosa

En utilisant des vibrations sonores, les chercheurs peuvent être en mesure de perturber l'accouplement des crachats dans les oliveraies. Les groupes agricoles demandent plus de recherche.

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