Les huiles d'olive de Sardaigne Trouver un public moderne
L'huile d'olive sarde est depuis longtemps un aliment de base de la cuisine italienne et de ses prouesses culinaires. La combinaison de récompenses internationales et d'oléotourisme met en lumière l'île méditerranéenne.
Six ans sans traitement: les conséquences persistantes de Xylella
Bien que le corpus de recherches sur Xylella fastidiosa ait considérablement augmenté depuis sa découverte, la complexité de la maladie a également augmenté. En l'absence de traitement en vue, les agriculteurs doivent apprendre à s'adapter.
Faire de l'huile d'olive
Redécouvrir les variétés anciennes pour relever les défis d'aujourd'hui
La Cour européenne conclut que l'Italie n'a pas rempli ses obligations en matière de prévention de la propagation de Xylella
L'arrêt de la Cour de l'Union européenne a mis fin à la première phase d'une procédure d'infraction ouverte à 2015 et a condamné l'Italie au paiement des frais de justice.
Prévisions optimistes pour la récolte en Italie
Dans les conditions actuelles, le rendement pourrait dépasser 315,000 tonnes, soit un niveau inférieur à la moyenne de la dernière décennie, mais néanmoins meilleur que ces dernières années.
Des femmes syriennes ont la possibilité d'acquérir de nouvelles compétences auprès d'agriculteurs italiens
Sept petits agriculteurs syriens ont retrouvé l'espoir d'un avenir meilleur grâce aux nouvelles compétences acquises par les communautés agricoles du Piémont et de la Ligurie.
Redécouvrir les variétés anciennes pour relever les défis d'aujourd'hui
Les cultivars d'olives anciennes récupérés semblent apporter une bonne réponse aux défis actuels, tels que ceux posés par le changement climatique, les températures extrêmes et les parasites.
Xylella Fastidiosa pourrait être mieux contrôlée
De nouvelles données de l'organisation de recherche sur la santé Sbarro suggèrent que même le pourcentage de conformité de 100 à la stratégie de confinement de déracinement actuelle n'arrêterait que partiellement la propagation de Xyella fastidiosa en Italie.
Les producteurs et les exportateurs attendent avec impatience la ratification de l'accord UE-Mercosur
L'accord commercial éliminera les droits de douane sur les exportations du Mercosur et de l'UE et créera le plus grand groupe mondial de consommateurs et de producteurs d'huile d'olive.