Italie / page 12

Octobre 27, 2022

Des événements à travers l'Italie pour célébrer les oliveraies traditionnelles

Près de 170 villes à travers le pays organiseront des événements éducatifs, culturels et de dégustation dans des oliveraies et des moulins traditionnels.

Octobre 24, 2022

L'Italie annonce un investissement de 3.9 milliards d'euros dans les infrastructures hydrauliques

Les fonds seront utilisés pour réparer les fuites, numériser les systèmes de gestion de l'eau, renouveler les canaux d'irrigation et renforcer les systèmes d'approvisionnement en eau dans les zones sujettes aux tremblements de terre.

Octobre 24, 2022

Les producteurs des Abruzzes demandent la certification IGP

Les agriculteurs et les producteurs de la cinquième plus grande région productrice d'Italie espèrent que l'IGP ajoutera de la valeur à leurs huiles d'olive et atténuera la hausse des coûts de production.

Octobre 6, 2022

Les municipalités du sud de l'Italie échangent de l'huile de cuisson usagée contre de l'EVOO

L'initiative de Sorrente vise à empêcher la pollution par l'huile de cuisson usagée d'être déversée dans les égouts et de se retrouver dans la mer. D'autres villes adoptent des mesures similaires.

Septembre 27, 2022

Les producteurs et producteurs italiens s'attendent à une récolte difficile

La hausse des coûts de production combinée à des rendements inférieurs aux attentes dans certaines régions d'Italie obligeront de nombreuses entreprises liées à l'olive à prendre des décisions difficiles.

Septembre 13, 2022

Avant la récolte, les coûts de production de l'huile d'olive continuent d'augmenter

La crise de l'énergie augmentera considérablement le coût de faire des affaires pour les meuniers. Cependant, ils ne pourront pas répercuter ces augmentations sur les consommateurs.

Septembre 13, 2022

La durabilité est la clé du succès des producteurs primés du centre de l'Italie

Les producteurs du centre de l'Italie ont réfléchi au succès du 2022 NYIOOC et prévoyait la moisson à venir.

Septembre 6, 2022

Les exportations en vrac de la Grèce contribuent à alimenter l'industrie italienne de l'huile d'olive

Les exportateurs gagneraient plus avec des produits de marque, cependant, entrer sur le marché italien nécessite des ressources hors de portée de nombreux petits producteurs grecs.

Août 26, 2022

Sauvegarder les arbres millénaires d'Italie

Témoins silencieux de l'histoire, les oliviers millénaires d'Italie ont prouvé leur résilience au fil du temps. Des organisations locales s'emploient à les protéger du changement climatique.

Août 23, 2022

L'Italie prévoit une forte baisse de la production d'olives

Une combinaison de chaleur et de sécheresse non saisonnières signifie que la production dans le sud de l'Italie imbibé d'huile d'olive chutera de 30% cette année.

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Août 18, 2022

L'Europe fait face à la pire sécheresse depuis 500 ans, selon des responsables

Les pays du sud et de l'ouest de l'Europe portent le poids de la sécheresse, avec des impacts variables sur les oléiculteurs et la société en général.

Août 10, 2022

L'autorité antitrust italienne interdit l'utilisation du Nutri-Score sur certains produits

La décision se concentre spécifiquement sur les produits avec un indicateur géographique protégé. Certains détaillants ont retiré tous les produits étiquetés Nutri-Score de leurs rayons.

Août 10, 2022

Dans ses efforts pour promouvoir la qualité, l'Italie se concentre sur les moulins à huile

La mise à niveau de la technologie, l'amélioration des techniques et la promotion de la durabilité sont au cœur des efforts visant à ajouter de la valeur aux huiles d'olive italiennes.

Août 4, 2022

Des milliers d'oliviers détruits par des incendies en Toscane

Les températures élevées, le temps venteux et le sol sec ont servi de catalyseur aux 279 incendies de forêt estimés qui ont brûlé dans la région centrale de l'Italie.

Août 3, 2022

Un nouveau projet pour promouvoir les routes de l'huile d'olive dans les Pouilles

Une nouvelle loi prévoit des fonds pour marquer des réseaux dédiés de routes de l'huile d'olive, y compris les agriculteurs, les sites touristiques, les meuniers et les municipalités locales.

Août 3, 2022

L'application Food Health reçoit le feu vert en Italie après avoir réduit l'influence du Nutri-Score

L'application Yuka réduira l'importance du classement Nutri-Score d'un aliment et mettra davantage l'accent sur les micronutriments et les additifs.

Août 1, 2022

Le protocole de confinement de Xylella Fastidiosa s'avère efficace dans les Pouilles

Les bosquets suivant le protocole de traitement pour prévenir la propagation de la maladie sont sains et produisent une huile d'olive primée.

Juillet 19, 2022

Les producteurs siciliens et sardes triomphent dans la compétition mondiale

Les juges ont reconnu les résultats d'une approche biologique croissante et d'un savoir-faire établi des producteurs des deux plus grandes îles d'Italie.

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