Italie / page 18

Mai. 23, 2022

Inscriptions ouvertes pour le 6e Prix littéraire Ranieri Filo Della Torre

Le cinquième prix littéraire Ranieri Filo della Torre s'est terminé avec une forte participation et a démontré l'intérêt croissant pour la culture de l'huile d'olive.

Mai. 20, 2022

Dans un contexte d'inflation croissante, les Italiens privilégient les achats alimentaires de haute qualité

Les Italiens ont l'intention de faire face à la hausse de l'inflation en réduisant plutôt d'autres dépenses.

Mai. 20, 2022

Aggravation des conditions de sécheresse prévues en Europe du Sud et centrale

Le stress hydrique a déjà réduit les rendements attendus des cultures d'hiver en Italie et en Espagne. Des conditions exceptionnellement sèches devraient se poursuivre au cours des prochains mois.

Mai. 3, 2022

L'Italie investira 3 milliards d'euros dans le secteur de l'huile d'olive afin de stimuler la production et la qualité

Les fonds proviendront d'une combinaison de programmes nationaux et européens visant à améliorer les infrastructures, la technologie et les connaissances.

Avril 28, 2022

Les autorités italiennes envisagent une Pouilles post-Xylella

Les autorités italiennes ont affecté 50 millions d'euros pour aider les entreprises privées à planter de nouvelles cultures dans les oliveraies détruites et à améliorer la biodiversité globale de la région.

Avril 25, 2022

La production d'huile d'olive se poursuit dans la demeure historique de l'empereur Hadrien

La production annuelle d'oliviers centenaires et millénaires renforce l'importance historique et culturelle de Villa Adriana dans la région de la capitale italienne.

Avril 5, 2022

Les fermes italiennes connaissent un boom post-pandémique, selon un rapport

Le dernier rapport d'Ismea a montré que les séjours à la ferme sont en augmentation par rapport aux autres formes d'hospitalité, avec une concentration croissante sur les séjours basés sur l'expérience.

Avril 5, 2022

L'Italie consacre 100 millions d'euros à la modernisation de ses moulins à huile

Les fonds serviront à améliorer la qualité et l'efficacité énergétique en modernisant l'équipement de broyage. De l'argent sera également fourni pour des projets d'énergie renouvelable.

Mars 31, 2022

Ercole Olivario célèbre son 30e anniversaire et lance le prix de l'oléotourisme

Des producteurs de Sardaigne, du Latium et des Pouilles ont concouru à l'Ercole Olivario 2022 où un nouveau prix pour la promotion du tourisme a été introduit.

Mars 29, 2022

Lancement de la première vodka à base d'huile d'olive en Italie

Son créateur a déclaré que l'huile d'olive extra vierge ajoute une texture veloutée à la vodka et n'est que la dernière itération d'une tendance continue de mélange d'huile d'olive avec de l'alcool.

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Mars 29, 2022

Les villages ombriens imprégnés de la culture de l'huile d'olive promeuvent une nouvelle initiative touristique

Des variétés d'olives locales ont été plantées le long d'un itinéraire qui relie plusieurs villages ancrés dans la tradition de la production d'huile d'olive.

Mars 25, 2022

L'Italie introduit une nouvelle législation pour promouvoir la production biologique

Le label "Bio Made in Italy" n'est qu'un élément d'une nouvelle stratégie nationale visant à développer la production biologique et à récompenser les agriculteurs qui se convertissent.

Mars 25, 2022

L'hiver chaud et les pénuries d'eau compliquent les récoltes de certains agriculteurs italiens

Les oléiculteurs espèrent que l'hiver chaud n'entraînera pas une floraison printanière précoce suivie d'un gel tardif, comme cela s'est produit en 2021.

Mars 23, 2022

Les producteurs derrière San Giuliano recherchent la qualité par l'innovation

En Sardaigne, Pasquale et Domenico Manca produisent des huiles d'olive extra vierges biologiques de manière durable en utilisant une technologie de pointe.

Mars 21, 2022

Les producteurs de fromage AOP disent que le Nutri-Score ignore la tradition culinaire italienne

Une association de producteurs de fromage a lancé une campagne contre l'adoption du Nutri-Score.

Mars 21, 2022

L'Italie se prépare à vendre 800 fermes à de jeunes agriculteurs

L'Italie a pour objectif de revitaliser son secteur agricole vieillissant en finançant l'achat de terres par de jeunes agriculteurs.

Mars 17, 2022

Les oléiculteurs italiens ont jusqu'à fin mars pour réclamer de nouveaux fonds

30 millions d'euros ont été réservés pour l'extension des bosquets existants, la plantation de nouveaux arbres et les investissements dans l'efficacité de la production.

Mars 17, 2022

Les autorités des Pouilles approuvent un nouveau plan pour endiguer la propagation de Xylella Fastidiosa

L'objectif est de surveiller et de combattre les épidémies de bactéries qui détruisent les oliveraies traditionnelles et monumentales depuis près d'une décennie.

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