29 novembre 2021
Les critiques de Nutri-Score exigent une réforme des notations des aliments AOP et IGP
Les autorités françaises, italiennes et espagnoles souhaitent que les produits de spécialité soient traités différemment des aliments transformés par le système d'étiquetage.
22 novembre 2021
Le ministre italien de l'Agriculture a continué de dénoncer la façon dont Nutri-Score qualifie les spécialités locales, tout en faisant pression pour une alternative.
22 novembre 2021
Initiatives d'agriculture sociale en Italie Focus sur l'environnement, l'inclusion
L'Italie ouvre la voie à l'oléiculture sociale avec des projets en Toscane et au Molise axés sur la qualité, la protection de la biodiversité et l'inclusion sociale des groupes marginalisés.
15 novembre 2021 Monde
10 novembre 2021 Entreprise
Utiliser des empreintes isotopiques pour authentifier l'huile d'olive et lutter contre la fraude
10 novembre 2021 Vidéo
Les producteurs du sud de l'Italie en crise alors que les défis montent
9 novembre 2021 Nouvelles brèves
L'Italie promet 30 millions d'euros aux petits et moyens producteurs
1 novembre 2021 Nouvelles brèves
Environ 33,000 - emplois perdus au profit de Xylella Fastidiosa dans les Pouilles
Octobre 27, 2021
Développement durable, guide de l'innovation Ce producteur primé des Pouilles
De l'expérimentation de nouvelles méthodes de production à la transformation des déchets en énergie renouvelable, les producteurs derrière Frantoio Muraglia ont trouvé une combinaison gagnante.
Octobre 27, 2021
Les agriculteurs des Pouilles font face à la sécheresse et à des coûts élevés au début de la récolte
Les fortes hausses des prix de l'énergie et du carburant ajoutent des coûts sans précédent pour les producteurs. Pendant ce temps, les associations agricoles avertissent que les dommages causés par la sécheresse sont pires que prévu.
Octobre 26, 2021
Les membres de la commission régionale d'équilibre ont déclaré qu'aucun produit sur le marché ne pouvait guérir la bactérie Xylella fastidiosa, qui continue de nuire aux producteurs de la région.
Octobre 21, 2021
Après la récolte exceptionnelle de l'an dernier, les producteurs toscans se préparent à une récolte plus légère. Un été chaud et sec est en partie à blâmer.
Octobre 21, 2021
Un groupe commercial italien soutient les règles de traçabilité paneuropéennes
À la suite de la nouvelle législation adoptée en Espagne, l'association des producteurs italiens a déclaré qu'il était temps que tous les pays européens adoptent les mêmes pratiques.
Octobre 4, 2021
Une production en Italie soutenue par une forte reprise dans le Sud
La production d'huile d'olive devrait rebondir dans les Pouilles et dans d'autres régions du sud, tandis que les producteurs du centre et du nord devraient faire face à une saison décevante.
Octobre 1, 2021
Les exportations italiennes d'huile d'olive ont doublé au cours des 20 dernières années
L'association des agriculteurs italiens Coldiretti a déclaré qu'un appétit croissant pour le régime méditerranéen alimentait les exportations, mais a averti qu'un nouveau programme d'étiquetage pourrait entraîner des revers.
Septembre 27, 2021
L'indice Med nouvellement proposé cherche à surpasser le Nutri-Score et Nutrinform
Un système d'étiquetage sur le devant de l'emballage prend en compte les macro et micronutriments d'un aliment et sa durabilité sociale et environnementale.
Septembre 23, 2021
Les producteurs primés du centre de l'Italie se préparent pour la récolte
Une agriculture durable, une mouture de pointe et des synergies entre agriculteurs engagés sont des facteurs clés du succès des producteurs du centre de l'Italie
Septembre 16, 2021
Le Brexit entraîne une forte baisse des importations britanniques de produits alimentaires italiens
Les responsables du secteur agricole italien craignent que l'augmentation des obstacles bureaucratiques ne conduise également à une augmentation de la fraude alimentaire.
Septembre 16, 2021
Une nouvelle recherche révèle le rôle clé de l'huile d'olive dans les régimes romains antiques
À l'aide de nouvelles techniques d'enquête, des chercheurs de l'Université du Kent ont déterminé que l'huile d'olive représentait 20% de l'apport calorique des habitants d'une ville romaine.
Septembre 15, 2021
L'EVOO à utiliser dans les cosmétiques bénéficie d'un allégement fiscal en Italie
L'Agence italienne du revenu a précisé que l'huile d'olive extra vierge est soumise à une taxe sur la valeur ajoutée réduite même si elle n'est pas destinée à la consommation.
Septembre 8, 2021
Une exposition d'art parmi les oliviers en Ombrie
Une oliveraie de Trevi a été transformée en lieu d'exposition d'art idéal, abritant des installations qui reflètent la pandémie et la nature humaine.
Septembre 1, 2021
Les oléiculteurs italiens souffrent d'un long été de sécheresse et d'incendies de forêt
Coldiretti estime que les incendies de forêt ont coûté au secteur agricole italien au moins 1 milliard d'euros de dégâts. Les oléiculteurs blâment le changement climatique pour des étés plus longs, plus chauds et plus secs.
Août 18, 2021
Besoin urgent d'augmenter l'approvisionnement en eau en Italie, avertissent les producteurs
Italia Olivicola a averti que l'été chaud et sec devrait déjà avoir des répercussions négatives sur le rendement de la récolte à venir.