Août 2, 2021
Rapport: Seul un tiers des producteurs italiens d'huile d'olive sont compétitifs
Un rapport de l'Institut des services pour le marché agricole et alimentaire a abordé le déficit commercial croissant de l'huile d'olive en Italie, avec une production stagnante au cours de la dernière demi-décennie tandis que les importations et la consommation augmentent.
Août 2, 2021
Avec peu d'alternatives viables, les agriculteurs devront trouver de nouvelles façons de faire face à la mouche du fruit de l'olive cette année.
Août 2, 2021
Les producteurs biologiques des Pouilles triomphent au concours mondial
Les producteurs du sud-ouest de l'Italie ont surmonté Xylella fastidiosa, les événements météorologiques erratiques et la pandémie de Covid-19 pour produire leurs huiles d'olive extra vierge primées.
Juillet 30, 2021 La Brochure
Les producteurs biologiques et AOP au cœur de la dernière initiative d'oléotourisme en Italie
Juillet 29, 2021 La Brochure
Un olivier millénaire détruit par les incendies de forêt en Sardaigne
Juillet 23, 2021 Monde
Un cinquième de l'Italie menacé de désertification, avertissent les experts en irrigation
Juillet 20, 2021 La Brochure
Les plus grands consortiums italiens de fromages AOP s'unissent pour s'opposer au Nutri-Score
Juillet 20, 2021 Europe
Les oliviers monumentaux de la Sicile offrent une fenêtre sur l'histoire de l'île
Juillet 9, 2021
Un appel plus important pour les producteurs primés en Italie
Engagés pour l'innovation et l'environnement, les premiers lauréats du NYIOCC savent que l'avenir dépend des choix faits aujourd'hui.
Juillet 7, 2021
La nouvelle PAC offre de nombreuses opportunités aux oléiculteurs italiens
Une attention renouvelée aux droits des travailleurs, un soutien aux petits agriculteurs et aux jeunes agriculteurs et un accès plus facile à l'indemnisation aideront les oléiculteurs italiens.
Jun. 30, 2021
Les producteurs de Campanie et de Calabre ont surmonté d'importants défis climatiques pour démontrer une fois de plus la qualité de leurs huiles d'olive extra vierge au 2021 NYIOOC.
Jun. 29, 2021
Les producteurs de Sicile et de Sardaigne dominent la compétition mondiale
Les producteurs siciliens et sardes ont surmonté les défis de la pandémie de Covid-19 pour fabriquer à nouveau des huiles primées en 2020.
Jun. 24, 2021
Les producteurs italiens et brésiliens gagnent gros au 6e concours EVO
Le concours dirigé par Antonio G. Lauro a reçu un record de 704 inscriptions, dont 80 huiles aromatisées.
Jun. 19, 2021
Les plans de nouvelles oliveraies à très haute densité reçoivent un financement en Toscane
Deux banques locales continuent de soutenir le pari d'ArteOlio selon lequel les oliveraies à très haute densité seront rentables en Toscane. D'autres entreprises en prennent note.
Jun. 17, 2021
Les producteurs d'huile d'olive toscans se démarquent lors de la compétition mondiale
Les producteurs de la région centrale de l'Italie ont été parmi les plus récompensés au 2021 NYIOOC. D'excellentes conditions et des méthodes biologiques ont aidé beaucoup à remporter l'or.
Jun. 15, 2021
Producteurs des Pouilles et du Latium Star au 29e Ercole Olivario
Se déroulant en personne après avoir été mené à distance l'année dernière, les producteurs se sont réunis pour célébrer les huiles d'olive italiennes et leurs producteurs.
Jun. 9, 2021
Alors que la pandémie de Covid-19 a gravement endommagé l'ensemble du secteur agricole, un plan de relance gouvernemental pourrait aider en se concentrant sur une transition durable vers l'avenir.
Jun. 1, 2021
Les producteurs italiens remportent un succès record lors de la compétition mondiale
Malgré les défis historiques de 2020, les producteurs de toute l'Italie se sont présentés en nombre record et ont récolté un nombre record de récompenses les plus prestigieuses de l'industrie.
Mai. 27, 2021
Le tourisme de l'huile d'olive revient au Colisée alors que l'Italie rouvre
La réouverture du parc archéologique du Colisée signifie que les visiteurs peuvent à nouveau se connecter à la culture romaine antique grâce à la production d'huile d'olive.
Mai. 26, 2021
La passion et l'inspiration mènent au succès à la ferme de Marina Colonna
Dans sa ferme de Molise, la recherche de qualité de Marina Colonna est animée par une forte passion et une attitude avant-gardiste.
Mai. 25, 2021
À Rastrello, l'huile d'olive extra vierge de qualité favorise la beauté de l'Ombrie
La famille Wassmann a récemment remporté un deuxième Gold Award au NYIOOC World Olive Oil Competition, confortant leur position de producteurs d'huile d'olive de haute qualité.
Mai. 14, 2021
Alors que les restrictions se desserrent en Italie, les fermes anticipent le boom du tourisme
Avec environ un tiers des ventes d'huile d'olive en Italie allant au secteur de la restauration, le déplacement des touristes vers la campagne est susceptible d'avoir un impact sur la consommation.
Mai. 13, 2021
Dans les Pouilles, les producteurs de Mimì poursuivent l'excellence par l'innovation et la recherche
Donato et Michele Conserva produisent des huiles d'olive extra vierge primées à partir d'arbres centenaires en utilisant les dernières technologies dans leur moulin familial.