Juillet 9, 2021
Un appel plus important pour les producteurs primés en Italie
Engagés pour l'innovation et l'environnement, les premiers lauréats du NYIOCC savent que l'avenir dépend des choix faits aujourd'hui.
Juillet 7, 2021
La nouvelle PAC offre de nombreuses opportunités aux oléiculteurs italiens
Une attention renouvelée aux droits des travailleurs, un soutien aux petits agriculteurs et aux jeunes agriculteurs et un accès plus facile à l'indemnisation aideront les oléiculteurs italiens.
Jun. 30, 2021
Les producteurs de Campanie et de Calabre ont surmonté d'importants défis climatiques pour démontrer une fois de plus la qualité de leurs huiles d'olive extra vierge au 2021 NYIOOC.
Jun. 29, 2021 Les meilleures huiles d'olive
Les producteurs de Sicile et de Sardaigne dominent la compétition mondiale
Jun. 24, 2021 Foires, concours
Les producteurs italiens et brésiliens gagnent gros au 6e concours EVO
Jun. 17, 2021 Les meilleures huiles d'olive
Les producteurs d'huile d'olive toscans se démarquent lors de la compétition mondiale
Jun. 15, 2021 Nouvelles brèves
Producteurs des Pouilles et du Latium Star au 29e Ercole Olivario
Jun. 9, 2021
Alors que la pandémie de Covid-19 a gravement endommagé l'ensemble du secteur agricole, un plan de relance gouvernemental pourrait aider en se concentrant sur une transition durable vers l'avenir.
Jun. 1, 2021
Les producteurs italiens remportent un succès record lors de la compétition mondiale
Malgré les défis historiques de 2020, les producteurs de toute l'Italie se sont présentés en nombre record et ont récolté un nombre record de récompenses les plus prestigieuses de l'industrie.
Mai. 27, 2021
Le tourisme de l'huile d'olive revient au Colisée alors que l'Italie rouvre
La réouverture du parc archéologique du Colisée signifie que les visiteurs peuvent à nouveau se connecter à la culture romaine antique grâce à la production d'huile d'olive.
Mai. 26, 2021
La passion et l'inspiration mènent au succès à la ferme de Marina Colonna
Dans sa ferme de Molise, la recherche de qualité de Marina Colonna est animée par une forte passion et une attitude avant-gardiste.
Mai. 25, 2021
À Rastrello, l'huile d'olive extra vierge de qualité favorise la beauté de l'Ombrie
La famille Wassmann a récemment remporté un deuxième Gold Award au NYIOOC World Olive Oil Competition, confortant leur position de producteurs d'huile d'olive de haute qualité.
Mai. 14, 2021
Alors que les restrictions se desserrent en Italie, les fermes anticipent le boom du tourisme
Avec environ un tiers des ventes d'huile d'olive en Italie allant au secteur de la restauration, le déplacement des touristes vers la campagne est susceptible d'avoir un impact sur la consommation.
Mai. 13, 2021
Dans les Pouilles, les producteurs de Mimì poursuivent l'excellence par l'innovation et la recherche
Donato et Michele Conserva produisent des huiles d'olive extra vierge primées à partir d'arbres centenaires en utilisant les dernières technologies dans leur moulin familial.
Avril 8, 2021
Nouveaux efforts pour promouvoir une variété d'olive blanche rare en Calabre
Les archéologues s'efforcent de préserver le patrimoine culturel du cultivar Leucocarpa alors que les producteurs commencent à cultiver et à transformer les fruits blanc ivoire.
Avril 8, 2021
Chez Fontanaro Estate, la qualité est tout
Au domaine Fontanaro, Lucia Verdacchi, Giovanni et Alina Pinelli produisent de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité tout en promouvant la durabilité et une économie circulaire.
Avril 5, 2021
Les Pouilles investissent dans la détection précoce des maladies et des ravageurs de l'olivier
La start-up agritech Elaisian a levé 1 million de dollars lors de sa dernière levée de fonds pour étendre un programme qui aide les agriculteurs à identifier et à gérer les risques phytosanitaires.
Mars 29, 2021
Bénévoles en Italie et en Espagne pour suivre l'activité de la coccinelle
Des efforts sont en cours dans les Pouilles et en Andalousie pour surveiller la propagation du vecteur mortel de Xyella fastidiosa. À l'aide d'applications mobiles, des bénévoles aideront les experts à suivre les populations d'insectes.
Mars 29, 2021
Politiciens et agriculteurs italiens s'unissent pour s'opposer au Nutri-Score
En réponse à une pétition pro-Nutri-Score signée par des centaines de scientifiques, les politiciens et les agriculteurs italiens se sont unis pour s'opposer au système d'étiquetage français tout en promouvant ses alternatives.
Mars 25, 2021
Un manque de coopération dans tout le secteur nuit aux résultats des producteurs, selon une étude d'un institut agricole.
Mars 19, 2021
Un accent sur la conception et la durabilité à la recherche de Perfect EVOO
Dans les collines de l'Ombrie, deux familles s'efforcent de préserver le patrimoine ancien d'un cultivar endémique tout en embrassant la modernité avec un nouveau moulin et une opération touristique.
Mars 15, 2021
Un nouvel outil pourrait arrêter la propagation du vecteur principal de Xylella Fastidiosa
En utilisant des vibrations sonores, les chercheurs peuvent être en mesure de perturber l'accouplement des crachats dans les oliveraies. Les groupes agricoles demandent plus de recherche.