Janvier 30, 2023
L'Italie allège une partie du fardeau de l'embauche de travailleurs saisonniers
La réforme récemment introduite durera deux ans et vise à alléger la bureaucratie et à réduire les coûts de maintien d'une main-d'œuvre saisonnière.
Janvier 17, 2023
Olives non récoltées en Toscane
À Arezzo, une association de meuniers avertit que le manque de main-d'œuvre, la hausse des coûts et la chute des prix de l'huile d'olive entraînent l'abandon des vergers.
Janvier 11, 2023
Nouvel effort pour sauver les oliviers touchés par Xylella dans les Pouilles
La nouvelle initiative des Pouilles rassemble des oléiculteurs, des propriétaires de fermes et des chercheurs pour sauver les oliviers centenaires d'Ostuni de Xylella fastidiosa.
Janvier 11, 2023 Nouvelles brèves
Janvier 3, 2023 Santé
Un régime à base de feuilles d'olivier pourrait améliorer le fromage de brebis
Janvier 3, 2023 Vidéo
La récolte d'olives de Toscane rebondit avec des résultats meilleurs que prévu
Décembre 27, 2022 Nouvelles brèves
En Italie, les prix EVOO et la popularité des grands détaillants alimentaires à la hausse
Décembre 16, 2022 Nourriture et cuisine
De Milan aux Pouilles, EVOO se trouve au cœur de la cuisine de Noël en Italie
Décembre 12, 2022
À Brescia, les olives de la ville négligées sont récoltées
Un groupe de citoyens s'est réuni pour récolter des olives sur des arbres dans toute la ville de Brescia et fabriquer de l'huile d'olive.
Décembre 12, 2022
L'Europe approuve le plan italien de mise en œuvre de la politique agricole commune
Les 37 milliards d'euros seront utilisés pour promouvoir la durabilité et les produits alimentaires traditionnels, soutenir les petites exploitations et encourager les jeunes à se lancer dans l'agriculture sur cinq ans.
Décembre 9, 2022
En Italie, les experts du secteur prévoient un rendement inférieur, une qualité supérieure
La production italienne d'huile d'olive pour la campagne 2022/23 devrait chuter de 37 pour cent, à 208,000 tonnes. Cependant, la qualité est appelée à augmenter.
Décembre 9, 2022
Les autorités des Pouilles identifient une nouvelle épidémie de Xylella Fastidiosa
Près de 120 oliviers ont été trouvés infectés par la bactérie. Les autorités ont également trouvé Xylella fastidiosa dans une plante hôte jusque-là inconnue.
Décembre 9, 2022
La Grèce va dépasser l'Italie en tant que deuxième producteur européen d'huile d'olive
Les mauvaises récoltes en Europe occidentale contrastent avec les récoltes exceptionnelles en Grèce et dans la péninsule balkanique.
Décembre 5, 2022
Les producteurs des Pouilles ravagées par Xylella évaluent une récolte délicate
Les agriculteurs qui ont suivi le protocole phytosanitaire récoltent des olives sur des arbres où l'infection a été maîtrisée.
Décembre 1, 2022
L'Italie prévoit de financer une application mobile pour contrer le Nutri-Score
L'application fait partie d'un effort de 100 millions d'euros pour promouvoir les produits alimentaires italiens traditionnels en 2023.
30 novembre 2022
Des bosquets séculaires restaurés et récoltés dans la maison historique de Trajan
Surnommée l'huile d'olive de Trajan, l'initiative est un effort pour revitaliser la production agricole dans la zone historiquement industrielle.
17 novembre 2022
Un nouveau parc à Molise favorise la biodiversité des oliviers et l'inclusion sociale
Plus de 20 variétés d'olives régionales ont été plantées au parc des oliviers de Termoli, Molise, qui accueillera des activités naturelles et culturelles.
15 novembre 2022
Réinventer le paysage dévasté par Xylella du sud des Pouilles
Les acteurs publics et privés travaillent ensemble dans la province du Salento pour planter de nouvelles cultures et revitaliser le paysage auparavant dévasté.
14 novembre 2022
Titone perpétue l'héritage pionnier de l'agriculture biologique en Sicile
De père en fille, la productrice primée continue de suivre le chemin de son père en matière de production de haute qualité et de durabilité.
14 novembre 2022
La législation prévoit des fonds pour former les agriculteurs et les producteurs à la gestion des opérations touristiques dans les Pouilles, qui s'attend à une baisse de production de 50 %.
9 novembre 2022
Les autorités craignent que la sécheresse en Europe ne se prolonge pendant l'hiver
Le président d'une association italienne d'irrigation a critiqué le « silence » de la Commission européenne sur la question et a appelé à un plan continental.
Octobre 31, 2022
Les inquiétudes concernant les pénuries d'huile d'olive en Italie Mount
Plusieurs organisations ont lancé de terribles avertissements concernant des pénuries importantes sur le marché de détail national du pays. D'autres anticipent une hausse des prix pour réduire la demande.
Octobre 31, 2022
Des milliers d'arbres résistants à Xylella seront plantés dans les Pouilles
L'effort de reboisement vise à restaurer les paysages dévastés, à promouvoir la biodiversité et à accroître la résistance de la région aux nouveaux agents pathogènes.