Italie / page 9

Mars 27, 2020

Les huiles d'olive extra-vierge italiennes AOP et IGP prennent de la valeur

Selon un nouveau rapport, la valeur et le volume des huiles d'olive extra vierge avec des indications géographiques augmentent dans toute l'Italie. Les Pouilles et la Toscane ouvrent la voie.

Mars 21, 2020

Les ventes d'huile d'olive bondissent alors que l'économie italienne se rétrécit de Covid-19

Les Italiens achètent des masques et des gants, mais ils font toujours leurs achats et achètent plus qu'auparavant. Les ventes d'huile d'olive en Italie ont bondi de 22% depuis l'arrivée de Covid-19, et les magasins constatent que les produits de base du régime méditerranéen sont désormais les plus vendus

Mars 11, 2020

Le verrouillage de Covid-19 en Italie arrête la saison de promotion critique

À une époque où le secteur agricole italien était déjà sous le choc, la fermeture du coronavirus a anéanti les grands événements printaniers et les activités promotionnelles.

Février 14, 2020

L'huile d'olive sanctifiée aide les voisins dans le besoin

Une communauté en Italie se réunit pour célébrer les oliviers et collecter des fonds pour la charité.

Février 12, 2020

Les producteurs italiens perdent leur financement de l'UE

Les agriculteurs italiens affirment que les récents financements ont été dirigés principalement vers leurs concurrents en Espagne, en Grèce et au Portugal.

Février 7, 2020

La compétitivité de l'huile d'olive en Italie entravée par le vieillissement des plantations

Avec des coûts plus élevés et des rendements inférieurs à ceux des exploitations modernes d'huile d'olive, la qualité à elle seule peut ne pas suffire à protéger les petits producteurs italiens sur un marché international en évolution rapide.

Février 5, 2020

Une coopérative en Calabre offre bien plus qu'une bonne huile d'olive

La coopérative sociale Nelson Mandela produit de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité et promeut l'inclusion sociale des réfugiés.

Février 3, 2020

Le gelato avec EVOO est un aliment fonctionnel, disent les chercheurs italiens

Des recherches menées à l'Université de Naples Federico II montrent que l'huile d'olive extra vierge peut être ajoutée à la glace artisanale à l'italienne en tant qu'ingrédient fonctionnel.

Janvier 31, 2020

L'oléotourisme devient loi en Italie

Avec l'adoption du budget 2020 en Italie, l'oléotourisme est inscrit dans la loi.

Janvier 31, 2020

L'Italie approuve un fonds de 300 millions d'euros pour lutter contre Xylella

Mieux vaut tard que jamais, le gouvernement italien financera un plan de 300 millions d'euros pour lutter contre Xylella fastidiosa par l'éradication, la replantation, la recherche et la restauration.

Janvier 26, 2020

TAP 'Confidant' alors que le procès se profile, se prépare à replanter des arbres déracinés

Le Trans Adriatic Pipeline a déclaré que la société était confiante avant le prochain procès. La replantation des oliviers en cause dans le procès devrait commencer en février.

Janvier 21, 2020

«Plan extraordinaire» pour revitaliser les oliviers dans les Pouilles

La Confédération italienne de l'agriculture a annoncé un plan de financement pour faire face à la crise actuelle de Xylella fastidiosa dans les Pouilles.

Janvier 16, 2020

Trans Adriatic Pipeline en procès pour déraciner des oliviers dans les Pouilles

Des dirigeants de la TAP ont été convoqués le 8 mai et devront faire face à des accusations de dommages environnementaux, y compris l'enlèvement illégal d'oliviers.

Janvier 14, 2020

Domino's géant de la pizza veut une tranche du marché italien

Le PDG de Domino's Italie estime qu'il y a encore de la place dans la maison traditionnelle de la pizza pour une option de livraison. Les pizzaioli traditionnels restent sceptiques quant à la capacité de la chaîne de restaurants à prendre pied sur le marché.

Décembre 19, 2019

La production d'huile d'olive en Italie dépassera les estimations initiales

Les derniers chiffres d'Ismea, en collaboration avec Unaprol, montrent que la production italienne d'huile d'olive devrait dépasser les 300,000 - tonnes cette année.

Décembre 13, 2019

Une nouvelle étude suit les populations et les mouvements des principaux transporteurs de Xylella

Suivi des mouvements des punaises tout au long de leur vie, les chercheurs ont formulé des recommandations pour aider à freiner la propagation du ravageur.

Décembre 4, 2019

En Italie, randonnée à travers les oliveraies

La troisième «Marche à travers les oliviers» annuelle en Italie combine des exercices sains pour le cœur avec la possibilité d'en apprendre davantage sur la production et de déguster des huiles d'olive extra vierge locales.

7 novembre 2019

Le programme dans les Pouilles favorise des choix alimentaires sains et la durabilité

Grâce à des instructions pratiques et à des visites de fermes locales, Cinzia Rascazzo aide les gens à vivre sainement.

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