Italie / page 9

Janvier 16, 2020

Trans Adriatic Pipeline en procès pour déraciner des oliviers dans les Pouilles

Des dirigeants de la TAP ont été convoqués le 8 mai et devront faire face à des accusations de dommages environnementaux, y compris l'enlèvement illégal d'oliviers.

Janvier 14, 2020

Domino's géant de la pizza veut une tranche du marché italien

Le PDG de Domino's Italie estime qu'il y a encore de la place dans la maison traditionnelle de la pizza pour une option de livraison. Les pizzaioli traditionnels restent sceptiques quant à la capacité de la chaîne de restaurants à prendre pied sur le marché.

Décembre 19, 2019

La production d'huile d'olive en Italie dépassera les estimations initiales

Les derniers chiffres d'Ismea, en collaboration avec Unaprol, montrent que la production italienne d'huile d'olive devrait dépasser les 300,000 - tonnes cette année.

Octobre 7, 2019

La récolte des olives en cours en Italie

Certains producteurs sont déjà au travail, tandis que de nombreux autres se préparent pour une nouvelle campagne d'huile d'olive respectant les normes de qualité les plus élevées.

Septembre 23, 2019

Le nouveau ministre italien de l'Agriculture s'engage à enrayer la propagation de Xylella

Lors d'une réunion avec des représentants de l'industrie de l'huile d'olive, Teresa Bellanova a exprimé son engagement à freiner la propagation de la bactérie, à aider les agriculteurs et les meuniers touchés et à entretenir un dialogue permanent avec Bruxelles.

Septembre 23, 2019

Un village italien fournit de l'huile d'olive locale pour les collations des étudiants

Dans le village de Stella Cilento, dans le sud-ouest du pays, les enfants se régaleront d'un goûter composé de pain et d'huile d'olive fournis par la ville, après avoir aidé à la récolte.

Septembre 23, 2019

Un scientifique italien reçoit le prix Spoof pour ses recherches sur la pizza

Silvao Gallus a découvert que la consommation de pizzas à base d'ingrédients traditionnels protège contre certaines maladies chroniques.

Septembre 16, 2019

Les huiles d'olive de Sardaigne Trouver un public moderne

L'huile d'olive sarde est depuis longtemps un aliment de base de la cuisine italienne et de ses prouesses culinaires. La combinaison de récompenses internationales et d'oléotourisme met en lumière l'île méditerranéenne.

Septembre 12, 2019

Six ans sans traitement: les conséquences persistantes de Xylella

Bien que le corpus de recherches sur Xylella fastidiosa ait considérablement augmenté depuis sa découverte, la complexité de la maladie a également augmenté. En l'absence de traitement en vue, les agriculteurs doivent apprendre à s'adapter.

Septembre 5, 2019

La Cour européenne conclut que l'Italie n'a pas rempli ses obligations en matière de prévention de la propagation de Xylella

L'arrêt de la Cour de l'Union européenne a mis fin à la première phase d'une procédure d'infraction ouverte à 2015 et a condamné l'Italie au paiement des frais de justice.

Septembre 4, 2019

Prévisions optimistes pour la récolte en Italie

Dans les conditions actuelles, le rendement pourrait dépasser 315,000 tonnes, soit un niveau inférieur à la moyenne de la dernière décennie, mais néanmoins meilleur que ces dernières années.

Septembre 4, 2019

Des femmes syriennes ont la possibilité d'acquérir de nouvelles compétences auprès d'agriculteurs italiens

Sept petits agriculteurs syriens ont retrouvé l'espoir d'un avenir meilleur grâce aux nouvelles compétences acquises par les communautés agricoles du Piémont et de la Ligurie.

Août 27, 2019

Redécouvrir les variétés anciennes pour relever les défis d'aujourd'hui

Les cultivars d'olives anciennes récupérés semblent apporter une bonne réponse aux défis actuels, tels que ceux posés par le changement climatique, les températures extrêmes et les parasites.

Août 19, 2019

Xylella Fastidiosa pourrait être mieux contrôlée

De nouvelles données de la Sbarro Health Research Organization suggèrent que même une conformité à 100% à la stratégie actuelle de confinement du déracinement n'arrêterait que partiellement la propagation de Xyella fastidiosa en Italie.

Août 9, 2019

Les producteurs et les exportateurs attendent avec impatience la ratification de l'accord UE-Mercosur

L'accord commercial éliminera les droits de douane sur les exportations du Mercosur et de l'UE et créera le plus grand groupe mondial de consommateurs et de producteurs d'huile d'olive.

Août 9, 2019

IGP Olio Lucano pour l'huile d'olive de la Basilicate en cours

La spécification de produit de l'IGP Olio Lucano est en attente d'approbation par l'UE.

Juillet 23, 2019

Des experts proposent des astuces pour préparer la saison chaude dans les oliveraies biologiques

La saison chaude correspond aux phases cruciales de l'olivier. Deux experts ont formulé leurs suggestions pour une gestion réussie de l’oliveraie biologique dans ces conditions.

Juillet 22, 2019

Utilisation de champignons jugée efficace contre les transporteurs de Xylella

Les résultats préliminaires d'un essai sur le terrain montrent que le champignon Beauveria bassiana a réduit de 80 le nombre de punaises des prés qui portent Xylella fastidiosa.

Encore plus