La diète méditerranéenne / page 10

27 novembre 2017

Aliments 5 qui combattent la polyarthrite rhumatoïde

Des recherches portant sur les effets des aliments sur la polyarthrite rhumatoïde ont suggéré que les propriétés anti-inflammatoires de l'huile d'olive et d'autres aliments du régime méditerranéen pourraient aider à minimiser et à prévenir la destruction des articulations.

15 novembre 2017

Les régimes riches en graisses polyinsaturées peuvent réduire l'appétit

Une étude de l'Université de Géorgie suggère que le fait de manger régulièrement des aliments riches en acides gras polyinsaturés, tels que l'avocat, le quinoa, les pois chiches, le saumon, les noix et l'huile d'olive, pourrait avoir un effet sur votre appétit.

Octobre 30, 2017

Régime méditerranéen et EVOO réduisent l'incidence du diabète gestationnel

Des chercheurs à Madrid ont découvert que les femmes enceintes qui ajoutaient plus d'EVOO et de pistaches à leur régime alimentaire avaient des grossesses et des bébés en meilleure santé.

Août 2, 2017

De petits changements alimentaires peuvent réduire le risque de décès

Une amélioration de seulement 20% de la qualité de votre alimentation peut réduire le risque de décès de 8 à 17%.

Août 1, 2017

EVOO un invité d'honneur au Gracie Mansion

Paola Aranci est la chef exécutive de Gracie Mansion, la résidence officielle du maire de New York, Bill de Blasio. Dans cette interview exclusive, elle a partagé son amour de la cuisine et son lien particulier avec l'huile d'olive extra vierge.

Juillet 25, 2017

Le chocolat peut protéger nos cerveaux

Les fèves de cacao contiennent de fortes concentrations de flavanols, des composés naturels capables de protéger notre cerveau.

Juillet 17, 2017

Les MUFA peuvent combattre la polyarthrite rhumatoïde

L'étude a révélé que la clé réside dans les acides gras monoinsaturés comme ceux présents dans l'huile d'olive, l'huile de sésame, les noix, les graines, les avocats et le beurre de cacahuète.

Juillet 10, 2017

Certaines parties du régime méditerranéen sont plus bénéfiques pour la santé colorectale

L'adhésion à une combinaison de trois composants du régime méditerranéen peut réduire le risque de développer une lésion colorectale précancéreuse de 85 pour cent.

Jun. 29, 2017

Graisse monoinsaturée liée à la maladie du foie gras

Une nouvelle étude de l'Université de Californie à San Francisco a révélé qu'un gras monoinsaturé pouvait être associé à une stéatose hépatique. L'étude a examiné le foie et la graisse de souris ayant reçu des régimes différents.

Jun. 22, 2017

Une huile d'olive extra vierge pourrait prévenir la maladie d'Alzheimer, selon une étude

La consommation d'huile d'olive extra vierge diminue les trois principales caractéristiques du phénotype de la maladie d'Alzheimer.

Jun. 19, 2017

Les oignons rouges ont des propriétés puissantes de lutte contre le cancer

Les chercheurs ont découvert que les flavonoïdes à base d’oignon sont les meilleurs pour déclencher l’apoptose dans les cellules se divisant anormalement.

Jun. 15, 2017

Les pâtes ne font pas grossir comme on le pensait

Une nouvelle étude révèle que la consommation de pâtes concerne les corps plus minces.

Jun. 13, 2017

Med Diet peut réduire le risque d'obésité presque de moitié

Des scientifiques espagnols ont découvert que le respect du régime méditerranéen pourrait réduire le risque d'obésité de 43 pour cent.

Mai. 15, 2017

Une étude révèle que la réduction des graisses saturées ne réduit pas le risque de maladie cardiaque

Les chercheurs ont découvert que les recommandations des médecins visant à éviter les aliments riches en graisses saturées, comme le beurre et le fromage, étaient "tout à fait erronées".

Mai. 8, 2017

Med Diet protège les adolescents de l'obésité abdominale

Une adhésion accrue au régime méditerranéen a été associée à une diminution du tour de taille chez les adolescents des deux sexes.

Mai. 6, 2017

La recherche révèle des liens entre l'arthrose et la consommation de graisse animale

Des chercheurs australiens ont identifié un lien entre la consommation de graisses saturées et la probabilité de développer une arthrose - la première fois que cette relation a été explorée directement.

Avril 18, 2017

Une étude animale révèle que les graisses monoinsaturées dans l'huile d'olive peuvent prolonger la vie

Une étude réalisée dans un autre but a révélé davantage de preuves que le type de graisse consommé plutôt que la quantité est un facteur déterminant pour la santé et la longévité.

Avril 6, 2017

Le régime méditerranéen peut améliorer la qualité du sperme

Des chercheurs espagnols constatent que les avantages du régime méditerranéen s'étendent à la santé reproductive des hommes.

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