Août 29, 2017
Régime méditerranéen lié à un risque réduit de chirurgies de la vésicule biliaire
De nouvelles recherches ont révélé que la consommation d’agrafes de base du régime méditerranéen, telles que les pains de grains entiers, les fruits, l’huile végétale et les légumineuses, pourrait favoriser la santé de la vésicule biliaire.
Août 7, 2017
Seuls les riches et bien éduqués bénéficient d'un régime alimentaire médical
Une étude a révélé que le régime méditerranéen n'est bénéfique que pour ceux qui ont accès à des aliments de haute qualité.
Août 2, 2017
De petits changements alimentaires peuvent réduire le risque de décès
Une amélioration de seulement 20% de la qualité de votre alimentation peut réduire le risque de décès de 8 à 17%.
Août 1, 2017 Nourriture et cuisine
Juillet 25, 2017 Santé
Juillet 17, 2017 Santé
Juillet 10, 2017 Santé
Certaines parties du régime méditerranéen sont plus bénéfiques pour la santé colorectale
Jun. 29, 2017 Santé
Jun. 22, 2017
Une huile d'olive extra vierge pourrait prévenir la maladie d'Alzheimer, selon une étude
La consommation d'huile d'olive extra vierge diminue les trois principales caractéristiques du phénotype de la maladie d'Alzheimer.
Jun. 19, 2017
Les oignons rouges ont des propriétés puissantes de lutte contre le cancer
Les chercheurs ont découvert que les flavonoïdes à base d’oignon sont les meilleurs pour déclencher l’apoptose dans les cellules se divisant anormalement.
Jun. 15, 2017
Les pâtes ne font pas grossir comme on le pensait
Une nouvelle étude révèle que la consommation de pâtes concerne les corps plus minces.
Jun. 13, 2017
Med Diet peut réduire le risque d'obésité presque de moitié
Des scientifiques espagnols ont découvert que le respect du régime méditerranéen pourrait réduire le risque d'obésité de 43 pour cent.
Mai. 15, 2017
Une étude révèle que la réduction des graisses saturées ne réduit pas le risque de maladie cardiaque
Les chercheurs ont découvert que les recommandations des médecins visant à éviter les aliments riches en graisses saturées, comme le beurre et le fromage, étaient "tout à fait erronées".
Mai. 8, 2017
Med Diet protège les adolescents de l'obésité abdominale
Une adhésion accrue au régime méditerranéen a été associée à une diminution du tour de taille chez les adolescents des deux sexes.
Mai. 6, 2017
La recherche révèle des liens entre l'arthrose et la consommation de graisse animale
Des chercheurs australiens ont identifié un lien entre la consommation de graisses saturées et la probabilité de développer une arthrose - la première fois que cette relation a été explorée directement.
Avril 18, 2017
Une étude réalisée dans un autre but a révélé davantage de preuves que le type de graisse consommé plutôt que la quantité est un facteur déterminant pour la santé et la longévité.
Avril 6, 2017
Le régime méditerranéen peut améliorer la qualité du sperme
Des chercheurs espagnols constatent que les avantages du régime méditerranéen s'étendent à la santé reproductive des hommes.
Mars 29, 2017
L'huile d'olive, pierre angulaire du régime alimentaire Ikarian
Les centenaires d'Ikaria ne connaissent peut-être pas les innombrables manières dont l'huile d'olive peut améliorer leur santé, ils savent juste que cela fonctionne.
Mars 9, 2017
Le régime méditerranéen réduit le risque de cancer du sein le plus meurtrier de 40 pour cent
"Nous avons découvert un lien étroit entre le régime méditerranéen et une réduction du risque de cancer du sein avec récepteurs d'œstrogènes négatifs", a déclaré le chercheur principal Piet van den Brandt.
Mars 7, 2017
Med Diet pourrait soulager la douleur liée à l'obésité
Un régime alimentaire riche en fruits, légumes, protéines végétales et fruits de mer peut réduire les risques qu'une personne en surpoids ait des douleurs régulières dues à l'inflammation.
Mars 6, 2017
Le commerce de l'huile d'olive est en hausse sur les marchés clés
Selon les chiffres publiés aujourd'hui par le Conseil oléicole international, les premiers mois de la campagne agricole ont été marqués par une demande croissante d'huile d'olive sur les principaux marchés du monde.
Février 28, 2017
Journal de l'American College of Cardiology recommande l'huile d'olive
Un groupe de médecins et de chercheurs en médecine ont affirmé que l'huile d'olive était un aliment sain pour le cœur, tout en soulevant des préoccupations concernant les régimes à la mode et l'utilisation des huiles de noix de coco et de palme.
Février 20, 2017
Conférence du Vatican sur la renaissance de la diète méditerranéenne au 21e siècle
Les experts se sont réunis en février à l'Académie pontificale des sciences de la Cité du Vatican (14) pour lancer un débat sur les valeurs alimentaires, le rôle et l'importance du régime méditerranéen.