Février 17, 2014
Chocolats à l'huile d'olive 'Espérantine': Original et plein de saveur
Francesco Martorana confectionne les célèbres chocolats de Marseille en forme de feuille d'olive avec de l'huile d'olive biologique, des amandes et de la menthe.
Février 13, 2014
Le régime méditerranéen peut protéger le cœur plus qu'un régime pauvre en graisse
Une analyse des cinquante dernières années de recherche a montré qu'un régime méditerranéen semblait plus efficace pour protéger le cœur.
Janvier 8, 2014
Le régime méditerranéen à l'huile d'olive extra vierge peut protéger du diabète
Des chercheurs espagnols ont découvert que suivre un régime méditerranéen pouvait réduire le risque de diabète d’environ 30.
11 novembre 2013 Santé
Le régime méditerranéen à la quarantaine améliore la qualité de vie des personnes âgées
Octobre 30, 2013 Santé
Confirmation du régime méditerranéen contre les maladies du cerveau
Octobre 28, 2013 Santé
Le régime méditerranéen gagne des nutritionnistes mais l'huile d'olive reste en marge
Septembre 19, 2013 Monde
Septembre 9, 2013 Santé
Août 26, 2013
Le régime méditerranéen modifié peut protéger du diabète
Une nouvelle étude suggère qu'un régime méditerranéen pauvre en certains glucides peut protéger du diabète.
Août 19, 2013
Un schéma de régime méditerranéen pourrait réduire les accidents vasculaires cérébraux chez les individus génétiquement prédisposés, selon une nouvelle étude publiée dans Diabetes Care.
Mai. 13, 2013
Huile d'olive bénéfique pour les personnes âgées
Une huile d'olive extra vierge a réduit le cholestérol total, mais a également augmenté les niveaux de HDL, également connu sous le nom de «bon» cholestérol, dans une étude récente.
Février 27, 2013
Un régime méditerranéen à base d’huile d’olive ou de noix réduit les événements cardiovasculaires majeurs de 30 pour cent.
14 novembre 2012
Peut-être le meilleur endroit au monde pour "vivre"
Les habitants de l'île d'Ikaria, en mer Égée, ont parfaitement compris le sens d'une vie saine et heureuse.
2 novembre 2012
Un repas riche en graisse à base d'huile d'olive peut avoir des effets positifs immédiats
Une nouvelle étude montre que les effets positifs que le régime méditerranéen peut avoir sur le cœur sont immédiats.
Octobre 25, 2012
L'huile d'olive peut aider à protéger la peau du vieillissement solaire
De nouvelles recherches suggèrent qu'une consommation élevée d'huile d'olive et d'autres acides gras monoinsaturés pourrait protéger la peau contre le vieillissement dû au soleil.
Octobre 22, 2012
Le régime méditerranéen de retour à Imperia
Le forum espère faire de l'alimentation un atout social et économique essentiel pour la Ligurie et tous les pays méditerranéens.
Août 15, 2012
L'huile d'olive peut protéger les os
Une nouvelle étude réalisée par des chercheurs espagnols montre qu’ajouter de l’huile d’olive au régime alimentaire pourrait aider à préserver les os.
Août 13, 2012
Un «changement d'huile» aide deux entreprises grecques à rester en tête
L'huile d'olive est maintenant utilisée de manière innovante par les entreprises du secteur des plats cuisinés et des produits alimentaires, ce qui marque le début d'un mode de vie plus sain.
Jun. 6, 2012
Le régime méditerranéen peut vous aider à mieux vivre
Selon des chercheurs espagnols, l’adhésion à un régime méditerranéen riche en huile d’olive, en fruits, en légumes et en poisson est associée à une meilleure santé physique et mentale.
Mai. 22, 2012
Université de France propose un diplôme en huile d'olive
Les étudiants du programme Université de Montpellier peuvent obtenir un Diplôme Universitaire (DU) d'Oléologie ou un diplôme universitaire de spécialisation en huile d'olive.
Mai. 20, 2012
Michelle Obama récompensée par un olivier d'un an 1,400
La Première Dame Michelle Obama recevra un olivier de 12 ans nommé "La Regina" dans le Salento pour son engagement en faveur d'une vie saine.
Avril 17, 2012
Régime méditerranéen avec exercice idéal pour le syndrome métabolique
Le régime méditerranéen associé à l'activité physique entraîne une perte de poids et une meilleure qualité de vie pour les personnes atteintes du syndrome métabolique.
Mars 29, 2012
L'huile d'olive, les haricots et le poisson protègent du cancer du sein
Selon une nouvelle étude réalisée par des chercheurs chypriotes grecs, une alimentation riche en huile d'olive, en légumes, en haricots et en poisson peut protéger du cancer du sein.