Mémoire

Mai. 1, 2014

Un «régime modèle» pour la prévention de la maladie d'Alzheimer

L'adhésion au régime méditerranéen ralentit le déclin cognitif, une maladie qui conduit finalement à la maladie d'Alzheimer.

Octobre 30, 2013

Confirmation du régime méditerranéen contre les maladies du cerveau

L'adhésion à un régime méditerranéen peut contribuer à la prévention des accidents vasculaires cérébraux, de la dépression, des troubles cognitifs et de la maladie de Parkinson.

Avril 10, 2013

Les polyphénols d'olive peuvent affecter l'apprentissage et la mémoire

Les chercheurs ont découvert que les polyphénols d'olive pouvaient affecter certaines protéines du cerveau impliquées dans la mémoire, l'apprentissage et la réflexion.

Mai. 21, 2012

Manger de l'huile d'olive pourrait vous aider à vous rappeler pourquoi vous devriez

Selon une nouvelle étude, les acides gras monoinsaturés dans l'huile d'olive étaient associés à une amélioration de la fonction cognitive et de la mémoire, par rapport aux acides gras saturés.

Mars 5, 2012

L'huile d'olive peut aider à prévenir les maladies neurodégénératives

Une étude réalisée par l'unité lipidique de la clinique de l'hôpital de Barcelone suggère qu'une consommation élevée d'huile d'olive et d'autres aliments riches en polyphénols pourrait améliorer la fonction cognitive et prévenir les maladies neurodégénératives.