Couverture spéciale: NYIOOC 2019

Foires et concours

Nombre record de récompenses pour les producteurs espagnols à NYIOOC

Les producteurs espagnols ont connu une nuit record lors de cette édition NYIOOC, bénéficiant de leur plus haut taux de réussite et rapportant plus de Gold Awards que jamais auparavant.

Les producteurs italiens triomphent à NYIOOC 2019

Après une saison de récolte difficile, caractérisée par une chute de la production de 57, les producteurs italiens avaient enfin une raison de se réjouir. Les résultats du 2019 NYIOOC a confirmé que la qualité était toujours aussi élevée en Italie.

Meilleures huiles d'olive pour 2019 Revealed

Au cours d'une année marquée par une baisse spectaculaire de la production dans certaines régions traditionnelles, les conclusions d'un panel d'experts-dégustateurs membres de 18 ont suggéré qu'il ne manque pas d'excellentes huiles d'olive.

Conclusion du jury au concours mondial de l'huile d'olive

Les résultats seront dévoilés demain soir, en mai 10, lors d'une conférence de presse qui attirera les producteurs d'huile d'olive 200, les détaillants, les distributeurs, les professionnels de l'industrie alimentaire et la presse.
Rapport spécial

Jugement en cours au concours mondial de l'huile d'olive

À l’heure de 9 (HAE), les premiers échantillons ont été distribués aux juges de 18 dont les déterminations mèneront au dévoilement du meilleur extra virgin huiles d'olive.

Le panel de New York accueille trois nouveaux membres

Mirella Zanetic de Croatie, Mahdi Fendri de Tunisie et Sandro Marquez du Brésil rejoindront le panel d'experts de haut niveau du plus important concours mondial de l'huile d'olive.
Olive Oil Times Spécial

7e week-end du concours mondial de l'huile d'olive

Les derniers préparatifs sont en cours pour la septième édition NYIOOC World Olive Oil Competition.