Janvier 29, 2024
Investir dans les infrastructures et les techniques de gestion peut aider les oléiculteurs à protéger leurs cultures des inondations et à économiser l’eau en cas de sécheresse.
Janvier 29, 2024
Rencontrez l'homme qui tente de transformer le secteur oléicole en France
Yannick Masmondet travaille avec les agriculteurs pour planter 50,000 hectares d'oliveraies sur des terres agricoles inutilisées, augmentant ainsi la production nationale tout en diversifiant les portefeuilles des agriculteurs.
Janvier 29, 2024
À la recherche de fraîcheur : des nuits fraîches sont nécessaires pour les oliviers en Grèce
Après que les vagues de chaleur aient décimé leurs récoltes, les producteurs grecs espèrent cette fois-ci des températures fraîches pendant les étapes critiques de la croissance.
Janvier 18, 2024 Vidéo
Contrôler la cochenille noire dans les bosquets de Californie
Janvier 5, 2024 Profils de producteurs
Fort de ses récompenses, le producteur officiel d'EVOO du Pape se tourne vers la récolte
Janvier 3, 2024 Entreprise
La Toscane annonce des fonds pour empêcher l'abandon des oliveraies
Janvier 2, 2024
Corto parie sur les olives comme culture du futur dans une vallée en mutation de Sacramento
Alors que la Californie fait face aux impacts du changement climatique, à la hausse des coûts de main-d'œuvre et à la pénurie de main-d'œuvre, le président de Corto Olive, Cliff Little, estime que planter davantage d'olives est une solution.
Janvier 2, 2024
Les olives apportent le développement durable au Pakistan
Le Pakistan continue d'approfondir ses liens avec l'Italie pour apporter le matériel et les connaissances techniques nécessaires au secteur naissant de l'huile d'olive.
Décembre 19, 2023
Olive Center travaille à éduquer la prochaine génération d'agriculteurs. Avantages
Le programme Olea Learn enseigne aux étudiants de premier cycle les compétences agronomiques et commerciales nécessaires pour gérer une entreprise d'oléiculture et de production d'huile d'olive.
Décembre 19, 2023
Al-Zait du Brésil connaît une renommée internationale
En seulement deux saisons, le producteur du sud du Brésil, Al-Zait, est passé du statut de nouveau venu dans la production d'huile d'olive à celui de lauréat sur la plus grande scène.
Décembre 15, 2023
Rencontrez les start-ups du centre de l'Italie qui font revivre les oliveraies abandonnées
La startup Ager Oliva en Toscane et l'association Le Olivastre en Ombrie s'engagent à restaurer les oliveraies abandonnées à travers des plans d'adoption pour les citoyens et les entreprises.
Décembre 13, 2023
Une récolte d’olives bombardée au sud du Liban
Le conflit entre Israël et le Hamas a attiré des militants du Hezbollah du Liban, menaçant les oléiculteurs et leurs moyens de subsistance.
Décembre 12, 2023
Un rebond de la production toujours attendu en France après des récoltes mitigées
La production pourrait atteindre 4,400 - tonnes, même si certains producteurs enregistrent des rendements inférieurs à ceux de l'année dernière.
Décembre 11, 2023
Les petits agriculteurs célèbrent un succès retentissant en Californie centrale
Richard et Myrna Meisler ont transformé un projet passionné en l'une des huiles d'olive extra vierge les plus primées de Californie.
Décembre 4, 2023
Comment la fourmi ibérique peut aider à lutter contre les ravageurs dans les oliveraies
Les chercheurs ont découvert que les fourmis ibériques se nourrissent naturellement des larves de la teigne de l’olivier dans les oliveraies sans perturber le reste de l’écosystème.
29 novembre 2023
Un producteur chilien mise gros sur les variétés italiennes
Olivos Ruta del Sol profite du terroir chilien pour produire certaines des meilleures huiles d'olive extra vierge du pays.
27 novembre 2023
Le parcours de 15 ans de la famille Ricchiuti vers l'excellence de l'huile d'olive
La famille derrière Enzo Olive Oil a construit une toute jeune ferme d'olives pour l'une des marques les plus primées du Golden State.
27 novembre 2023
Les producteurs derrière Loco Galbasa réalisent un rêve d'enfance et une qualité de classe mondiale
La marque sicilienne Loco Galbasa allie la recherche de la qualité et l'engagement en faveur de la durabilité environnementale.
27 novembre 2023
Acesur étend sa présence aux États-Unis
L'entreprise affirme qu'elle produira sa première huile d'olive de Californie en 2027 et prévoit des rendements d'un million de litres.
21 novembre 2023
Les forces agronomiques et macroéconomiques derrière les prix de l'huile d'olive en Italie
Malgré un rebond attendu de la production en Italie, les prix resteront probablement élevés. Les agriculteurs devront s’adapter à une nouvelle réalité.
20 novembre 2023
Les besoins d'assurance des oléiculteurs évoluent avec le climat
Le coût de la couverture des oliveraies augmente à mesure que le changement climatique rend l'Europe de plus en plus chaude et sèche. Les agriculteurs peuvent adopter certaines technologies pour les aider.