récolte des olives

La production d'huile d'olive italienne chute à des niveaux record

L’Institut des services pour le marché agricole et alimentaire a annoncé la production de tonnes 185,000. Une multitude de problèmes climatiques et phytosanitaires sont à blâmer.

Transformer les pierres d'olive en meubles décoratifs

Paninos, une société basée dans le sud de l'Espagne, exploite ce qui est traditionnellement un sous-produit de la production d'huile d'olive et en fait un revenu supplémentaire.
Rapport spécial

Olive Oil Times Les lecteurs partagent des images de récolte

Les photos illustrent le dur labeur et la joie que chaque récolte apporte aux oléiculteurs de l'hémisphère nord en cette période de l'année.

Andalucia Journal: La vie parmi les bosquets

Bien que les processus utilisés pour récolter et cultiver les olives à huile aient un peu changé au fil des ans, la culture de la production d'huile d'olive n'a pas changé.
Olive Oil Times Spécial

Les huiles corses sont «récoltées dans les arbres» ou «à l'ancienne»

Les producteurs d’huile d’olive corse ont annoncé que leurs produits seraient étiquetés en fonction de la cueillette ou de la chute des olives.

Après la mouche de l'olivier et la brûlure bactérienne, l'étourneau sansonnet redouté

Il y a peu de soulagement dans cette année noire pour l'huile d'olive italienne, les défis semblant venir de toutes les directions.
Rapport spécial

Ayvalık accueille la 10th à l'occasion de la Journée internationale de la récolte des olives

La pittoresque ville côtière a été le théâtre des 10th Journées de la récolte d'Ayvalık ce week-end.

La récolte des olives attendue depuis longtemps par un Palestinien

La récolte a été dangereusement difficile, voire impossible pour de nombreux agriculteurs en raison du contrôle militaire israélien et des colons opposés.