culture de l'huile d'olive

Le Monténégro victorieux au 3rd Olive Picking Championship

Quatre experts monténégrins en matière de récolte des olives ont offert à ce petit pays son premier Championnat du monde de récolte d’olives, en battant la Croatie, double championne. La Bosnie-Herzégovine voisine a terminé à la deuxième place.

Un village italien fournit de l'huile d'olive locale pour les collations des étudiants

Dans le village de Stella Cilento, dans le sud-ouest du pays, les enfants se régaleront d'un goûter composé de pain et d'huile d'olive fournis par la ville, après avoir aidé à la récolte.
Rapport spécial

Trouver les meilleures huiles d'olive du monde

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Des scientifiques découvrent les premières traces d'huile d'olive en Europe centrale

Une nouvelle étude montre que les premiers Celtes de Bourgogne ont importé de l'huile d'olive de la Méditerranée autour de 500 BCE. La découverte est la plus ancienne preuve d'utilisation d'huile d'olive en Europe centrale.

Les huiles d'olive de Sardaigne Trouver un public moderne

L'huile d'olive sarde est depuis longtemps un aliment de base de la cuisine italienne et de ses prouesses culinaires. La combinaison de récompenses internationales et d'oléotourisme met en lumière l'île méditerranéenne.
Olive Oil Times Spécial

Extra Virgin Huile d'olive

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Bonsai Masters: l'art de l'olive Bonsai

En Afrique du Sud, des membres d'une société de bonsaï locale reprennent l'ancienne forme d'art japonais et l'appliquent à certains oliviers miniatures indigènes du pays.

Des femmes syriennes ont la possibilité d'acquérir de nouvelles compétences auprès d'agriculteurs italiens

Sept petits agriculteurs syriens ont retrouvé l'espoir d'un avenir meilleur grâce aux nouvelles compétences acquises par les communautés agricoles du Piémont et de la Ligurie.
Rapport spécial

Bienfaits de l'huile d'olive

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Un guide chilien cherche à promouvoir les producteurs locaux et la consommation

Guía Oliva 2019 évaluera et décrira extra virgin huiles d'olive vendues au Chili. Les auteurs ont l'intention d'éduquer les consommateurs sur ce qui se passe dans le monde de l'huile d'olive chilienne.

Ali Gürbüz remporte le 658th Kirkpinar devant une foule record

L'ancien champion à deux reprises a battu Orhan Okulu, vainqueur de l'année dernière, pour remporter l'honneur du lutteur en chef à Kırkpınar. C'est le premier titre que remporte Gürbüz depuis sa disqualification en demi-finale 2013.
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