Mars 2, 2022
Un ancien pilote de chasse dirige Loopline Olives sur la scène mondiale
Sur l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, Stephen Davies Howard a profité du climat méditerranéen pour produire des huiles d'olive primées.
Février 11, 2022
La campagne vise à replanter les oliviers d'Olympie
Des milliers de jeunes plants d'oliviers seront remis aux agriculteurs locaux pour les replanter dans les oliveraies carbonisées de l'ancienne Olympie.
Février 10, 2022
De nouvelles règles en Italie établissent des normes pour les opérateurs d'oléotourisme
Les règles créent des lignes directrices pour les opérateurs certifiés deux ans après l'inclusion de l'oletourisme dans le budget national.
Décembre 17, 2021 Nouvelles brèves
De nouveaux efforts en cours pour restaurer les oliveraies abandonnées en Sardaigne
Décembre 9, 2021 Profils de producteurs
Centonze, une ferme tournée vers l'avenir ancrée dans l'histoire de la Sicile
Décembre 8, 2021 Nourriture et cuisine
Décembre 6, 2021 Nouvelles brèves
Des archéologues se réunissent en ligne pour célébrer l'histoire du régime méditerranéen
22 novembre 2021
Initiatives d'agriculture sociale en Italie Focus sur l'environnement, l'inclusion
L'Italie ouvre la voie à l'oléiculture sociale avec des projets en Toscane et au Molise axés sur la qualité, la protection de la biodiversité et l'inclusion sociale des groupes marginalisés.
15 novembre 2021
Restauration d'oliviers abandonnés chez Léonard de Vinci
Une startup axée sur la restauration d'oliveraies abandonnées a adopté trois hectares d'arbres autour de la maison de Leonardo, avec des plans d'expansion.
4 novembre 2021
Allégez Thanksgiving avec de l'huile d'olive extra vierge
Remplacer l'huile d'olive extra vierge par du beurre et d'autres graisses est un excellent moyen d'alléger votre menu des Fêtes tout en ajoutant des saveurs fraîches aux classiques.
Octobre 13, 2021
La compétition unique, visant à célébrer l'agriculture locale, comptait dix équipes en compétition pour le titre.
Septembre 16, 2021
Une nouvelle recherche révèle le rôle clé de l'huile d'olive dans les régimes romains antiques
À l'aide de nouvelles techniques d'enquête, des chercheurs de l'Université du Kent ont déterminé que l'huile d'olive représentait 20% de l'apport calorique des habitants d'une ville romaine.
Septembre 8, 2021
Une exposition d'art parmi les oliviers en Ombrie
Une oliveraie de Trevi a été transformée en lieu d'exposition d'art idéal, abritant des installations qui reflètent la pandémie et la nature humaine.
Août 12, 2021
Les gens ici utilisent plus d'huile d'olive que partout ailleurs dans le monde
Les Sammarinais consomment en moyenne 22 kilogrammes d'huile d'olive chaque année, soit environ un litre toutes les deux semaines.
Août 10, 2021
Brač cherche à obtenir la sixième certification AOP de la Croatie
L'huile d'olive a joué un rôle essentiel dans le développement culturel, écologique et économique de l'île dalmate.
Août 4, 2021
Les petits agriculteurs et producteurs italiens s'organisent pour promouvoir les huiles artisanales
La Fédération italienne des oléiculteurs indépendants cherche à promouvoir la culture des petits et moyens producteurs et des variétés d'olives indigènes.
Juillet 30, 2021
Juste au moment où le tourisme de l'huile d'olive était à la mode en Turquie, la pandémie a frappé
La pandémie de Covid-19 a décimé l'industrie touristique naissante de l'huile d'olive en Turquie. Cependant, les producteurs croient que l'agrotourisme est l'avenir du secteur.
Juillet 30, 2021
Les producteurs biologiques et AOP au cœur de la dernière initiative d'oléotourisme en Italie
Un nouveau consortium touristique cherche à aider les producteurs à travailler plus étroitement avec les agences de tourisme pour promouvoir leurs huiles d'olive extra vierge.
Juillet 20, 2021
Les oliviers monumentaux de la Sicile offrent une fenêtre sur l'histoire de l'île
Les plus vieux oliviers de Sicile ont des histoires à raconter. Des agriculteurs surmontant l'adversité à l'île devenant une plaque tournante du commerce, la production d'huile d'olive a joué un rôle essentiel.
Juillet 12, 2021
Ali Gürbüz remporte le quatrième titre au 660e Kırkpınar
Gürbüz a battu Koç pour remporter son deuxième titre consécutif en tant que lutteur en chef de la Turquie. Il a triomphé de 2,160 - autres participants, venus de tout le pays dans la ville d'Edirne, dans le nord-ouest, pour participer à ce tournoi séculaire.
Jun. 29, 2021
L'Andalousie cherche à rendre la production d'olives plus rentable avec une initiative touristique
L'initiative touristique de 1.4 million d'euros contribuera à promouvoir les expériences touristiques de l'huile d'olive dans toute la communauté autonome.
Jun. 24, 2021
Des éclats de poterie en Croatie révèlent l'huile d'olive romaine et l'histoire militaire
En décrivant ce qui est maintenant la Croatie d'aujourd'hui, Cassius Dio a déclaré que les gens ne cultivaient presque pas d'olives et ne produisaient pas de vin. Aujourd'hui, la Croatie excelle dans les deux, en grande partie grâce à l'occupation romaine.