Janvier 14, 2020
Le Conseil botanique publie un aperçu de la falsification de l'huile d'olive
L'American Botanical Council a publié un rapport détaillant les causes de la falsification de l'huile d'olive et les problèmes entourant la contrefaçon, le mauvais étiquetage et la fraude de l'huile d'olive.
Octobre 7, 2019
Le nouveau livre de Tom Mueller plonge dans l'univers des lanceurs d'alerte
Alors que les lanceurs d'alerte font la une des journaux aux États-Unis, Crisis of Conscience: La dénonciation à l'ère de la fraude éclaire l'histoire de la dénonciation et de ses auteurs.
Mai. 21, 2019
150,000 Litres d'huile frauduleuse saisies par Europol
L’organisation criminelle responsable des fraudeurs de l’huile d’olive a empoché chaque année près de un million de 9 de leurs activités illicites.
Avril 1, 2019 Entreprise
Un rapport met en garde contre les crimes en col blanc et la "mafia 3.0"
Mars 11, 2019 Entreprise
Février 27, 2019 Entreprise
De mauvaises récoltes conduisent à plus de vigilance au Canada
Février 4, 2019 Monde
Des sénateurs espagnols demandent une enquête sur les importations turques
Janvier 15, 2019
La Turquie accusée d'avoir vendu à elle seule de l'huile d'olive syrienne volée
Plusieurs groupes différents, allant des hommes politiques aux organisations non gouvernementales, en passant par les médias, ont documenté le pillage allégué de l'huile d'olive syrienne.
Janvier 2, 2019
Un nouveau dispositif détecte l'adultération à l'aide de la spectroscopie à fluorescence
Le capteur utilise une combinaison de diodes laser et d'algorithmes construits par ordinateur pour mesurer les émissions lumineuses provenant d'échantillons d'huiles d'olive afin de déterminer si elles sont correctement étiquetées.
Octobre 10, 2018
Les pratiques en matière d'étiquetage ne sont toujours pas à la hauteur en France, selon un rapport
Le récent rapport de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et du contrôle des fraudes français indique que des informations commerciales trompeuses sur la vente d'huile d'olive et de produits dérivés doivent encore être réglementées.
Août 1, 2018
Dcoop, Pompeian Under Fire pour étiquetage trompeur
La coopérative espagnole fait à nouveau la une pour ses pratiques d'exportation vers les États-Unis et ses membres deviennent méfiants.
Jun. 5, 2018
Des chercheurs proposent un nouvel outil contre la fraude
Une nouvelle approche semble sensible à la détection de l'adultération avec des huiles de qualité inférieure.
Avril 9, 2018
Une fraude liée aux produits de l'huile d'olive découverte en Chine
La demande croissante a également encouragé des opérations illégales s'étendant de Beijing à Guangzhou, produisant de l'huile d'olive mal étiquetée, de qualité inférieure et contrefaite.
Mars 29, 2018
L'Europe lance un «Knowledge Center» pour lutter contre la fraude alimentaire
Le Centre de connaissances sur la fraude et la qualité des aliments a été créé pour répondre aux préoccupations des consommateurs concernant les produits alimentaires les plus susceptibles d’être altérés ou falsifiés, tels que l’huile d’olive, le vin, le miel, les produits laitiers, le poisson, la viande et la volaille.
Février 7, 2018
Un tribunal italien annule l'amende Lidl Italia pour son huile d'olive mal étiquetée
La chaîne de supermarchés allemande n'a pas fait preuve de négligence en étiquetant à tort l'huile d'olive vierge comme extra vierge.
27 novembre 2017
Sept personnes détenues en Grèce pour une présumée fraude à l'huile d'olive
Les suspects ont utilisé un colorant pour modifier la couleur de l'huile de tournesol et lui donner l'apparence de l'huile d'olive.
Juillet 31, 2017
Europol met en garde contre les produits contrefaits à la hausse dans l'ensemble de l'UE
Europol a mis en garde les producteurs et les consommateurs contre les utilisations abusives et la contrefaçon persistantes de produits alimentaires à indication géographique en Europe.
Juillet 11, 2017
La Chine en arrête cinq pour avoir forgé des dates d'expiration sur de l'huile d'olive
Les autorités chinoises ont arrêté cinq suspects à la suite d'une enquête sur un complot présumé visant à vendre de l'huile d'olive portant des étiquettes frauduleuses portant la date d'expiration.
Juillet 10, 2017
Alors que les grands marchés comme la Chine augmentent leur demande d'aliments de luxe importés tels que l'huile d'olive, une société australienne, YPB Group, a mis au point une technologie de suivi invisible qui, à son avis, deviendra une norme de l'industrie.
Jun. 29, 2017
Une étude de Taiwan ajoute peu aux mesures de différenciation, selon le CIO
Alors que la FDA de Taiwan cible les esters dans leurs efforts pour aider à la différenciation, le Conseil oléicole international a déclaré qu'une étude récente contribuait peu à la cause.
Jun. 13, 2017
La technologie nucléaire utilise des armes portatives pour lutter contre la fraude alimentaire
Les appareils portatifs ont montré le potentiel comme armes rapides et efficaces dans la lutte contre la fraude alimentaire.
Mai. 9, 2017
250M $ de faux aliments de qualité inférieure saisis lors d'une opération mondiale
Au Danemark, l'opération s'est concentrée sur des échantillons d'huiles d'olive vendues dans les supermarchés afin de vérifier leur conformité avec la réglementation en matière d'étiquetage. Les résultats ont montré que bon nombre des «huiles d'olive vierges» testées étaient des mélanges ou lampante