huile d'olive santé

Jun. 9, 2020

Une diète méditerranéenne bénéfique pour les patients atteints de maladies intestinales, selon une étude

Les patients souffrant de MII qui ont suivi le régime méditerranéen pendant six mois ont bénéficié d'une baisse de leur indice de masse corporelle et ont connu des niveaux d'inflammation plus faibles ainsi qu'une activité de la maladie moindre.

Mai. 4, 2020

40 ans de régime méditerranéen

Après des siècles de tradition culinaire, le régime méditerranéen a été officiellement défini en 1980. À l'occasion de son quarantième anniversaire, les experts révèlent les bienfaits pour la santé qui ont permis au régime de perdurer et de regarder vers l'avenir.

Avril 21, 2020

La consommation d'EVOO chez les rats réduit le risque de cardiomyopathies

La recherche a révélé que les rats consommant une alimentation enrichie en extra virgin l'huile d'olive avait des niveaux inférieurs d'une enzyme associée aux cardiomyopathies que les rats qui ne l'étaient pas.

Mars 6, 2020

Des composés sains dans EVOO toujours présents après exposition à la chaleur

De nouvelles recherches confirment les éléments clés de extra virgin l'huile d'olive survit aux températures utilisées dans la plupart des cuisines domestiques.

Février 26, 2020

Comment les acides gras contenus dans EVOO aident à atténuer les maladies liées à l'âge

Les acides gras monoinsaturés présents dans l'huile d'olive ont été associés à un vieillissement plus sain lorsqu'ils sont combinés avec le jeûne et l'exercice

Janvier 10, 2020

Une nouvelle étude suggère qu'un extrait de feuille d'olivier pourrait aider à traiter le diabète de type 2

Une étude récente réalisée en Turquie semble confirmer des informations antérieures selon lesquelles l'extrait de feuille d'olivier pourrait être bénéfique pour la prévention et le traitement du diabète de type 2.

Septembre 2, 2019

En Australie, les défenseurs appellent à une amélioration du classement de l'état de santé de l'huile d'olive

Un rapport indépendant commandé par le gouvernement australien a recommandé de ne pas améliorer le classement des étoiles santé de l'huile d'olive en raison de sa teneur en graisses saturées. Les opposants ont déclaré que le rapport passe à côté de la situation sanitaire dans son ensemble.

Août 28, 2019

Composé phénolique dans EVOO peut être bénéfique pour la maladie de Parkinson

Une nouvelle étude a révélé que le tyrosol retardait la neurodégénérescence et contribuait à prolonger la durée de vie des vers en réduisant le stress oxydatif et en induisant l'expression de différents gènes protecteurs.

Août 26, 2019

Suivre un MedDiet avec EVOO réduit le besoin de médicaments chez les diabétiques

Une étude clinique majeure a montré que les participants qui suivaient un régime méditerranéen dans lequel la principale source de graisse était extra virgin L’huile d’olive a permis de réduire de plus de 20 le besoin de commencer à prendre des médicaments antidiabétiques par rapport aux participants suivant un régime alimentaire faible en gras.

Août 23, 2019

Prêt à essayer le régime nordique? Les nutritionnistes suggèrent un tweak important.

Le régime nordique met l'accent sur la consommation de grains entiers, de fruits et de légumes de saison et de poisson. Ajouter de l'huile d'olive peut rendre le régime plus savoureux et remplacer l'huile de canola en tant que graisse de cuisson traditionnelle.

Août 22, 2019

La santé sexuelle des hommes pourrait bénéficier de la consommation quotidienne de noix et de MedDiet

Une étude récente suggère que la consommation quotidienne de noix peut affecter positivement la santé sexuelle des hommes. Dans cette étude, les hommes ont complété chaque jour un régime à l'occidentale avec deux poignées de noix.

Août 21, 2019

Une nouvelle étude établit un lien entre les régimes à base de plantes présentant un risque réduit de maladie cardiaque

L'étude, menée par des chercheurs de l'Université Johns Hopkins, a également révélé que les régimes plus riches en produits d'origine animale et en glucides raffinés augmentaient le risque de décès par maladie cardiaque de près de 32 pour cent.

Août 19, 2019

Selon un rapport, l'huile d'olive est essentielle à la promotion de régimes à base de plantes

Le livre blanc, publié par le Culinary Institute of America et le Conseil oléicole international, indique également qu'il est nécessaire de passer à un régime à base de plantes, afin de réaliser les objectifs climatiques mondiaux et de promouvoir une alimentation saine.

Janvier 7, 2019

Compléter le MedDiet avec des produits laitiers peut être bon pour le cœur

Une nouvelle étude a révélé qu'il n'était pas nécessaire d'éviter le fromage et le yogourt pour réduire le risque de maladie cardiaque.

Avril 27, 2015

Le comité américain du régime recommande un régime méditerranéen pour une vie saine

Le comité consultatif américain sur les directives alimentaires a publié un rapport suggérant que les Américains devraient suivre le modèle alimentaire méditerranéen pour une meilleure santé.

Février 18, 2015

Une étude montre que l'huile de canola ne peut remplacer l'huile d'olive dans un régime méditerranéen

Les chercheurs ont conclu que l’huile de canola ne pouvait pas être recommandée comme substitut approprié extra virgin huile d'olive dans un régime de style méditerranéen.

Janvier 27, 2015

Prenez votre EVOO favori, rincez, répétez

"Les adeptes du huile" attribuent à la pratique du swishing oil une gamme d'avantages, allant de dents plus blanches à une énergie accrue et à une peau plus saine.

Janvier 12, 2015

Ajouter l'huile d'olive à votre peau

Tout comme l’huile d’olive est un élément sain de votre alimentation, elle constitue également un ajout précieux à votre routine de soins de la peau.

11 novembre 2014

L'huile d'olive accélère la cicatrisation des plaies chez les patients brûlés

Une nouvelle étude montre que la consommation d'huile d'olive peut accélérer la guérison des brûlures.

Octobre 14, 2014

Le régime méditerranéen peut inverser le syndrome métabolique

Une nouvelle étude révèle que le fait de suivre un régime méditerranéen peut inverser le syndrome métabolique, qui touche jusqu'à 25 pour cent des adultes.

Octobre 8, 2014

L'UE rejette l'étiquetage nutritionnel britannique «Traffic Light»

L’Europe a rejeté le système d’étiquetage des aliments du Royaume-Uni, qui établirait une discrimination injuste à l’égard des aliments sains tels que l’huile d’olive.

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