Août 21, 2019
L'étude, menée par des chercheurs de l'Université Johns Hopkins, a également révélé que les régimes plus riches en produits d'origine animale et en glucides raffinés augmentaient le risque de décès par maladie cardiaque de près de 32 pour cent.
Août 19, 2019
Selon un rapport, l'huile d'olive est essentielle à la promotion de régimes à base de plantes
Le livre blanc, publié par le Culinary Institute of America et le Conseil oléicole international, indique également qu'il est nécessaire de passer à un régime à base de plantes, afin de réaliser les objectifs climatiques mondiaux et de promouvoir une alimentation saine.
Août 13, 2019
Une étude de régime cétogène sur des soldats fournit des résultats de perte de poids saisissants
Cette étude de trois mois sur le régime céto, qui comprenait un élément d’entraînement physique rigoureux, a entraîné une amélioration générale de la composition corporelle des membres des services actifs.
Juillet 8, 2019 Santé
Conseil Olive et Europe collaborent pour limiter les contaminants dans l'huile d'olive
Mai. 28, 2019 Santé
Une diète méditerranéenne peut réduire les risques de dépression tardive
Mai. 23, 2019 Santé
Régime méditerranéen peut aider à réduire la graisse du foie
Avril 1, 2019 Santé
Le régime méditerranéen stimule les performances des athlètes en quelques jours
Mars 27, 2019
Régimes sains pour le cœur liés à une meilleure fonction cognitive au moyen âge
Suivre un régime alimentaire riche en nutriments, tel que le régime méditerranéen, au début de l'âge adulte peut aider à prévenir le déclin mental des décennies plus tard.
Mars 20, 2019
La nouvelle interdiction des transports publics à Londres assimile l'huile d'olive à la malbouffe
Les producteurs d'huile d'olive qui souhaitent faire la publicité de leurs produits sur le réseau de transport de Londres devront d'abord demander une exemption des nouvelles règles interdisant les produits qui conduisent à l'obésité.
Mars 18, 2019
Une consommation fréquente d'huile d'olive peut réduire le risque de caillots sanguins
Dans une étude récente, les participants qui consommaient le plus d'huile d'olive présentaient le moins d'accumulation de plaquettes, ce qui pourrait entraîner des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.
Février 25, 2019
Cartographier les polyphénols des EVOO grecs pour un vieillissement en bonne santé
Les huiles d'olive extra vierge de Crète se sont révélées contenir la plus forte charge de polyphénols. Le traitement en deux phases s'est également avéré mieux conserver les phénols dans l'huile d'olive.
Février 19, 2019
Des chercheurs de l'Université d'Auburn ont découvert qu'un composé d'huile d'olive extra vierge pourrait être précieux pour aider à prévenir ou à ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer.
Janvier 31, 2019
Des chercheurs de l'Illinois découvrent que les nutriments provenant de poissons gras, de grains entiers, de noix, de graines, de fruits et de légumes agissent en synergie pour améliorer la santé du cerveau.
Janvier 30, 2019
Un composé trouvé dans les olives peut aider à prévenir un type mortel de cancer du sein
Une étude réalisée à l'Université de Jaén a identifié les avantages qu'un composé présent à la fois dans les olives et dans l'huile d'olive peut avoir sur un type de cancer du sein agressif.
Janvier 10, 2019
Une nouvelle étude explore les mécanismes à la base des avantages pour la santé de MedDiet
Les chercheurs ont constaté que le régime méditerranéen pouvait réduire le risque de développer une maladie cardiovasculaire de 25 pour cent. Ils ont également obtenu des indices sur les raisons pour lesquelles cela pourrait être le cas.
Janvier 7, 2019
Compléter le MedDiet avec des produits laitiers peut être bon pour le cœur
Une nouvelle étude a révélé qu'il n'était pas nécessaire d'éviter le fromage et le yogourt pour réduire le risque de maladie cardiaque.
Septembre 12, 2016
Selon de nouvelles recherches, l'oléocanthal pourrait être un agent anticancéreux puissant dans les cancers agressifs du mélanome de la peau.
Jun. 10, 2016
Innovations, découvertes et avancées dans l'ancienne Olympie
La conférence Oleocanthal International Society et les Olympia Health & Nutrition Awards ont présenté des avancées dans la recherche sur l'huile d'olive, un nouveau cépage d'olivier et un concours d'huile d'olive pour les huiles à haute teneur phénolique.
Avril 27, 2015
Le comité américain du régime recommande un régime méditerranéen pour une vie saine
Le comité consultatif américain sur les directives alimentaires a publié un rapport suggérant que les Américains devraient suivre le modèle alimentaire méditerranéen pour une meilleure santé.
Février 18, 2015
Les chercheurs ont conclu que l'huile de canola ne peut être recommandée comme substitut approprié de l'huile d'olive extra vierge dans un régime de style méditerranéen.
Janvier 27, 2015
Prenez votre EVOO favori, rincez, répétez
"Les adeptes du huile" attribuent à la pratique du swishing oil une gamme d'avantages, allant de dents plus blanches à une énergie accrue et à une peau plus saine.
Janvier 12, 2015
Ajouter l'huile d'olive à votre peau
Tout comme l’huile d’olive est un élément sain de votre alimentation, elle constitue également un ajout précieux à votre routine de soins de la peau.