histoire de l'huile d'olive / page 4
Août 12, 2020
Les archéologues redonnent vie à une villa romaine à Malte
En utilisant la technologie de modélisation 3D, les archéologues et les chercheurs ont créé une réplique virtuelle de l'ancienne villa romaine et de sa presse à huile. Les touristes numériques peuvent désormais explorer le site et assister à la production d'huile d'olive millénaire depuis chez eux.
Février 4, 2020
La Grèce renouvelle son appel pour des pièces du Parthénon après le Brexit
À la lumière du Brexit, la Grèce intensifiera ses efforts pour ramener les frontons du Parthénon dans leur maison d'origine.
Septembre 19, 2019
Des scientifiques découvrent les premières traces d'huile d'olive en Europe centrale
Une nouvelle étude montre que les premiers Celtes de Bourgogne ont importé de l'huile d'olive de la Méditerranée autour de 500 BCE. La découverte est la plus ancienne preuve d'utilisation d'huile d'olive en Europe centrale.
Janvier 22, 2019 Monde
Des oliviers millénaires en Espagne classés au patrimoine mondial de l'agriculture
Janvier 2, 2019 Monde
Des graines d’olive millénaire trouvées dans un site archéologique important en Turquie
15 novembre 2018 Monde
Les noyaux d'olive de l'année 3,500 fournissent la preuve d'une culture précoce en Dalmatie
9 novembre 2018 Monde
La note sur l'huile d'olive réécrit l'histoire de l'éruption du Vésuve
Octobre 22, 2018 Monde
La plus ancienne bouteille d'huile d'olive connue exposée au musée de Naples
Jun. 1, 2018
Des archéologues découvrent l'huile d'olive ancienne en Italie
Cette découverte fait reculer le calendrier de production d'huile d'olive en Italie de plus de 700 plus tôt que prévu.
Février 8, 2018
An Olive Oil Times Un journaliste s'est rendu en Tunisie pour mieux comprendre l'huile d'olive de ce pays et se renseigner sur les efforts déployés pour accroître les exportations, thème de la deuxième édition du festival de l'olive de Sfax.
Janvier 8, 2018
Retour historique de l'huile d'olive Hadrian
Conformément à l'amour d'Hadrien pour le savoir et l'intellect, l'huile d'olive sera vendue dans la librairie de sa villa.
Avril 3, 2017
Des archéologues découvrent une ancienne presse à olives
Des archéologues turcs ont découvert une presse à huile d'olive vieille de 2,000 sur le site d'une ancienne ville dirigée par des femmes et dédiée à la production d'huile d'olive.
Janvier 19, 2017
Sciabica célèbre les années 80 de l'huile d'olive de Californie
Depuis 1936, les Sciabicas perpétuent une tradition familiale de production de qualité et un engagement envers leurs clients.
Janvier 12, 2017
Quoi de neuf, c'est vieux encore: les racines profondes des tendances actuelles de l'huile d'olive
Ce qui peut sembler être des tendances actuelles dans le secteur de l'huile d'olive ne sont pas du tout nouvelles: il s'agit simplement des dernières continuations d'histoires commencées il y a longtemps.
Décembre 23, 2016
Donner une nouvelle vie aux anciens oliviers d'Espagne
Amador Peset, un jeune homme du village de Traiguera, a commencé à récupérer des oliviers millénaires après avoir perdu son emploi de menuisier pendant la crise financière en Espagne. «Au début, les gens me voyaient comme si j'étais fou», a-t-il déclaré.
Septembre 12, 2016
Ancien moulin découvert à Lesbos
Le moulin, découvert lors de la construction d'une route locale, a été utilisé du XN au Xe siècle de notre ère.
Mars 10, 2015
Olives sacrées: l'arbre d'Athéna sur l'Acropole
Au sommet de l'Acropole d'Athènes se trouve un olivier, symbole de centaines d'années de dévouement et de respect.
Janvier 22, 2015
Monte Testaccio: les vestiges d'un ancien commerce
Le Monte Testaccio à Rome est l’un des rappels les plus frappants du commerce florissant de l’huile d’olive dans l’antiquité.
Janvier 15, 2015
Des chercheurs retracent l'origine du régime méditerranéen dans la médecine grecque antique
Le régime méditerranéen a peut-être été conçu par les premiers médecins comme une forme de traitement médicamenteux.
Janvier 1, 2015
Production traditionnelle d'huile d'olive en Tunisie
Malgré sa place croissante dans le classement international, les producteurs tunisiens sont toujours fortement liés aux anciennes traditions.
Décembre 29, 2014
Une découverte de poterie prouve que l'huile d'olive est utilisée en Israël depuis plusieurs années
De nouvelles preuves suggèrent que l'huile d'olive était utilisée en Israël et peut-être dans le bassin méditerranéen dès les années 8,000.
Décembre 15, 2014
Le village submergé pourrait accueillir les premiers moulins à huile
Les archéologues procèdent à des fouilles dans un village sous-marin vieux de 7,500, qui était peut-être le plus ancien centre de production d'huile d'olive au monde.
24 novembre 2014
'L'Ulivone, l'arbre des âges de Sabina
Dans une petite ville près de Rome vit un olivier bicolore impressionnant.