production d'huile d'olive

Commerce

Les producteurs d'huile d'olive d'Argentine espèrent suivre l'exemple du Malbec

L’amélioration de la qualité est le meilleur moyen d’améliorer la réputation internationale de l’Argentine, ont déclaré des producteurs petits et grands dans un documentaire vidéo produit par Olive Oil Times qui a fait ses débuts aujourd'hui.

Premières estimations de la production mondiale d'huile 2019 / 2020 en Espagne

Les cultures espagnoles vont probablement chuter, mais de meilleurs rendements sont attendus en Italie et en Grèce, ainsi qu'une augmentation de la production globale.
Foires et concours

Les producteurs italiens expliquent ce qu'il faut pour réussir dans une campagne difficile

La récolte au bon moment, la bonne gestion des terres, le souci du détail, le travail d'équipe, la persévérance et la passion ont été cités par les producteurs italiens lauréats parmi les raisons de leur succès.

Le rapport prédit une récolte médiocre en Andalousie

Le rapport cite des températures anormalement chaudes accompagnées d'un manque de pluie comme principales raisons de ce creux, ce qui pourrait entraîner une chute de la production pouvant atteindre jusqu'à 50 dans certaines régions.

Gagner à New York ouvre ses portes et encourage l'innovation, selon les producteurs

Les lauréats du Concours mondial de l'huile d'olive 2019 ont partagé leurs impressions sur ce que cela signifie pour leurs marques.

Pas de consensus sur la production de cette année en Grèce

Les estimations de la production d’huile d’olive de cette année par les principales parties prenantes offrent des images contrastées des quantités de extra virgin l'huile d'olive pouvant être disponible sur le marché grec pour cette saison.
Rapport spécial

L'Argentine construit la plus grande usine d'huile d'olive d'Amérique latine

L'entreprise agricole Solfrut rénove actuellement son usine de production d'huile d'olive. Le nouveau sera doté d'une usine ultramoderne et verra sa capacité de stockage augmenter à 4,000 tonnes.

La production italienne atteint un niveau record

Les chiffres définitifs de la production d'huile d'olive italienne pour la saison 2018-19 ont été publiés par l'Institut des services pour le marché de l'agriculture et de l'alimentation.