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Mars 3, 2022
Rencontrez le producteur croate primé qui vieillit son huile d'olive
Les viticulteurs font vieillir leurs vins sous la mer depuis des années. Denis Plastić a décidé de l'essayer avec de l'huile d'olive et les premiers résultats sont prometteurs
Mars 2, 2022
Un ancien pilote de chasse dirige Loopline Olives sur la scène mondiale
Sur l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, Stephen Davies Howard a profité du climat méditerranéen pour produire des huiles d'olive primées.
Mars 2, 2022
Des organisations caritatives vont planter 25,000 - oliviers en Palestine
Les arbres seront plantés à travers la Cisjordanie dans le but de remplacer certains de ceux qui ont été détruits par le conflit et d'aider à stimuler l'économie de l'État.
Mars 2, 2022 Vidéo
Rendements records pour le Portugal au cours de la campagne agricole 2021/22
Février 28, 2022 La Brochure
Février 23, 2022 Vidéo
La valeur de la production d'huile d'olive AOP et IGP diminue en Italie
Février 17, 2022 Nouvelles brèves
Février 16, 2022
Oliva : comment les anciennes fables deviennent des huiles d'olive primées
La combinaison de variétés locales d'arbres anciens et jeunes avec des pratiques biologiques et le terroir sicilien aide les huiles de Francesca Oliva à se démarquer.
Février 8, 2022
La Bosnie-Herzégovine a connu une croissance plus rapide de la culture de l'olivier que tout autre pays européen depuis 1977. La qualité s'est également améliorée.
Février 8, 2022
SEO/BirdLife travaille avec les agriculteurs d'Aragon pour promouvoir la biodiversité dans leurs bosquets centenaires et ajouter de la valeur à leurs cépages traditionnels.
Janvier 26, 2022
À Sciacca, en Sicile, Bonolio trouve le mélange parfait
Bonolio s'associe à plus de cinq cents petits agriculteurs qui cultivent des cultivars typiques des traditions siciliennes de longue date.
Janvier 25, 2022
Le rendement prévu de l'Espagne s'élèverait à environ 42 pour cent de la production mondiale d'huile d'olive.
Janvier 25, 2022
Les producteurs expriment l'alarme dans le dernier Olive Oil Times Sondage
Les producteurs disent qu'ils sont confrontés à des difficultés croissantes en raison des effets d'une pandémie mondiale, du changement climatique, de la hausse des coûts de production, de l'instabilité du marché et d'un manque persistant de compréhension des consommateurs à propos de leurs produits.
Janvier 21, 2022
Les coûts de production s'annoncent en forte hausse en Italie
Les associations de producteurs avertissent que les coûts de production pourraient augmenter de 12 % en 2022, alimentés par la hausse des prix de l'énergie et des coûts des matières premières.
Janvier 19, 2022
Conseil oléicole: la production devrait rebondir au cours de la campagne agricole 2021/22
La production d'huile d'olive a diminué de près de huit pour cent en 2020/21, tout comme la consommation. Les deux devraient rebondir au cours de la campagne agricole en cours.
Janvier 10, 2022
Le foreur de l'olivier, la mouche et la mite ont endommagé les oliviers de l'île de Pag. Les producteurs insistent sur le fait qu'ils parviendront toujours à fabriquer des huiles primées.
Décembre 22, 2021
Rob McGavin a déclaré que l'industrie doit travailler ensemble pour réussir à long terme, des solutions technologiques à l'accent mis sur les bienfaits pour la santé de l'huile d'olive extra vierge.
Décembre 16, 2021
Les crises politiques et économiques compliquent la récolte au Liban
La hausse des coûts de production et la faiblesse de la monnaie locale ont entravé la récolte des oléiculteurs.
Décembre 16, 2021
La production et les exportations devraient augmenter en Espagne et au Portugal. L'Italie verra des gains de production modestes et moins d'importations. La production en Grèce devrait chuter.
Décembre 16, 2021
La récolte se déroule avec des résultats mitigés en Grèce
Un rendement modeste est attendu dans la plupart des régions productrices du pays, de nombreux producteurs plaçant leurs espoirs sur la qualité.
Décembre 15, 2021
Les exportations d'huile d'olive dépasseront 1 million de tonnes d'ici 2030, prévisions de l'UE
Malgré des nouvelles commerciales positives, le changement climatique et la baisse de la consommation représentent des défis pour le secteur au cours de la prochaine décennie.
Décembre 10, 2021
Récolte en cours en France avec des attentes variables
Les défis créés par le gel printanier et la sécheresse estivale ont conduit à des prévisions de récolte incertaines, avec des prévisions de production allant de 3,000 5,000 à - - tonnes.