Janvier 10, 2022
Le foreur de l'olivier, la mouche et la mite ont endommagé les oliviers de l'île de Pag. Les producteurs insistent sur le fait qu'ils parviendront toujours à fabriquer des huiles primées.
Décembre 22, 2021
Rob McGavin a déclaré que l'industrie doit travailler ensemble pour réussir à long terme, des solutions technologiques à l'accent mis sur les bienfaits pour la santé de l'huile d'olive extra vierge.
Décembre 16, 2021
Les crises politiques et économiques compliquent la récolte au Liban
La hausse des coûts de production et la faiblesse de la monnaie locale ont entravé la récolte des oléiculteurs.
Décembre 16, 2021 Vidéo
Décembre 15, 2021 Vidéo
Les exportations d'huile d'olive dépasseront 1 million de tonnes d'ici 2030, prévisions de l'UE
Décembre 10, 2021 Vidéo
Décembre 9, 2021 Profils de producteurs
Centonze, une ferme tournée vers l'avenir ancrée dans l'histoire de la Sicile
Décembre 7, 2021
À Victoria, le domaine Taralinga célèbre la tradition tout en adoptant l'innovation
Salvatore Tarascio a commencé à cultiver des olives en Australie en 2015, 85 ans après que son grand-père les ait cultivées pour la première fois en Sicile. Aujourd'hui, il est l'un des meilleurs producteurs du pays.
Décembre 7, 2021
Les producteurs de Crète se tournent vers l'analyse ADN pour ajouter de la valeur
Les producteurs locaux se sont associés à des scientifiques de La Canée, en Crète, pour identifier, analyser et transférer l'identité ADN de l'huile d'olive du champ à la bouteille, obtenant ainsi l'authenticité et la traçabilité de leurs produits locaux.
Décembre 6, 2021
Les plantations intensives seront plus nombreuses que les fermes traditionnelles dans trente ans et le nombre de pays producteurs d'huile d'olive passera à 80, a déclaré Juan Vilar.
Décembre 6, 2021
Les extrêmes climatiques et les conflits compliquent les récoltes en Palestine
Les combats en Cisjordanie paralysent les récoltes, tandis que le changement climatique est responsable de la baisse des rendements dans la bande de Gaza.
Décembre 6, 2021
Étude : Les oliveraies traditionnelles absorbent plus de carbone que les oliveraies intensives
Une étude de l'Université de Jaén montre que les oliveraies traditionnelles combattent directement le changement climatique et causent beaucoup moins de dommages à l'environnement que les méthodes de culture intensive.
Décembre 1, 2021
Le producteur français primé se tourne vers le passé pour relever les défis du futur
Le maintien de méthodes d'agriculture biologique et l'expérimentation d'anciennes variétés d'olives permettent au Château d'Estoublon de perpétuer ses 500 ans d'histoire de la production d'huile d'olive.
Décembre 1, 2021
De nouveaux oliviers sont plantés dans les Pouilles ravagées par Xylella
Une nouvelle loi en Italie a modifié les opérations de surveillance et d'élimination dans les zones infestées de Xylella. Les fonds sont utilisés pour replanter des arbres et dédommager les meuniers.
Décembre 1, 2021
L'avenir réside dans une production spécialisée et durable, déclare le PDG de Deoleo
Selon Ignacio Silva, la spécialisation est la clé de la survie des producteurs traditionnels, et l'ensemble de la filière doit se moderniser pour prospérer.
30 novembre 2021
Dans de nombreuses régions d'Égypte, les rendements devraient être de 50 à 80 % inférieurs à la moyenne. Cependant, les producteurs sont optimistes quant à l'avenir.
29 novembre 2021
Le fils de producteurs de vin pionniers de l'Oregon ouvre la voie à l'huile d'olive
Le propriétaire du seul moulin commercial de l'État réfléchit aux défis de la production d'huile d'olive primée dans l'Oregon.
22 novembre 2021
Alors que la situation dans les régions agricoles fertiles du nord de la Jordanie semble de plus en plus dramatique, trois organisations interviennent pour promouvoir des méthodes agricoles traditionnelles et durables.
22 novembre 2021
Initiatives d'agriculture sociale en Italie Focus sur l'environnement, l'inclusion
L'Italie ouvre la voie à l'oléiculture sociale avec des projets en Toscane et au Molise axés sur la qualité, la protection de la biodiversité et l'inclusion sociale des groupes marginalisés.
17 novembre 2021
La production en Turquie rebondit alors que les agriculteurs montrent leur résilience
La production d'huile d'olive en Turquie devrait dépasser 235,000 - tonnes, le deuxième total le plus élevé du pays. La production d'olives de table atteindra un niveau record.
10 novembre 2021
Les producteurs du sud de l'Italie en crise alors que les défis montent
De l'été chaud et sec aux pénuries de main-d'œuvre causées par Covid et à la propagation implacable de Xylella fastidiosa, de nombreux agriculteurs des Pouilles se trouvent dans une situation d'urgence.
9 novembre 2021
L'Italie promet 30 millions d'euros aux petits et moyens producteurs
La conférence Stato-Regioni a affecté les fonds pour aider les producteurs à améliorer la qualité et à augmenter durablement la production.