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Jun. 10, 2019

Les producteurs italiens ouvrent la voie à la quatrième EVO COI

Lors d'une cérémonie de remise de prix sur la côte italienne de la Violette, en Italie, des producteurs de leur pays d'origine ont remporté la soirée en remportant des prix 121. La Grèce et l'Espagne ont terminé deuxièmes et troisièmes.

Jun. 6, 2019

Gagner à New York ouvre ses portes et encourage l'innovation, selon les producteurs

Lauréats du 2019 World Olive Oil Competition ont partagé leurs réflexions sur ce que cela signifie pour leurs marques.

Jun. 4, 2019

La production d'huile d'olive de bricolage pourrait arriver dans votre cuisine

Le dispositif permettrait aux utilisateurs d'ajouter des olives broyées dans un compartiment situé au sommet d'Olimaker et de produire leur propre huile d'olive à la maison en quelques minutes 30.

Mai. 29, 2019

La production italienne atteint un niveau record

Les chiffres définitifs de la production d'huile d'olive italienne pour la saison 2018-19 ont été publiés par l'Institut des services pour le marché de l'agriculture et de l'alimentation.

Mai. 23, 2019

28 Complete Sommelier Certification Program

Des professionnels et des passionnés ont rejoint le réseau croissant de sommeliers certifiés en huile d'olive dans le monde entier, après avoir suivi un programme complet de six jours à New York.

Mai. 21, 2019

Le projet de l'Oregon vise à promouvoir le secteur de l'huile d'olive

Des producteurs locaux et des chercheurs de l’Oregon State University s’associent pour résoudre certains des plus gros problèmes auxquels le secteur naissant de l’État est confronté.

Mai. 20, 2019

L'Egypte veut planter des millions d'oliviers 100 pour la production de huile

L'Egypte est le deuxième producteur mondial d'olives de table, mais très peu d'infrastructures sont dédiées à la production d'huile d'olive.

Mai. 2, 2019

La production d'huile d'olive en Espagne établit un record

Le ministère espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation a indiqué que la production d'huile d'olive en Espagne avait atteint 1.77 millions de tonnes jusqu'en mars de la campagne 2018 / 19, soit une augmentation de 43% par rapport à la même période de la campagne précédente.

Avril 26, 2019

Les producteurs italiens célèbrent la qualité aux Ercole Olivario Awards

Lors de la vingt-septième édition de la cérémonie de remise des prix, des producteurs italiens de partout au pays ont démontré leur résistance face à une saison de récolte difficile.

Avril 26, 2019

Les exportations d'huile d'olive de l'UE atteindront des niveaux record

La Commission européenne prédit qu'une forte demande mondiale combinée à une baisse de production dans les pays non membres de l'UE se traduira par des exportations record de l'UE vers 2018 / 2019.

Avril 2, 2019

La récupération des oliveraies traditionnelles stimule l'oliviculture française

Les oléiculteurs français travaillent à la récupération des oliveraies traditionnelles afin de renforcer le secteur.

Mars 27, 2019

Les données sur la production d'huile d'olive en Europe révèlent des tendances divergentes

La production en Italie et en Grèce est en forte baisse. En Espagne et au Portugal, il est considérablement plus élevé.

Mars 27, 2019

L'Arabie Saoudite va construire le plus grand moulin à huile d'Asie

NADEC, le plus grand producteur d'huile d'olive écologique en Arabie saoudite et au Moyen-Orient, construira le plus grand moulin à huile d'Asie afin d'accroître sa production.

Mars 15, 2019

Les années dans 60, le Conseil Olive se penche sur les défis à venir

Dans le cadre de la célébration du 60 anniversaire de la COI, le directeur exécutif, Abdellatif Ghedira, s’est entretenu exclusivement avec Olive Oil Times sur les défis auxquels le secteur est confronté.

Mars 6, 2019

Des signes d'espoir dans le secteur de l'huile d'olive en Palestine

Des accords de libre-échange avec l'Indonésie et le Royaume-Uni pourraient offrir aux producteurs palestiniens de nombreuses possibilités d'exportation. Les perspectives d'une autre mauvaise récolte peuvent compliquer les choses.

Mars 6, 2019

Après une récolte difficile, les producteurs de Crète demandent une indemnisation

La petite quantité d'huile d'olive produite en Crète reste inactive car il n'y a pas de demande des acheteurs à l'étranger. Les producteurs exigent une compensation.

Février 21, 2019

L'Italie craint de manquer d'huile d'olive en avril

La météo inhabituelle, Xylella fastidiosa et l'enlèvement des arbres centenaires du pipeline trans-adriatique dans les Pouilles ont amené la production d'huile d'olive italienne à son plus bas niveau de l'année 25.

Février 18, 2019

Le secteur de l'huile d'olive en Iran connaît une croissance malgré des revers

L'Iran a connu une année record en termes de production d'huile d'olive. Cependant, la mauvaise planification du gouvernement et la corruption nuisent au plein potentiel du secteur.

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