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recherche d'huile d'olive

Europe

Juillet 1, 2020

Utilisation de la technologie et d'anciennes photos pour cartographier l'érosion dans les oliveraies de Jaén

Des chercheurs de l'Université de Jaén ont développé un outil pour surveiller plus précisément l'érosion des sols. Il peut aider les producteurs à estimer les dommages futurs et à mettre en place des mesures préventives.

Production

Jun. 23, 2020

Le temps chaud a réduit la qualité et le rendement de l'huile d'olive dans une petite étude

La science peut fournir la réponse aux conséquences du réchauffement climatique sur les oliviers pour trouver des cultivars avec une tolérance intégrée aux températures extrêmes.

entreprise

Avril 22, 2020

Un programme de l'UE offre un financement pour des projets combinant robotique et agriculture

Les entreprises de robotique et les agriculteurs peuvent concourir pour les subventions d'un programme visant à renforcer le réseau européen des innovateurs numériques.

Santé

Avril 21, 2020

La consommation d'EVOO chez les rats réduit le risque de cardiomyopathies

La recherche a révélé que les rats consommant une alimentation enrichie en extra virgin l'huile d'olive avait des niveaux inférieurs d'une enzyme associée aux cardiomyopathies que les rats qui ne l'étaient pas.

Europe

Avril 17, 2020

L'Espagne déploie une nouvelle technologie pour lutter contre les agents pathogènes des oliviers

Le principal organisme à but non lucratif espagnol axé sur l'agro-industrie déploie et teste une série de nouvelles méthodes de détection précoce, de programmes de lutte biologique et de biostimulants pour aider à endiguer la propagation de deux agents pathogènes mortels des oliviers.

Production

Mars 10, 2020

Les variétés d'olives indigènes andalouses pourraient être éliminées d'ici 2100, préviennent les chercheurs

On prévoit que six des sept variétés étudiées auront moins de terres adaptées à leur culture. Picual est l'exception.

Amérique du Nord

Janvier 15, 2020

Nouvelle approche chimique de l'EVOO compromis

Les chercheurs d'UC Davis ont développé un processus plus rapide et plus rentable pour déterminer la fiabilité d'un produit mis en bouteille avec un extra virgin étiquette d'huile d'olive.

Variétés d'olives

Janvier 15, 2020

Où les olives du monde vivent côte à côte

De loin, cette oliveraie à la périphérie de Cordoue ressemble à n'importe quel autre domaine. Mais il abrite plus de 1,000 29 cultivars d'olives de XNUMX pays, de l'Iran aux Amériques, en passant par tout le bassin méditerranéen.

Santé

Décembre 19, 2019

Les bactéries dans les olives de table peuvent aider à éliminer les métaux lourds pendant la digestion

Les mêmes traits génétiques qui permettent aux bactéries Lactobacillus pentosus de survivre au processus de fermentation des olives de table peuvent également aider les micro-organismes à bio-éteindre et éliminer les métaux lourds nocifs.

Production

Décembre 13, 2019

Une nouvelle étude suit les populations et les mouvements des principaux transporteurs de Xylella

Suivi des mouvements des punaises tout au long de leur vie, les chercheurs ont formulé des recommandations pour aider à freiner la propagation du ravageur.

Nouvelles brèves

Décembre 12, 2019

Les agriculteurs italiens soutiennent la recherche sur le cancer

Les agriculteurs se sont associés à la Fondation AIRC pour la recherche sur le cancer en Italie pour développer un projet de promotion de l'éducation à la santé.

Production

Octobre 28, 2019

La technologie électrique pulsée augmente le rendement et la qualité, selon une étude

Une étude de l'Université de Pérouse confirme que la technologie du champ électrique pulsé augmente à la fois la qualité et le rendement de trois cultivars différents.

entreprise

Octobre 1, 2019

La Commission de l'huile d'olive de Californie finance la recherche

Les projets de recherche de l'OOCC pour le nouvel exercice vont donner aux producteurs de l'État un aperçu du contrôle du nœud de l'olive et de l'anthracnose de l'olive.

entreprise

Avril 3, 2019

Les scientifiques cartographient le risque d'exposition à Xylella

L'étude a montré que le sud de l'Espagne et les autres zones tempérées situées entre 40 et 50 degrés sont les plus exposés au risque de propagation de Xylella fastidiosa.

entreprise

Avril 3, 2019

La reconnaissance faciale peut compléter les tests de goût

Les chercheurs développent un logiciel de reconnaissance faciale visant à améliorer la précision des tests de panel.

Santé

Mars 18, 2019

Une consommation fréquente d'huile d'olive peut réduire le risque de caillots sanguins

Dans une étude récente, les participants qui consommaient le plus d'huile d'olive présentaient le moins d'accumulation de plaquettes, ce qui pourrait entraîner des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

entreprise

Mars 11, 2019

Omics assure l'authenticité des huiles d'olive portugaises

La génomique et la métabolomique sont au cœur d’une étude de recherche visant à authentifier et à retracer les connaissances portugaises. extra virgin huiles d'olive.

Monde

Février 28, 2019

L'université reçoit un don de variétés d'olives anciennes

Les plants, qui ont récemment été donnés par la Banco Santander, seront étudiés avant de reprendre vie lorsqu'ils seront plantés sur le campus de l'Université de Rabanales.

Santé

Février 19, 2019

Université Auburn recueille des fonds pour la recherche sur l'huile d'olive et la maladie d'Alzheimer

Des chercheurs de l’Université d’Auburn ont découvert qu’un composé extra virgin l'huile d'olive pourrait être utile pour prévenir ou ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer.

entreprise

Janvier 21, 2019

Une modification génétique de la photosynthèse pourrait améliorer les rendements des cultures

Bien que le tweak n’ait pas encore été testé sur des plantes comestibles, les scientifiques pensent que cela pourrait révolutionner les industries de la production alimentaire et oléicole.

Santé

Janvier 10, 2019

Une nouvelle étude explore les mécanismes à la base des avantages pour la santé de MedDiet

Les chercheurs ont constaté que le régime méditerranéen pouvait réduire le risque de développer une maladie cardiovasculaire de 25 pour cent. Ils ont également obtenu des indices sur les raisons pour lesquelles cela pourrait être le cas.

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