normes d'huile d'olive
30 novembre 2022
L'Europe déploie de nouvelles règles régissant la qualité de l'huile d'olive
Bruxelles a revu les classifications, l'étiquetage et la commercialisation de l'huile d'olive. Les règles simplifiées visent un marché européen de l'huile d'olive plus homogène.
3 novembre 2022
Les catégories d'huile d'olive
L'ambiguïté du terme «huile d'olive» a longtemps dérouté les consommateurs et enrichi les acteurs malhonnêtes.
Septembre 8, 2021
L'Espagne approuve de nouvelles règles régissant la qualité et les normes de l'huile d'olive
Les nouvelles lois mettent à jour les précédentes de 1983 et visent à ajouter de la valeur aux producteurs, à promouvoir la consommation et à lutter contre la fraude.
Avril 16, 2021
Le Conseil oléicole attribue quatre bourses de recherche
Les bourses couvriront quatre ans et financeront des recherches axées sur la normalisation, la technologie oléicole et la coopération.
Jun. 19, 2020
La proposition de norme mettrait en péril les exportations grecques, avertit un groupe commercial
Les représentants commerciaux grecs remettent en question les motifs d'une "norme d'identité" proposée par l'Espagne Deoleo et un groupe d'importateurs américain.
Mai. 27, 2020
Le groupe de commerce pétitionne la FDA pour la norme d'identité de l'huile d'olive
L'Association nord-américaine de l'huile d'olive cherche à établir une norme d'identité pour l'huile d'olive, qui, selon l'association, aidera à prévenir la fraude et à accroître la confiance des consommateurs dans l'huile d'olive.
Mars 19, 2020 Notes
Les lois régissant le secteur de l'huile d'olive en Espagne vont changer
Février 26, 2020 Notes
Un petit échantillonnage en Suède stimule le débat sur les panels de dégustation
Septembre 30, 2019 La Brochure
L'industrie de l'huile d'olive en Californie adopte des exigences d'étiquetage plus strictes
Août 19, 2019 Monde
Les contenants Bag-in-Box Prove Superior pour le stockage de l'huile d'olive
Juillet 8, 2019 Santé
Conseil Olive et Europe collaborent pour limiter les contaminants dans l'huile d'olive
Février 27, 2019
Italian Trade Group propose une nouvelle classification pour l'huile d'olive extra vierge
Une proposition visant à abaisser la valeur seuil d'acidité de l'huile d'olive extra vierge de 0.8 à 0.5 pour cent a été présentée par le consortium de producteurs d'huile d'olive italiens lors d'une conférence à Rome.
Juillet 30, 2018
Organisme consultatif des producteurs d'huile d'olive du Texas
Le comité consultatif fournirait aux oléiculteurs et aux producteurs d’huile un meilleur accès aux fonds publics et fédéraux, ainsi qu’au renforcement de leur influence en matière de lobbying à Austin.
Août 1, 2017
Le projet 'Oleum' cherche de meilleures solutions pour protéger l'authenticité de l'huile d'olive
Le programme européen de recherche et d'innovation Horizon 2020 comprend un plan ambitieux visant à trouver des approches et des outils analytiques communs pour contrôler la qualité et l'authenticité de l'huile d'olive.
Avril 10, 2017
Un tiers des huiles d'olive vendues au Canada ne répondent pas aux normes de qualité
Des tests de laboratoire ont révélé qu'un tiers des huiles d'olive vendues au Canada ne respectaient pas les normes de qualité, selon un rapport citant des analyses chimiques effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
Décembre 19, 2016
L'association nord-américaine des huiles d'olive (NAOOA) a engagé une action en justice contre le distributeur Veronica Foods, basé en Californie, pour ce qu'elle a appelé des "déclarations fausses, trompeuses et non fondées scientifiquement."
Janvier 27, 2016
Une annonce est attendue sur la formation d'un groupe de commerce composé de pays du Nouveau Monde producteurs d'huile d'olive, une organisation qui rivaliserait avec le Conseil oléicole international basé à Madrid.
Octobre 15, 2015
Les agriculteurs de Californie ne connaissent pas la nouvelle commission de l'huile d'olive
La Commission de l'huile d'olive de Californie s'interroge sur son rôle et sur la nouvelle réglementation concernant les producteurs de l'État.
Janvier 24, 2014
Les importateurs et les producteurs californiens entament un dialogue à Davis
Lors d'une réunion improbable, les producteurs d'huile d'olive de Californie ont rencontré les principaux importateurs d'huile d'UC Davis à UC Davis pour trouver un terrain d'entente.
Décembre 15, 2013
L'Association nord-américaine des huiles d'olive a déclaré que le rapport de l'USITC "n'était pas conforme à l'analyse objective demandée par le Congrès".
27 novembre 2013
Les décideurs du Conseil Olive se réunissent cette semaine à Madrid
L’avenir du Conseil oléicole international fait partie des sujets clés à débattre lors de la session annuelle à Madrid cette semaine.
11 novembre 2013
Le Conseil comprend pourquoi les phoques de qualité de l'huile d'olive se multiplient
Les membres du secteur qui ont assisté à une récente réunion du Conseil oléicole international ont appelé de leurs vœux un effort renouvelé pour parvenir à une norme internationale unique pour l'huile d'olive, a indiqué le CIO dans un résumé de l'événement.
Octobre 15, 2013
Label de qualité recherché pour protéger l'image de l'huile d'olive espagnole
Les partisans affirment qu'un label de qualité proposé contribuera à protéger l'huile d'olive espagnole des "campagnes de maculage" des nouveaux pays producteurs.
Septembre 25, 2013
Ce n’était peut-être pas l’offensive à laquelle beaucoup s’attendaient au cours des dernières semaines, même si elle a été soigneusement ciblée.
Septembre 12, 2013
Les producteurs, les importateurs et les distributeurs d'huile d'olive du monde entier examinent un document pour tenter de déterminer en quoi cela pourrait affecter leurs intérêts.
Septembre 10, 2013
Le projet de loi sur la création d'une commission californienne de l'huile d'olive clarifie le Sénat
Le Sénat a approuvé une mesure visant à créer une commission d'État chargée de renforcer la compétitivité de l'industrie de l'huile d'olive en Californie.