Jun. 19, 2020
Les représentants commerciaux grecs remettent en question les motifs d'une "norme d'identité" proposée par l'Espagne Deoleo et un groupe d'importateurs américain.
Mai. 27, 2020
Le groupe de commerce pétitionne la FDA pour la norme d'identité de l'huile d'olive
L'Association nord-américaine de l'huile d'olive cherche à établir une norme d'identité pour l'huile d'olive, qui, selon l'association, aidera à prévenir la fraude et à accroître la confiance des consommateurs dans l'huile d'olive.
Mars 19, 2020
Les lois régissant le secteur de l'huile d'olive en Espagne vont changer
La législation mise à jour exigera la mise en œuvre d'un nouveau système de traçabilité et la modification des exigences d'étiquetage.
Février 26, 2020
Un petit échantillonnage en Suède stimule le débat sur les panels de dégustation
La Suède a testé 21 marques dont elle soupçonnait qu'elles pouvaient être mal étiquetées et a constaté que la plupart d'entre elles l'étaient. Les producteurs et les régulateurs se disputent sur les méthodes de l'enquête.
Septembre 30, 2019
L'industrie de l'huile d'olive en Californie adopte des exigences d'étiquetage plus strictes
La Commission de l'huile d'olive de Californie a annoncé de nouvelles règles qui s'appliqueront aux grands producteurs, notamment l'ajout de dates limites optimales pour toutes les étiquettes d'huile d'olive et le renforcement des règles relatives au mode d'étiquetage de la provenance de l'huile d'olive.
Août 19, 2019
Les contenants Bag-in-Box Prove Superior pour le stockage de l'huile d'olive
Les chercheurs ont découvert que les conteneurs bag-in-box conservaient les normes de qualité extra vierge plus longtemps que les conteneurs en acier étamé.
Juillet 8, 2019 Business
Conseil Olive et Europe collaborent pour limiter les contaminants dans l'huile d'olive
Février 27, 2019 Business
Italian Trade Group propose une nouvelle classification pour l'huile d'olive extra vierge
Juillet 30, 2018 Business
Organisme consultatif des producteurs d'huile d'olive du Texas
Avril 10, 2017 Business
Un tiers des huiles d'olive vendues au Canada ne répondent pas aux normes de qualité
Décembre 19, 2016
L'association nord-américaine des huiles d'olive (NAOOA) a engagé une action en justice contre le distributeur Veronica Foods, basé en Californie, pour ce qu'elle a appelé des "déclarations fausses, trompeuses et non fondées scientifiquement."
Janvier 27, 2016
Une annonce est attendue sur la formation d'un groupe de commerce composé de pays du Nouveau Monde producteurs d'huile d'olive, une organisation qui rivaliserait avec le Conseil oléicole international basé à Madrid.
Octobre 15, 2015
Les agriculteurs de Californie ne connaissent pas la nouvelle commission de l'huile d'olive
La Commission de l'huile d'olive de Californie s'interroge sur son rôle et sur la nouvelle réglementation concernant les producteurs de l'État.
Mai. 28, 2015
Un groupe professionnel a publié deux rapports soulevant des questions sur les nouvelles normes californiennes, qui ont été élaborées à la hâte pour éviter les contestations judiciaires.
Février 26, 2015
Une eurodéputée croate propose de nouvelles mesures de qualité
Le Parlement européen a proposé des mesures pour l'évaluation des huiles d'olive extra vierge de haute qualité afin de protéger les consommateurs et les producteurs.
Février 13, 2015
Les membres du Conseil Olive se réunissent à la 23rdrd Session
Le Conseil oléicole international (CIO) a tenu la 23e session de son Conseil des membres à Madrid.
Février 10, 2015
Le Conseil oléicole international a rédigé trois documents en préparation de la 24e session du Comité du Codex sur les graisses et les huiles.
Octobre 15, 2013
Label de qualité recherché pour protéger l'image de l'huile d'olive espagnole
Les partisans affirment qu'un label de qualité proposé contribuera à protéger l'huile d'olive espagnole des "campagnes de maculage" des nouveaux pays producteurs.
Septembre 25, 2013
Ce n’était peut-être pas l’offensive à laquelle beaucoup s’attendaient au cours des dernières semaines, même si elle a été soigneusement ciblée.
Septembre 12, 2013
Les producteurs, les importateurs et les distributeurs d'huile d'olive du monde entier examinent un document pour tenter de déterminer en quoi cela pourrait affecter leurs intérêts.
Septembre 10, 2013
Le projet de loi sur la création d'une commission californienne de l'huile d'olive clarifie le Sénat
Le Sénat a approuvé une mesure visant à créer une commission d'État chargée de renforcer la compétitivité de l'industrie de l'huile d'olive en Californie.
Jun. 13, 2013
Joints de qualité d'huile d'olive? Faites votre choix
Les programmes de sceau de qualité certifient la qualité des huiles d'olive arborant leurs autocollants afin que les consommateurs puissent acheter en toute confiance.
Mai. 7, 2013
La réunion annuelle des chimistes montre un intérêt croissant pour l'huile d'olive
L'huile d'olive retient de plus en plus l'attention de la communauté scientifique des chimistes spécialisés dans le huile qui se sont réunis à Montréal la semaine dernière pour leur réunion annuelle.
Mars 25, 2013
Le Codex veut plus de données sur les huiles de soja modifiées
Les géants de la bioalimentation, Monsanto et DuPont, devront attendre deux ans avant de rechercher un standard pour l’huile de soja génétiquement modifiée.
Mars 22, 2013
Le Nouveau Monde ne parvient pas à augmenter la limite de Campesterol pour l'huile d'olive
Les producteurs du Nouveau Monde ont encore une fois échoué dans leur tentative de relever la limite fixée pour le campestérol dans l'huile d'olive, qui, selon eux, constitue un obstacle au commerce.