huile d'olive bio

Décembre 18, 2020

La culture moderne de l'olivier commence à dépasser les méthodes traditionnelles

Alors que la majorité de la production d'huile d'olive provient toujours de producteurs traditionnels de la Méditerranée, les nouvelles fermes se concentrent sur des vergers plus efficaces et connaissent une croissance régulière de la production.

12 novembre 2020

Des experts italiens offrent des conseils aux oléiculteurs qui luttent contre la mouche des fruits

Une surveillance attentive des pièges et l'application de traitements au bon moment font partie des clés pour prévenir les dommages importants causés par le ravageur de l'olivier, selon les experts.

Juillet 20, 2020

La culture de l'olive biologique continue de croître en Espagne

La superficie consacrée à l'olivier biologique en Espagne est passée à 209,288 hectares en 2019.

5 novembre 2019

Les oliveraies biologiques s'épanouissent en Espagne

En 2018, la superficie des oliveraies biologiques a augmenté de 3% en Espagne. Parmi les facteurs qui ont contribué à cette situation, citons le développement durable et l’amélioration des marges bénéficiaires sur les huiles biologiques.

Juillet 23, 2019

Des experts proposent des astuces pour préparer la saison chaude dans les oliveraies biologiques

La saison chaude correspond aux phases cruciales de l'olivier. Deux experts ont formulé leurs suggestions pour une gestion réussie de l’oliveraie biologique dans ces conditions.

Avril 3, 2019

La culture des olives biologiques augmente dans le monde entier

La superficie de terres biologiques utilisées pour la culture de l'olivier dans le monde a presque triplé depuis 2004.

Juillet 9, 2018

L'agriculture biodynamique: entre science et foi

Les oliveraies de la ferme primée Marina Palusci sont gérées conformément à la biodynamie, méthode très controversée mais souvent couronnée de succès.

Mars 26, 2018

Agriculture biologique, haute qualité souvent main dans la main

Des fermes comme Antica Quercia Verde, parmi les meilleures marques biologiques de l'année, contribuent au leadership de l'Italie dans le secteur.

Mars 12, 2018

Les chercheurs en Espagne n'apprécient pas les consommateurs bio

La position établie de l'huile d'olive extra vierge conventionnelle en Espagne laisse peu de place à sa version biologique.

Décembre 12, 2017

La Tunisie voit une opportunité dans la production biologique

Quatre-vingt quinze pour cent des oliveraies de Tunisie ont tendance à utiliser des pratiques traditionnelles sans utilisation de pesticides.

Septembre 14, 2017

Une oasis d’événements primés à Tabernas

Sergio Leone, le cinéaste italien, a choisi la région désertique de Tabernas comme lieu de tournage pour ses westerns spaghettis. Peu de gens pensaient que la région était propice à la production d'huile d'olive.

Juillet 17, 2017

Conclusion d'un accord sur les nouvelles règles de l'UE sur les aliments biologiques

Après de longues négociations, les négociateurs de l'UE ont convenu de nouvelles règles pour les produits biologiques de l'UE.

Mai. 23, 2017

«La Olivilla» en Espagne, lauréat du prix Top, la restauration de la nature vont de pair

Il y a à peine cinq ans, un groupe d'agriculteurs voisins de la Sierra de Cazorla, en Espagne, a décidé de travailler ensemble pour produire une huile d'olive de haute qualité dans le respect de l'environnement. Le mois dernier, leur Dehesa de la Sabina a remporté le premier prix de l'industrie.

Janvier 10, 2011

La Colombie cible la Colombie en Espagne

L’arrivée sur le marché colombien fait suite à des informations selon lesquelles les consommateurs de ce pays sont de plus en plus conscients des avantages de l’huile d’olive et de la demande croissante de produits gastronomiques.

Octobre 29, 2010

Les producteurs français d'huile d'olive vont bio

Jean Marie Guérin dit qu'il a de la chance d'être isolé des autres vergers. "Mon domaine est situé dans le pays, loin de toute pollution. Je n'ai pas autant de mouches que les autres producteurs."

Juillet 8, 2010

Nouveau logo bio en Europe

La dénommée «Euro-Leaf» sera désormais obligatoire pour les produits alimentaires biologiques préemballés qui ont été fabriqués dans l'un des États membres de l'UE et qui répondent aux normes requises.

Jun. 25, 2010

Une approche régionale pour aider les producteurs bio d'huile d'olive

BiolMed créera un réseau transnational permanent composé de «Cercles pour promouvoir l'huile d'olive biologique de qualité».

Jun. 17, 2010

Mark Kailis a un appétit pour l'huile d'olive biologique

Dans le but de devenir le plus grand producteur mondial d’huile d’olive biologique, Mark Kailis déclare que le moment est venu de communiquer avec les consommateurs sur la qualité de l’huile d’olive.

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