huile d'olive bio

Jun. 17, 2021

Les producteurs d'huile d'olive toscans se démarquent lors de la compétition mondiale

Les producteurs de la région centrale de l'Italie ont été parmi les plus récompensés au 2021 NYIOOC. D'excellentes conditions et des méthodes biologiques ont aidé beaucoup à remporter l'or.

Jun. 10, 2021

Une production biologique durable aide un producteur californien à se démarquer

Gold Ridge Organic Farms a remporté trois prix d'or et un prix d'argent au 2021 NYIOOC. Le propriétaire a déclaré que la production biologique était la clé de leur succès.

Avril 8, 2021

Chez Fontanaro Estate, la qualité est tout

Au domaine Fontanaro, Lucia Verdacchi, Giovanni et Alina Pinelli produisent de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité tout en promouvant la durabilité et une économie circulaire.

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Mars 26, 2021

L'Europe envisage de tripler les terres agricoles consacrées à l'agriculture biologique d'ici 2030

Les oléiculteurs seront parmi les bienfaiteurs des programmes européens visant à stimuler la consommation de produits biologiques et à financer la transition vers les exploitations biologiques.

Mars 25, 2021

Le secteur oléicole italien doit se concentrer sur la qualité pour réussir à l'avenir, selon un rapport

Un manque de coopération dans tout le secteur nuit aux résultats des producteurs, selon une étude d'un institut agricole.

Mars 9, 2021

Ryan Seacrest veut faire de l'huile d'olive biologique

La star de la télévision américaine cultive ses propres oliviers et envisage de fabriquer de l'huile d'olive. Un expert suggère à Seacrest de demander conseil à des professionnels et d'effectuer des recherches.

Avril 3, 2019

La culture des olives biologiques augmente dans le monde entier

La superficie de terres biologiques utilisées pour la culture de l'olivier dans le monde a presque triplé depuis 2004.

Avril 2, 2019

En Slovénie, travailler dur et rester simple

Franc Morgan a planté ses premiers arbres il y a trente ans dans sa ferme de Grintovec. Il s’est tourné vers l’agriculture biologique depuis le début et il est devenu l’un des premiers producteurs d’huile d’olive biologique en Slovénie.

Janvier 31, 2019

La montée de l'huile d'olive biologique en Grèce

Les petits producteurs grecs parient que le risque d'investir dans la production d'huile d'olive biologique sera rentable. Certains disent que la Grèce a les conditions idéales pour le faire.

30 novembre 2018

Bona Furtuna: d'un voyage d'espoir à une vision du développement

L'histoire étonnante d'une huile d'olive extra vierge de Sicile.

Septembre 18, 2018

Montsagre: la perfection de l'image parmi les empeleurs

Il s’agit du territoire d’Empeltre, qui comprend la région du Bajo Aragón, la vallée de l’Èbre et la Terra Alta à Tarragone. Il abrite également Albert Barrobés et le Picual primé de sa famille.

Août 9, 2018

Un traitement biologique prometteur contre Xylella

La mise en œuvre d'un traitement biologique avec de bonnes pratiques agricoles au cours d'un essai de trois ans a donné des résultats encourageants contre Xf.

Juillet 9, 2018

L'agriculture biodynamique: entre science et foi

Les oliveraies de la ferme primée Marina Palusci sont gérées conformément à la biodynamie, méthode très controversée mais souvent couronnée de succès.

Avril 1, 2012

Vous considérez-vous comme un consommateur écologique?

Les résultats d'une étude réalisée par le gouvernement espagnol permettent d'identifier le profil et les habitudes des consommateurs de produits biologiques en Espagne.

Février 29, 2012

Un producteur égyptien voit une demande accrue d'huile d'olive sans pesticides

Le directeur exécutif basé à Gizeh, Khalil Nasrallah, a déclaré que la société recevait beaucoup plus de demandes de renseignements concernant ses produits sans pesticides que celles certifiées biologiques.

Octobre 16, 2011

Une étude recommande l'utilisation d'un sous-produit à base d'huile d'olive comme engrais organique

Des études récentes menées à l'École d'ingénierie agricole de l'Université de Séville ont conclu qu'Alperujo, un sous-produit des olives obtenues après le broyage et le pressage, pouvait être réutilisé comme engrais dans l'agriculture biologique.

Septembre 27, 2011

Olivar de Segura, le meilleur producteur d'huile d'olive 'écologique' en Espagne

La coopérative a vendu un million de kilos d'huile d'olive à 2010, ce qui en fait le producteur écologique certifié le plus vendu, selon le groupe de professionnels de l'agriculture biologique d'Andalousie.

Septembre 6, 2011

Les ventes d'huile d'olive biologique conditionnée d'Andalousie en forte hausse

Les ventes d’huile d’olive biologique emballée en provenance d’Andalousie ont augmenté de près de 30 pour cent, soit presque le même volume que les ventes d’huile d’olive en vrac de la région.

Avril 21, 2011

À Lucques, l'agriculture biodynamique et biologique fait un peu de magie

Giuseppe Ferrua sélectionne ses olives à la main au bon jour du cycle lunaire afin de maximiser la quantité de liquide qu'elles contiennent. "Certaines personnes disent que nous sommes des sorcières."

Janvier 10, 2011

La Colombie cible la Colombie en Espagne

L’arrivée sur le marché colombien fait suite à des informations selon lesquelles les consommateurs de ce pays sont de plus en plus conscients des avantages de l’huile d’olive et de la demande croissante de produits gastronomiques.

Octobre 29, 2010

Les producteurs français d'huile d'olive vont bio

Jean Marie Guérin dit qu'il a de la chance d'être isolé des autres vergers. "Mon domaine est situé dans le pays, loin de toute pollution. Je n'ai pas autant de mouches que les autres producteurs."

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