Appellation d'Origine Protégée

La Croatie et la Slovénie bénéficient d'une protection européenne commune contre l'huile d'olive d'Istrie

Les deux pays des Balkans partagent désormais l’appellation AOP de l’Union européenne extra virgin huile d'olive produite sur la péninsule adriatique.

Manzanilla, Olives Gordal de Séville Obtenez IGP

Malgré certaines oppositions, les variétés d’olives Manzanilla et Gordal de Séville ont finalement obtenu une indication géographique protégée en Espagne.
Rapport spécial

Controverse en Italie sur le nouvel IGP «Olio di Roma»

La moitié des producteurs d'huile d'olive de la région de Lazio sont couverts par les certifications DOP et affirment qu'ils risquent de perdre de la valeur. L'autre moitié ne peut que tirer profit du nouvel IGP proposé. Et certains disent que les querelles entre les groupes laissent tout le monde déçu.

Le processus d'authentification chimique permet de vérifier les origines de l'huile d'olive

Un projet de recherche de trois ans mené par l'Université italienne du Salento a permis de mettre au point un nouveau procédé d'imagerie chimique permettant de certifier l'origine des mélanges d'huile d'olive.
Olive Oil Times Spécial

Les olives de Kalamata seront ajoutées à la liste nationale grecque des variétés végétales

Les autorités grecques veulent commercialiser le nom Kalamata afin d’améliorer les perspectives commerciales.

Variété d'olives grecques Makri en attente du statut d'AOP de l'UE

Makri est une variété d'olive grecque indigène cultivée à Alexandroupoli, dans le nord-est de la Grèce, près de la frontière avec la Turquie, région située à l'ouest de la région géographique et historique connue sous le nom de Thrace.
Rapport spécial

La demande d'AUE de l'UE concernant l'huile d'olive d'Istrie à être soumise à nouveau conjointement avec la Slovénie

À la suite d'une objection de la Slovénie, une nouvelle demande d'AOP pour l'huile d'olive d'Istrie sera soumise à la Commission européenne conjointement par la Slovénie et la Croatie.

Le Chili célèbre les olives d'Azapa

Cette année, la petite vallée fertile a obtenu son indication géographique âprement disputée. À l'extrême pointe nord du désert d'Atacama, Azapa ne reçoit pas de pluie, mais des puits alimentés par les hivers des hautes plaines situées au-dessus fournissent de l'eau toute l'année.