Production d'huile d'olive en Espagne

Renaissance de l'huile d'olive de Rioja Alavesa

La Rioja Alavesa est célèbre pour sa production de vin. Un nouveau livre détaille l'histoire de l'huile d'olive de la sous-région basque alors que des groupes locaux travaillent à la revitalisation du secteur.

L'ambition de l'huile d'olive en Espagne: être les meilleurs au monde

Le premier producteur mondial veut être le meilleur, pas seulement le plus grand. Ils sont sur la bonne voie.
Rapport spécial

La révolution du secteur oléicole d'Estrémadure accroît son importance économique

Le secteur de l'Estrémadure subit une transformation importante avec le développement des olives intensives.

Ce moulin fabrique des tonnes d'huile d'olive 200. En un jour.

Dans les coulisses d'Almazara Nuestra Señora del Pilar, le plus grand moulin à huile du monde.
Olive Oil Times Spécial

Les exportations espagnoles d'huile d'olive montent en flèche pendant une récolte faible

Les exportations espagnoles ont augmenté de cinquante-trois pour cent par rapport à l'année dernière, tirant parti des prix élevés et de sa position de leader du marché.

L'incertitude entraîne une hausse des prix en Espagne

Des données faussées et une maladie mortelle ont inquiété le marché espagnol de l'huile d'olive. La production a diminué et les prix de l'huile d'olive devraient augmenter.
Rapport spécial

Des coopératives espagnoles se réunissent à Córdoba

Les principales coopératives espagnoles se sont réunies au début de cette semaine pour discuter des forces et des faiblesses de leur collaboration ainsi que de la production estimée.

Le marché espagnol de l'huile d'olive devrait se stabiliser

Compte tenu des faibles réserves de la saison dernière, l'Espagne devrait répondre à la demande grâce à une production accrue cette année.