Production d'huile d'olive en Espagne

La pénurie internationale d'huile d'olive sera compensée par l'Espagne

Les producteurs d’huile d’olive de l’Union européenne se sont mal comportés cette année. L'Espagne, exception notable, est bien placée pour combler la différence sur le marché de l'exportation.

Renaissance de l'huile d'olive de Rioja Alavesa

La Rioja Alavesa est célèbre pour sa production de vin. Un nouveau livre détaille l'histoire de l'huile d'olive de la sous-région basque alors que des groupes locaux travaillent à la revitalisation du secteur.
Rapport spécial

L'ambition de l'huile d'olive en Espagne: être les meilleurs au monde

Le premier producteur mondial veut être le meilleur, pas seulement le plus grand. Ils sont sur la bonne voie.

La révolution du secteur oléicole d'Estrémadure accroît son importance économique

Le secteur de l'Estrémadure subit une transformation importante avec le développement des olives intensives.
Olive Oil Times Spécial

Ce moulin fabrique des tonnes d'huile d'olive 200. En un jour.

Dans les coulisses d'Almazara Nuestra Señora del Pilar, le plus grand moulin à huile du monde.

Les exportations espagnoles d'huile d'olive montent en flèche pendant une récolte faible

Les exportations espagnoles ont augmenté de cinquante-trois pour cent par rapport à l'année dernière, tirant parti des prix élevés et de sa position de leader du marché.
Rapport spécial

L'incertitude entraîne une hausse des prix en Espagne

Des données faussées et une maladie mortelle ont inquiété le marché espagnol de l'huile d'olive. La production a diminué et les prix de l'huile d'olive devraient augmenter.

Des coopératives espagnoles se réunissent à Córdoba

Les principales coopératives espagnoles se sont réunies au début de cette semaine pour discuter des forces et des faiblesses de leur collaboration ainsi que de la production estimée.