Espagne / page 16

Décembre 7, 2015

La récolte ne récupérera pas les faibles stocks en Espagne

Un rapport du USDA Global Agricultural Information Network estime que la production en Espagne cette saison ne compensera pas les stocks épuisés.

30 novembre 2015

Les faibles réserves d'huile d'olive font de l'ombre à la production accrue de l'Espagne

Avec une augmentation estimée de la production de tonnes 400,000 par rapport à l’année précédente, les réserves limitées signifient que les stocks ne feront qu’augmenter par une estimation de tonnes 80,000.

20 novembre 2015

La coopérative San Isidro Labrador se joint à Interóleo

Le deuxième vendeur d'huile d'olive d'Andalousie a incorporé son troisième nouveau membre en cinq mois.

10 novembre 2014

Huile d'olive espagnole, protagoniste principal du Forum gastronomique

Le Mexique était le pays invité, mais l'huile d'olive espagnole était le principal protagoniste du Fórum Gastronómico organisé à Barcelone.

Octobre 22, 2014

Pas un tel régime méditerranéen pour les étudiants en Espagne

Une étude récente révèle que la plupart des étudiants universitaires espagnols optent pour un régime alimentaire riche en viande et en produits laitiers, mais pauvre en fruits et légumes.

Octobre 21, 2014

Dcoop acquiert la part de Mercaoleo détenue par Cargill

La coopérative espagnole a racheté la moitié de la coentreprise Cargill créée à 2007, prenant le contrôle de l’immense usine de mise en bouteilles de Mercaoleo.

Octobre 13, 2014

Des groupes travaillent pour améliorer la viabilité des olives de table en Andalousie

Les organisations agricoles et le ministère espagnol de l'Agriculture travaillent à la création d'un plan de travail visant à améliorer le secteur en difficulté.

Octobre 13, 2014

Extra Virgin chez Gastronomika

Le 16th International International Gastronomy Congress présenté extra virgin l'huile d'olive et ses nombreuses applications culinaires.

Octobre 6, 2014

Deoleo et FINUT conviennent de poursuivre leurs recherches sur l'huile d'olive

Le leader mondial de l'huile d'olive en bouteille a conclu un accord avec la Fondation ibéro-américaine de nutrition (FINUT) pour soutenir l'innovation.

Septembre 25, 2014

Les exportations espagnoles d'huile d'olive dépassent le million de tonnes métriques

Une campagne exceptionnelle aboutit à l'annonce d'un nouveau jalon pour le secteur des exportations d'huile d'olive en Espagne.

Septembre 24, 2014

La production d'huile d'olive en Espagne diminuera de près de moitié, selon un rapport

Selon GEA Westfalia, la production mondiale d’huile d’olive atteindra un million de tonnes 2.6 cette saison, soit une baisse de plus de 20 par rapport au record de l’année dernière.

Septembre 2, 2014

L'Andalousie enregistre des exportations record d'huile d'olive malgré la sécheresse

Alors que l'Andalousie célèbre des chiffres record pour les exportations d'huile d'olive au cours de la première moitié de 2014, une sécheresse devrait paralyser les chiffres de l'année prochaine.

Août 12, 2014

L'Espagne remplace l'Italie en tant que premier exportateur d'huile d'olive aux États-Unis et au Japon

Le leader mondial de la production d'huile d'olive a franchi une nouvelle étape grâce à une récolte record et à de piètres résultats parmi les concurrents européens.

Août 2, 2014

La campagne de promotion espagnole progresse

L'Interprofesional del Aceite de Oliva Español d'Espagne a célébré une première année couronnée de succès.

Juillet 22, 2014

Les prix à la ferme augmentent de 20 en Espagne

Les prix ont tendance à augmenter, avec les prévisions d'une baisse significative de la production pour la prochaine campagne en Andalousie.

Juillet 1, 2014

Rebond des prix de l'huile d'olive espagnole

Les prix sur le marché espagnol de toutes les principales catégories d'huile d'olive ont rebondi, l'industrie anticipant des niveaux de production record et des exportations solides.

Jun. 25, 2014

Comment l'hydroxytyrosol composé à base d'olive aide à enrayer les infections

Un composé naturellement présent dans les olives aide à lutter contre les infections bactériennes, selon une demande de brevet internationale déposée par des scientifiques espagnols.

Jun. 9, 2014

Le sol peut avoir le plus d'impact sur certains niveaux de phytostérol de l'huile d'olive

Une nouvelle étude montre que la qualité du sol peut influer davantage sur les niveaux de stéryl glucoside dans les huiles d’olive que les cultivars d’olive ou les méthodes de culture.

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